
我對味道很敏感,一點點令人不舒服的氣味,
像是菸味、油味、塑膠味……
都會讓我渾身不舒服,但偏偏我又常常鼻塞,
最嚴重的一次是朋友喝醉在我身旁吐了(當時我們共乘一輛車),
可是我卻聞不到一點味道。
因為這樣的關係,所以我家裡一定要有水氧機,
隨時加點精油薰香一下,會讓心情放鬆、鼻子不通的症狀也能稍微舒緩;
當然我也喜歡蒐集香水,歐舒丹的花香調是我心頭好,
限量的桃花香水、四個皇后玫瑰香水已經不知道用掉幾瓶,
不過與其說我喜歡香水,不如說是那樣的氣味,會讓人聯想到每一次的異國旅行。
在機場過境大廳的免稅商店中,
各式各樣的香水爭先恐後地向旅客展示自己的獨特,
天竺葵、檸檬、甜橘、佛手柑、麝香…
前調後味還來不及分清楚,目光卻已經被精緻的瓶身深深吸引,
所以我只要聞到香水的氣味,就會想到機場,當然心也跟著出境。

還記得去年夏天,我和老公到法國度蜜月,
正好趕上普羅旺斯的薰衣草季,空氣中飄散著薰衣草的香味,
大街小巷的商店裡,也擺滿薰衣草製品;
我們騎著重機在陽光下大口呼吸,
試圖把這浪漫的芬芳傳到身體每一個細胞裡。
那一刻,我真的相信香氣有癒療的效果,而那一年我的夏天記憶,是滿滿的芳香。
那麼你呢?你喜歡什麼味道?什麼味道讓你印象深刻、讓你開心?
不知道大家有沒有看過《香水》這部電影?
劇中的男主角葛奴乙不擅言詞、從出生以來身上就沒有任何體味,
但他擁有一個靈敏的鼻子,能捕捉到任何細微的氣味,
而他的記憶也由這些味道構成,
出生時市場的魚腥味、母親身上的油汙味、少女髮絲飛揚的香味…
透過這部電影,也讓我想起了奶奶家裡的味道;
奶奶喜歡做油飯、湯圓,還會釀紅糟酒,小時候我總跟在她身邊,
幫忙遞些食材、搓搓湯圓,記得當時家裡總是充滿食物的香氣,
香菇、蝦米、麵粉、高粱…各種味道在空氣中盤旋,彷彿在演奏一場美食圓舞曲。
後來在我大四那一年,奶奶中風倒下了,她生病的那幾年,
身上只剩下藥水的味道,曾經我試圖尋找那些熟悉的氣味,
我到乾貨店買香菇、到南門市場買紅糟、到和平島買海鮮……
但是卻怎樣也沒辦法把這些氣味融合在一起,一直到前年奶奶回天上後,
我在夢裡見到她,開心地煮著我愛吃的菜,
才知道那些味道早已被我儲存在心裡最深的角落。
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