Restaurant in Drenthe
Herrliche Gerichte
Willkommen im Hotel & Restaurant de Westerburcht in Westerbork.
In einem historischen Gebäude, umgeben von einer wunderschönen Landschaft, heißen wir Sie herzlich willkommen. Ob ein gemütliches Abendessen zu zweit, ein Treffen mit Familie oder ein geschäftlicher Anlass – bei uns genießen Sie gutes Essen, erfrischende Getränke und eine persönliche, gastfreundliche Atmosphäre.
Unser Restaurant liegt im Herzen von Westerbork, dem lebendigen Zentrum von Mittel-Drenthe. Besuchen Sie uns morgens auf eine Tasse Kaffee mit frischem Gebäck oder lassen Sie den Tag entspannt bei uns ausklingen. Auch eine High Wine genießen Sie auf unserer beheizten Terrasse oder im gemütlichen Restaurant.
Reservieren können Sie online bis 17.00 Uhr am selben Tag. Danach sind wir telefonisch erreichbar unter 0593-331238.
Öffnungszeiten
Frühstück
À-la-carte-Frühstück: 8.30 – 12.00 Uhr
Frühstücksbuffet: 7.00 – 10.00 Uhr (Samstag & Sonntag: 8.00 – 10.30 Uhr)
Mittagessen: 12.00 – 17.00 Uhr
Abendessen: 17.00 – 20.00 Uhr
(Freitag & Samstag: bis 20.30 Uhr)
Unsere Küche
Lokal, biologisch & nachhaltig
Unsere Küche ist inspiriert von regionalen Traditionen und internationalen Einflüssen. Wo möglich arbeiten wir mit lokalen, biologischen und nachhaltigen Produkten. Unsere Köche kochen mit frischen, saisonalen Zutaten und legen großen Wert auf Geschmack und Präsentation.
Selbstverständlich bieten wir auch vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte an. Wir verwenden gerne regionale Produkte aus Drenthe und kochen gelegentlich mit Trappistenbieren, die unseren Gerichten eine besondere Note verleihen. Zudem nutzen wir Kräuter und Gemüse aus unserem eigenen Bio-Garten für ein optimales Geschmackserlebnis.
Eigenem Bio-Garten
Optimaler Genuss
In unserem Restaurant glauben wir an Frische und Nachhaltigkeit. Unser eigener Bio-Garten liefert die wesentlichen Zutaten für unsere Speisekarte. In jeder Jahreszeit kreieren unsere Köche schmackhafte Gerichte und verwenden dabei viele Zutaten aus unserem Bio-Garten. Unsere Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und lokale Produkte versuchen wir in jedes Gericht einzubinden. Reservieren Sie jetzt und entdecken Sie die einzigartigen Geschmacksrichtungen von Nachhaltigkeit und Frische.
Lust auf ein frisches Frühstück?
Egal, ob Sie auf einem Campingplatz, in einem Ferienpark sind, unterwegs sind oder einfach Lust haben, den Tag außerhalb zu beginnen, wir heißen Sie gerne zu einem köstlichen Frühstück bis 12.00 Uhr willkommen.
- Frühstück bei de Westerburcht - €12.50 pro Person (ab 8.30 - 12.00 Uhr): Genießen Sie ein wunderbar zusammengestelltes Frühstück mit einer frischen Tasse Kaffee oder Tee, einem Glas frisch gepresstem Orangensaft, 2 festen Scheiben Sauerteigbrot mit Belag Ihrer Wahl und einer leckeren Portion Joghurt oder Fruchtquark mit frischem Obst und Getreide. Ein perfekter Start in Ihren energiereichen und geschmackvollen Tag.
- Umfangreiches Frühstücksbuffet (Mo-Fr 07.00-10.00 Uhr, Sa-So 08.00-10.30 Uhr) - €16.50 pro Person: Für Liebhaber eines reichhaltigen Frühstücks haben wir ein köstliches Frühstücksbuffet für Sie bereit. Wählen Sie aus einer Vielzahl warmer und kalter Speisen, Pancakes, frisch gebackenem Brot, einer Auswahl an herzhaftem und süßem Belag, gesundem Müsli, Fruchtsalat und vielen weiteren Leckereien, um den Tag gut zu beginnen. Verschiedene Arten von Kaffee und Tee, frischer Orangensaft und zwei Arten von Bio-Säften.
Reservieren Sie jetzt und kommen Sie zu einem köstlichen Frühstück bei de Westerburcht. Ein schmackhafter und gemütlicher Start in Ihren Tag!
High Tea in Drenthe
Kommen Sie zu uns und genießen Sie einen köstlichen High Tea. Kosten Sie die schmackhaften Häppchen, süß und herzhaft, und dazu eine Tasse Suppe. Alles wird von unseren Köchen so weit wie möglich biologisch und lokal zubereitet. Scones, Clotted Cream, Marmelade und köstliche Mini-Sandwiches warten auf Sie. Unser High Tea geht über das Essen hinaus; es ist ein Moment des Zusammenseins, eine Gelegenheit, sie mit Freunden, Familie oder Kollegen zu teilen. Entdecken Sie eine Vielzahl von Tees, von klassisch bis überraschend.
Kulinarisches Wanderarrangement
Genießen Sie das Kulinarische Wanderarrangement bei de Westerburcht! Beginnen Sie mit einem herzlichen Empfang im Restaurant, wo Ihnen Kaffee/Tee und Gebäck serviert werden. Setzen Sie Ihr Abenteuer im charmanten Dorf Orvelte fort, wo "De Schenkerij" auf Sie mit einer leckeren Suppe wartet. Das historische Ambiente und die gastfreundliche Atmosphäre sorgen für ein unvergessliches Erlebnis. Natur, Geschichte, gutes Essen und Gemütlichkeit kommen in diesem Arrangement zusammen. Bei Ihrer Rückkehr erhalten Sie ein Mittag- oder Abendessen. Abhängig von der gewählten Variante (morgens oder nachmittags). Schnüren Sie Ihre Wanderschuhe und lassen Sie sich bei diesem besonderen Ausflug verwöhnen!
Das kulinarische Wanderarrangement von Westerbork nach Orvelte und zurück beträgt etwa 10 km. Kombinieren Sie alle kulinarischen, natürlichen und kulturellen Höhepunkte von Drenthe in einem Wanderarrangement. Genießen Sie das nostalgische Drenthe!
Bestes Terrasse von Drenthe 2017/2018/2022 und 2023
Unsere Terrasse ist schön in der Sonne gelegen und stimmungsvoll eingerichtet mit offenen Kaminen (die wir auf Anfrage gerne anschalten), Terrassenheizungen und Lounge-Sofas. Seit vielen Jahren ist unsere Terrasse in der Top 100 der besten Terrassen der Niederlande aufgeführt, gewählt von Misset Horeca. In den Jahren 2017, 2018, 2022 und 2023 wurden wir sogar zum besten Terrasse von Drenthe gekürt! Neben unserer Terrasse finden Sie einen fröhlichen Spielplatz, den Ihre Kinder nutzen können. Mit Blick von der Terrasse oder vom Restaurant aus können Sie Ihre Kinder beruhigt spielen lassen. Darüber hinaus sind wir ein haustierfreundliches Restaurant. In den Wintergärten unseres Restaurants sind jedoch keine Haustiere erlaubt. Zentral in Drenthe gelegen, in kurzer Entfernung von Assen, Hoogeveen und Emmen. Umgeben von wunderschöner Natur; ideal zum Radfahren und Wandern.
High Wine, -Beer oder -Cocktail
Entdecken Sie unsere kulinarischen Höhepunkte mit einer High Wine, High Beer oder High Cocktail. Alle High's werden mit leckeren warmen/kalten Häppchen serviert.
High Wine: Weine & Häppchen
Genießen Sie drei ausgewählte Weine und eine wunderschöne Platte mit leckeren Häppchen, von Käse bis Knabberzeug.
High Beer: Bierverkostung
Probieren Sie drei verschiedene Biere, darunter La Trappe Biere, begleitet von leckeren Häppchen.
High Cocktail: Cocktailveranstaltung
Lassen Sie sich von zwei Cocktails mit köstlichen Häppchen überraschen.
Entdecken Sie unsere Weine
Bei de Westerburcht glauben wir an die perfekte Kombination aus Gerichten und Getränken. Unsere Weinkarte bietet eine Auswahl sorgfältig ausgewählter Weine aus verschiedenen Regionen und Rebsorten. Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des perfekten Weins, der zu Ihrem Geschmack und den gewählten Gerichten passt.
Wir bieten eine umfangreiche Auswahl an Weinen, von leichten und erfrischenden Weißweinen bis hin zu kräftigen und vollen Rotweinen. Zudem haben wir besonderes Augenmerk auf das Angebot von biologischen und nachhaltigen Weinen für die Weinkenner unter uns gelegt.
Entdecken Sie unsere Biere
Willkommen auf unserer umfangreichen Bierkarte, auf der wir eine vielfältige Auswahl an Bieren präsentieren, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Genießen Sie unsere erfrischenden Pilsbiere wie Brand Pilsener und Birra Moretti oder entdecken Sie die Welt der blonden Biere mit La Trappe Blond und Fruit & Kruid von Brouwerij de Molen. Für Liebhaber von IPA haben wir Brand IPA mit seinen fruchtigen und zitrusartigen Noten. Und für ein intensives Erlebnis probieren Sie unsere La Trappe Quadrupel mit ihrem vollen Geschmack. Für diejenigen, die lieber alkoholfrei trinken, bieten wir köstliche Optionen wie Heineken 0.0, Brand Weizen 0.0 und La Trappe Nillis 0.0. Auch unser Wechseltank bietet stets neue Überraschungen. Kommen Sie und entdecken Sie die Welt des Bieres bei uns!
Cocktail-Zeit!
Möchten Sie ein nettes Date oder müssen Sie sich unbedingt mit Ihren Freunden unterhalten? Kommen Sie in unser Restaurant und trinken Sie leckere Cocktails! Gemütlich am offenen Kamin oder auf der Terrasse.
Müssen Sie noch fahren? Kein Problem, wir servieren auch Mocktails! Das sind alkoholfreie Cocktails. Möchten Sie etwas dazu snacken? Dann reservieren Sie den High Cocktail!