新着情報・プレスリリース

• プレスリリース

  2026.04.30

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン
  GINZA 豉 KUKI 5月コースのご案内
  味噌の上澄みジュレとともにいただく、トマトの冷たい炊きものや
  スズキの木の芽若狭焼きなど、厳選した旬の食材を使用した料理を提供

• 新着情報

  2026.04.28

  「健康経営優良法人2026（ 中小規模法人部門 ）」に認定されました

• 新着情報

  2026.04.28

  ウェルビーイングのためのコラム「日々ととのえる」にて、新コンテンツ「バランスは歩いてこない。1日1歩、PFC バランスを道しるべに-前編-」を公開しました。

• プレスリリース

  2026.04.01

  業界初 味噌容器に100%再生PET樹脂を採用
  プラスチック使用量削減を推進

新着情報・プレスリリース 一覧

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  味噌ホワイトソースでパングラタン

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  揚げじゃがいもの肉味噌和え

• 教えて！だしと味噌󠄀汁のキホン

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  取り組み

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• みそ大百科

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ウェルビーイングのためのコラム

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  バランスは歩いてこない。1日1歩、PFC バランスを道しるべに-後編-／ひかり味噌󠄀 杉村わかな

  • 味噌󠄀
  • 栄養
  • PFCバランス
  • レシピ

  2026年4月23日

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  バランスは歩いてこない。1日1歩、PFC バランスを道しるべに-前編-／ひかり味噌󠄀 杉村わかな

  • 味噌󠄀
  • 栄養
  • PFCバランス

  2026年4月16日

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  3月、新生活に。発酵を味方に、やさしく整える朝の自炊／料理家 ぐっち夫婦

  • 味噌󠄀
  • レシピ

  2026年3月23日

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