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ElCuisto
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ElCuisto
@ElCuistoo
Pâtissier-Cuisinier et Triathlete instagram.com/maxence_llt/ pour découvrir toutes les petites merveilles que je réalise
Ile-de-France, France
Joined June 2016
- On est arrivé 2ème 🥈aux championnats du monde de pâtisserie (première place pour le Japon 🇯🇵) Mais regardez la pièce en sucre exceptionnelle de l’équipe de France 🇫🇷🐓 C’est si beau, j’en lâcherai une larme
- Pendant que ça ce bat dans mes mentions. Je continue avec des croissants marbrés pour ce week-end
- La triste réalité c’est que j’en ai même pas vendu un seul. Vu comment le restau est mal placé. Mais bon ça régale les collègues au moinsLes voici les voilà ! Les croissants marbrés ( oui la couleur s’est un peu estompée à la cuisson) À vous de jouer maintenant
- Ptdrr j’avais un projet dans ma tête : un chausson aux pommes lamé, je me retrouve avec une teuch feuilletée..
- Il y a 3 ans Vs Maintenant Comme dirait Philippe Etchebest : « Je suis pas doué c’est juste que je travaille »
- Je profite de ma visibilité, bonne ou mauvaise selon votre état d’esprit. Pour vous remercier car je viens de vendre toute la viennoiserie ! Merci à vous, c’est génial
- J’avais envie de voir la mer alors j’ai fais Paris-Deauville en vélo, et vous votre Samedi ?
- Le shot de beurre fondu à la fin c’est pour réveiller mes ancêtres ?Oh ok yeah this is my new steak recipe from now on
00:00 - OK. J’ai amélioré le truc je pense qu’on est sur LA viennoiserie ultime.
Je vous présente le Donut si il avait été français 🇫🇷 Un mélange de moelleux, de croustillant et de beaucoup de technique - Ensemble, inventons l’expression « la devanture ne fait pas la qualité »
