
Wisely很愛吃牛排而且對於牛肉的品質與料理手法很在乎,像位於捷運六張犂站附近的『亨利客原味炭烤牛排』就很能滿足我的味蕾,而且環境乾淨舒適價格也實惠不加收服務費,對於想大口嚐牛排美味的人來說,是個很不錯的選擇!(瀏覽更多牛排食記:https://goo.gl/qfxNr0)


紅底白字的招牌,在夜裡看起來更加地顯眼,而開放式的廚房,可以看到廚師們料理的過程,彌漫的香氣相當地令人垂涎,使用炭火料理的風味更是一流。


當天造訪剛好是假日的晚餐時段,因為有預約所以座位有保留,不然像我們甫坐下不到十分鐘,整家餐廳就滿座了!


店家內部裝潢也很棒,簡約而質感一流,在後方的牆上有掛著店主的家庭旅遊照片,可以看出他是個很熱血的男子,而對於牛排的熱情也是以一股喜好投注下去。

料理的價格真是頗為實惠,本身除了不加收服務費之外,提供了翼板牛排、無骨牛小排、肋眼安格斯(沙朗)與紐約克牛排都是相當棒的選擇;另外還有加價套餐與配菜小食等等,每個人的消費平均大約在NT500~800左右,非常地實惠!

桌上有提供簡單的黑胡椒與玫瑰鹽調味料,另外還有飲用水與多力多茲做開胃。


加選套餐NT80的話還可以有飲料喝到飽的選擇,而店家的起士麵包鬆軟可口,搭配南瓜濃湯也很不賴,以加價費用來看真的是很划算呢~

搭配小食點選了炸雞翅與起士條兩項,讓炸物控的小D很快就掃掉了許多!!

甜點有咖啡茶飲和冰淇淋可選擇,個人覺得飯後來杯熱咖啡或冰淇淋都很棒~只要在現場打卡即有贈送喲。


當晚點的是「肋眼安格斯(沙朗)14Oz」和「無骨牛小排10Oz」來品嚐…兩份排餐皆附有青菜、莎莎醬與馬鈴薯,搭配較油脂多的牛排算是剛好。
肋眼安格斯(沙朗)這份要價才NT885,使用的是原塊牛排嚐的出口感紮實的沙朗味道,並且裡頭的精華上蓋肉口感一流,是肉質油脂最棒的部位,而店家在預熱的瓷盤裡做保溫的動作,讓牛肉的原味不消失,僅以簡單的鹽味做調整…
無骨牛小排NT598味道很細緻,再加上分布的油花很均勻,很適合喜歡較有肉味的饕客品嚐,簡單的調味引出牛肉本身的香甜滋味,讓人細細品味它的美好。




相隔數日,說好了要請朋友吃飯的關係,所以再訪了亨利客…(9/30補述)
這回點的是「紐約克牛排12OZ」與「翼板牛排10OZ」來品嚐,而點餐前有照自己的喜好挑選了熟度與味道,所以嚐起來的風味比較符合自己的習慣。如果喜歡油脂多些而且口感較有嚼勁的,那麼紐約克的肉質會讓你很喜歡;而翼板的滋味偏香甜,味道也比較細緻一些,不用什麼調味也就相當地美味呢!
亨利客原味炭烤牛排
地址:台北市信義區和平東路三段215號
電話:02-8732-6332
時間:11:30-14:00,17:30-21:30
網站:FB/Line
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