位於台北來自台南的「好記擔仔麵」我真的吃了好多次！(早期上班公司在附近)
這回日本友人來台指名這家店，所以我應邀相陪，也幫忙點了幾道招牌料理；除了必嚐的台南擔仔麵之外，還有鰻魚米糕、魷魚螺肉蒜、清蒸龍虎斑及炒九層塔蛤蜊等～雖然偏中高價，但是用料水準把持的不錯，也是米其林必比登的推薦餐廳～上回記錄是2017年的事了。

好記擔仔麵（阿美飯店）
地址：台北市中山區吉林路79號
電話：02 2521 5999
時間：11:30-14:00，17:00-21:30
網站：FB／inline
地圖：Google Map

《台北中山。捷運松江南京站美食》好記擔仔麵／阿美飯店＠吉林路上懷舊台式料理

 

好記擔仔麵 位置交通

從捷運松江南京站步行過來大約是15分鐘左右，本身全名應是『阿美飯店-好記擔仔麵』；是吉林路上很有名氣的台式熱炒餐廳，屬於偏觀光客為主的店家。

餐廳本身沒有提供包廂，採開放座位的空間，如果人多時動線會比較雜亂；出入要小心湯水熱食，服務態度我覺得一般，如果假日想去用餐最好先預約～

這家店有不少的名人政要及新聞節目來過，主力客群以前為日本旅人為主，所以店家也有提供相對應的服務。

 

騎樓上有許多店家料理的模型，在上頭有標註價格，這些模型真的擺的超久；要提醒的是，價格本身其實有時會變動，而且每道菜份量與實上是有差的。

主廚推薦有幾道也是招牌料理，內容部份我幾乎都吃過，只有那雞湯沒嚐過～^^a

好記擔仔麵 菜單價格

這回再翻一下他們的菜單，大部份的價格變動是還好；平均每道菜約在NT150-300左右，有些菜則是停售，若不知道怎麼點也可以參考合菜的價格。

這是當天的消費金額，平均每個人將近一千元，不過當中酒水錢佔比不少～（手寫菜單不會標註價格，點完餐建議先試算一下）

此次內容日本友人希望多點海鮮品項，所以肉食料理部份就比沒有點去點它們。

 

好記擔仔麵 必吃推薦

冷筍與冰卷的食材用料不錯，現在夏天點它很合時宜，屬於開胃的涼菜。

高麗菜、炒九層塔蛤蜊與酥炸鮮蚵我覺得中規中矩，是台式料理的常見下酒菜。

鳯梨蝦球與清蒸龍虎斑都滿好吃的，以份量而言後者較值得點，蝦球頗大但份量略少；味道部份，兩道都滿出彩的，跟自家主廚封肉及XO醬松阪豬都推。

這道鰻魚米糕是我覺得前三名好吃的主食，口味很台南風偏甜口且十分軟糕，嚐起來無刺，價格部份我覺得很合理，是以前吃辦桌菜常會出現的品項！

招牌擔仔麵號稱是用許多鮮蝦熬出的湯頭，味道部份我覺得還OK，有肉片與鮮蝦且麵也不錯，如果沒有嚐過的朋友，可以點來試看看～

這道魷魚螺肉蒜是店家的招牌菜之一，也是北投酒家的醒酒湯菜餚，現場眾人都很喜歡；裡頭的用料也滿好的，湯頭偏重口但是很有在地特色。

我覺得味道略遜北投幾家老店，不過在市區能吃到這道，算是滿少見的～

用餐畢後，我們再到寧夏路夜市去逛一逛，剛好正值端午連假最後一天，所以現場人山人海，但也因為先吃飽了，所以純逛沒有消費，我也算達成任務囉！

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