台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

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台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

好吃的自助餐很多，我自己也造訪過很多知名的著名自助餐廳，但這回品嚐的《台北文華東方酒店 文華Café》「晚間饗‧吃‧吧」，讓我印象相當地深刻！
本身環境舒適豪華，而且服務超優具頂級酒店的水準；餐點內容也相當豐盛，雖然是自助餐但卻擁有單點美食的品質，讓我們當晚三個小時的用餐相當地愉快。

近期【EZTABLE】還推出活動與優惠(見文末)，讓喜歡品嚐高檔Buffet的朋友們，可享有折扣優惠，並且還能參加抽獎活動，最大獎可入住價值一萬八的豪華客房一晚呢！！

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview
Wisely Line@搶先報：https://bit.ly/2QmnvWp

◎「2019 EZTABLE食尚Buffet 月」資訊
活動期間：3/18～4/21
預訂開跑：3/21
用餐時間：3/25～4/21
預訂平台：「 EZTABLE 簡單桌 」http://bit.ly/2u67LKc
主辦單位：「 EZTABLE 簡單桌 」將以 24 小時不打烊的網路平台開放民眾線上訂位！

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月


台北文華東方酒店位於鬧中取靜的敦化北路上，本身是相當知名的五星級國際品牌酒店，甫開幕之初我就和朋友前去光顧，對於他們的環境品質印象相當深刻。

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

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酒店內的「文華Café／Café Un Deux Trois」自改為自助餐廳後，依照自助餐愛好者的需求，不斷地精進與提升…

餐廳本身位於五樓內，延伸的入口處感覺很像是在藝廊裡頭，內部空間設計優雅時尚，周遭給人一種細膩精緻的感覺，而鏡面的天花板，更是如鑽石般的耀眼；而簡潔寬敞的座位很舒適，完全不像在一般的自助餐，給人很溫馨的輕鬆感覺。

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

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裡頭的犀牛裝置藝術是這裡的一大亮點，對於網美打卡愛好者來說，拍張合照是一定要做的事，而且個人超推薦前方的這個位置角度，拍起來十分地吸睛！！

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月


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入口區為甜點飲料吧，多項的新鮮果汁與哈根達斯可以享用，而且種類選擇真不少，盒裝的冰淇淋也不用費力去挖，每項口味都會讓人想嚐試看看…XD

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

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蛋糕點心部份，我認為是自助餐裡的一大亮點，而且品質好到真是不可思議！

每項都很精緻而且新鮮，造型也很漂亮，並且內容有日式西式可選擇，並且還加入了水果元素在裡頭，讓原本就好吃的甜點，有著更豐富的變化～我個人超推薦他們的馬卡龍與水果塔等，味道完全不輸給我在國外品嚐時的水準。

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

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蔬食冷盤水果沙拉的部份也很棒，提供的項目雖然簡單但是應有盡有，而且每項都有做精美的擺盤處理，並可搭佐多項的配料做不同組合的品嚐。

像我自己就很愛他們各種風味的沙拉，有時會拿一點搭配水果生菜來吃；而煙燻鮭魚也很棒又實在，搭佐不同風味的火腿片吃，真的會很想讓人來杯紅酒享用！

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熟食區的部份，我也覺得很厲害…不單是份量種類，還有使用的食材也很到位。一般自助餐熟食料理都是以吃粗飽為主，但是文華Café提供的內容卻很實在；還兼顧到色彩視覺上的部份，細膩的程度讓人眼界大開，也不禁讓人大快朵頤。

酒店餐廳本身很知名，所以料理的手法仍維持大菜的水準，真的讓我胃口大開！

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點心熱食的部份也是必嚐美饌，除了基本的麵飯和濃湯義麵之外；港式點心讓我和朋友們一吃就讚不絕口，不管是叉燒酥或是海鮮餃，我覺得都很可口，尤其蒸籠類的蝦餃與燒賣，也都是真材實料的美味選擇…我幾乎都掃光了～XD

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現做的料理吧台部份，提供的都是較高檔的香煎品項，不管是和牛或是雞豬魚，可搭佐不同的風味醬汁品嚐；尤其那飽滿干貝更是讓我們吃上好幾回，我和朋友當天大概嗑了十幾顆左右，彼此都笑說多吃幾個就真的可以撈本了！

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海鮮的部份，其精彩的程度也不遑多讓，內容主打的是蝦蟹貝類為多數…

除了必嚐的鮮蝦、淡菜與干貝等等，少見的鱈場蟹、小龍蝦與九孔鮑也很迷人，本身新鮮程度不在話下，而且可搭配多種醬汁做調味，算是冷食中的經典項目。

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每家自助餐的英式烤牛應該算是招牌與標竿，味道手藝與用料食材差異也頗大！

這道爐烤美國安格斯肋眼牛排相當地美味，本身炙燒手藝了得，將牛肉處理的外酥內嫩，而且保留了粉紅色澤讓人垂涎三尺；搭配黑胡椒醬與紅酒醬之外，特殊風味的辣根醬也很棒，讓油脂香甜的牛排，呈現不同的變化與風味…

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除了自助吧之外，還可以選擇單點不加價的鹹食或甜點，全都是現點現做喔！

個人比較喜歡他們的燕窩海皇羹、鴨肝茶碗蒸與泰式奶茶布丁；另外茶飲與咖啡都不錯，不管是香氣十足的英式早餐茶或是可口的大吉嶺紅茶，都讓人推薦喲。

台北文華東方酒店 文華Café／Café Un Deux Trois︱「晚間饗‧吃‧吧」五星級自助餐 #2019EZTABLE食尚Buffet月

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準點時，文華Café還有提供現場製作桌邊火焰甜點秀的服務項目～
在昏暗的燈光下可以看見以酒淋上出亮眼的色彩，搭配酸甜醬料非常可口… (餐點內容可能會不定時調整與變化唷)

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當晚跟許久不見的朋友邊吃邊聊相當地愉快，而且服務生親切有禮，收拾點餐動作也相當迅速。那一天，還有家庭帶小朋友來慶生，朋友也齊聲歡唱祝福，還收到她們請的生日蛋糕，讓我們有個很美味又溫馨的結尾…^^

◎「2019 EZTABLE食尚Buffet 月」資訊
活動期間：3/18～4/21
預訂開跑：3/21
用餐時間：3/25～4/21
預訂平台：「 EZTABLE 簡單桌 」http://bit.ly/2u67LKc
主辦單位：「 EZTABLE 簡單桌 」將以 24 小時不打烊的網路平台開放民眾線上訂位！

◎文華東方「EZTABLE 預訂優惠」
＊平日週一至週五午餐預付餐費 1480 元/人，用餐可抵 1738 元消費！
＊週六、週日 半自助式午餐 預付 $1850/人 可折抵最低主餐價格 $2178/人消費
＊週一至週日晚餐預付 $1850 /人，享 「晚間饗‧吃‧吧」自助饗宴乙客（原價
$2178）
◎凡於Buffet月期間，透過 EZ 預訂文華Cafe的賓客，每組訂位即可參加「抽獎活動」乙次，提供獎項包含：
1.台北文華東方酒店-豪華客房一晚，最多可入住兩位賓客，含兩客早餐 (市價18,000元) X 1名。
2.Bencotto義大利餐廳-主廚精選套餐兩客(市價5,474元) X 1名。
3.青隅經典下午茶兩客(市價2,970元) X 1名。
4.文華餅房1000元禮券 X 2名。

文華Café 
地址：台北市松山區敦化北路158號
電話：02 2715 6688
時間：午餐12:00-14:30，晚餐18:00-22:00／21:30(星期日及國定假日)
網站：WEB／FB
Google Map：https://goo.gl/maps/HqcGLzj9PYz

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