【食記】新北市。中和區：宜安路小吃美食＠赤提燈～丼蓋飯定食專賣

這家「赤提燈～丼蓋飯定食專賣」是Wisely和小D到宜安路覓食偶然發現的店家，主要是看到門口寫的：白飯、湯、飲料免費供應的字樣，所以讓我有點好奇上前去看看。看到門口的招牌發現價格並不會貴，而且還是鄰近DOMO居酒屋在此開設的分店，所以就入內嚐鮮用餐。

鮮紅的顏色真的很吸睛，對於習慣去日本旅行的人來說還真有在地的風格。


店裡的環境也是紅通通的，跟一般的日式食堂差不多，但店員的態度很冷淡只顧滑手機，除了不會上前迎客之外，而且就連點餐都要我們自己上前～後來還有一組客人上前，更直接用指的，服務上真的需要加強！

不過，菜單的照片拍的很不錯，擺盤打光都很好，照片很吸引人但右下角附註個『圖片僅供參考』的字樣。




湯和飲料採自助式，味噌湯裡可加海帶芽和青蔥但沒有豆腐，而味道滿清淡的；紅茶的部份也是一樣，因屬於免費提供所以也不會要求太多。


看了菜單的價位，平均差不多每人在NT100~200左右，所以點了丼飯和炸物來吃，原本還想嚐的鮭魚肚赤身居然在中午就賣完，並沒有備料留到晚上販售。




點了最基本的雞肉親子丼來嚐嚐，因為價格只要NT100所以還滿便宜的，上頭的雞肉雖然不是大塊但還滿多的，混入洋蔥和蛋汁味道夠甜，但白飯煮的有些過黏所以吃起來有點水水的。





炸豬排的味道還不錯，雖然不大塊也不厚，但是麵衣味道很香很有日本在地風味，伴著高麗菜絲沾醬也很好吃也滿不錯的。

最貴的綜合海鮮蓋飯NT280果然和照片是有點落差，不過數量上是一樣的只是沒那麼大塊，但給的還算是挺實料也不會算貴。在裡頭可以吃到紅魽、鮭魚、干貝、花枝、蟹腳、鮮蝦和黃瓜等等，上頭還有魚卵搭配，看起來還滿豐富的！


比較讓我覺得不太習慣的，就是放了台式豆干在裡頭，而且底部鋪的是『熱飯』而非『醋飯』，所以熱氣會直接影響到赤身的味道，芥末也不是很好對於這碗丼飯來說有些可惜。



不過，他們的食材我個人還是滿喜歡的，雖然沒有照片那麼誇張但也是厚切，以海鮮丼飯的角度來看似乎點生魚片來吃還比較好；干貝夾片檸檬我自己也覺得有些不習慣，但拿掉單吃的話還是挺鮮甜的～若是冷醋飯或是冷飯就更好了！

赤提燈～丼蓋飯定食專賣
地址：新北市中和區宜安路153號
電話：02-2948-9738
時間：11:30-14:00，17:30-21:00

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