店面不大但是生意相當地好，裡面的人手忙進忙出地招呼川流不息的食客。
圓潤飽滿的水餃，內含著宜蘭自產的高麗菜及絞肉，皮Q饀多相當紮實。
熱呼呼的酸辣湯，爽口帶勁且料多十足；客人可依自身喜好，再加白醋或胡椒粉調味，味道相當正點喲！
這個沾醬看起來頗為普通，但實際上是店家貼心地醬蒜頭切碎處理好，讓食客可以方便大量享用的呢～
我喜歡把舀點蒜茸醬在湯匙裡，再放個水餃裡大口大口的吃；然後再舀一匙酸辣湯下肚．．．．哇～真是享受！
對中國人來說，水餃是再普通不過的平民小吃。
在台北，我一般都會到南機場夜市去品嚐好吃的水餃，
但是在宜蘭裡，這家南塘水餃的口味也是不遑多讓，
它的麵皮紮實頗有Q勁，而高麗菜內饀香甜可口而且相當豐富，
跟一般的市售水餃相比，在比例上可大上許多。
這家店地處宜蘭東門夜市附近，但因為位於三叉路口，
所以算是相當地醒目，每天下午兩點開點營業到晚上十點，
許多吃正餐及消夜的人潮，常常把位置不多的騎樓給佔滿了！
但就算如此，還是讓許多人無怨無悔地等待，或是外帶打包。
主要原因，就是希望在品嚐時，除了享受那便宜又好吃的水餃外，
更可以體驗到那具有三十年經驗，屬於在地人的圓滿幸福美味感動。
南塘水餃店
地址：宜蘭市聖後街八十五號
電話：03-9362091
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18 comments
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改天早點去上課來找這間 😀 😀
衛大PO了我在宜蘭唸書時最喜歡吃的水餃
現在我坐在電腦前不斷的流口水呢
好懷念他的味道
每次回宜蘭都會去看他有沒有開
真的好好好好好吃喔!!!
水餃就是要手工的啊～～～
呼，週末再來弄一包 XD
衛大南機場在那?
瑞安街有個龍門客棧也不錯
哇！那個水餃的皮看起來就很有嚼勁哩！
還有那醬油，這樣吃起來方便很多呢！
To 小柯：
你在宜蘭上課啊．．．？
To Duncan：
它的生意一向都不錯．．．
已經做出它的口碑囉！
To alann：
阿藍牌的水餃嗎？
一定料好實在又好吃啦～
To po：
南機場夜市在近中華路二段
靠近萬華青年公園附近．．．
To 晴天：
沒錯．．．有機會去品嚐品嚐吧！
回衛大：
對阿 週六早上在宜蘭跟羅東
一週在宜蘭一週在羅東
不過這禮拜去宜蘭的票已經買了 下次再來找這間 😀 😀
我是路過的宜蘭人 ，我必須很誠實的說。那水餃是用水腳機包的。不過先揉好麵以及放料。
但是一直以來我都覺得那是台灣最好吃的水餃。從小吃到大。
版主寫的超好的
我也是宜蘭人，特別愛喝他們的酸辣湯，從小學吃到現在十幾年囉，每次回去宜蘭還是會去光顧一下：）
看到你寫的，真的覺得好想家喔
我倒不曉得它是用水餃機包的，
不過我算這家店的老顧客～
在這裡除了好吃的水餃，
還有讓我懷念的家鄉人情味！
嘿．．．同鄉～你好啊！
有機會要常回去吃喲～～
我看一下你的BLOG，
原來你是政大畢業的啊！！
我住景美萬隆喲～～
離你母學也算滿近的！！^^
看了你的推薦，我們去宜蘭的時候真的有買來吃，真的好吃，高麗菜餡很脆。沾醬很香，又便宜。可惜只買一盒生水餃外帶，應該多買幾盒的。謝謝你的推薦!
呵．．．改天回去再問問有沒有宅配的服務；
好像滿多在外地的宜蘭人都喜歡吃他們的水餃呢～
嗯…這間水餃其實不錯吃…
雖然客人很多，但不會等很久…
我覺得在羅東的寶雅附近有一間"市場口水餃"
也是不錯吃捏…可以試試唷…
我是喜歡那種古早味的口感，
好不好吃其實這是見仁見智～
謝謝你的分享，改天回去會去品嚐看看的！
其實真的沒那麼好吃
豬肉味很重
這家水餃別去吃了…
根據在衛生局上班的朋友表示
他們家的豬肉是X 豬肉
還有宜蘭的正常鮮肉小X包 也是…
請大家保重!!
你朋友是那位？這個指控很大喲．．．^^a