《新北中和。福祥路》老爹米粉湯：中永和宵夜黑白切，營業至凌晨兩點鐘~近家樂福與環快

週日過了凌晨0時後的中和永可以吃的宵夜並不多，而這家位於中和家樂福附近的『老爹米粉湯』是其中之一；其優點除了營業時間長之外，另一個就賣的內容較多元且環境很乾淨，而且又鄰近環河快速道路，不過缺點就是口味較普通些。(更多黑白切食記：https://goo.gl/eeSV38)

晚上一點左右，來此用餐的客人還是不少，大都簡單點個米粉湯和黑白切小吃，像我們剛好晚餐沒吃，點了一堆的人比較少見。

店裡空間不大但是環境打掃的很乾淨，而且還有冷氣吹與廁所使用，還滿不錯的。

餐點內容很多元，就黑白切小吃攤來說種類算挺多的，而且價格也滿平實的～

最後，我們點了一桌子來吃，總消費為NT300，還算OK了！

黑白切點了較少見的三色蛋與蒜泥白肉來吃，用料口味部份我覺得不錯；而蘿蔔與大腸切的不太好，而且不是想像的那種肥腸，可是加點店家辣椒醬就滿好吃的。

排骨酥湯味道個人不太喜歡，自己偏好那種熬燉較久的味道，而這碗像是菜頭湯。

魯肉飯本身偏鹹了點，加點的半熟蛋也有點煎過頭，店家的料理手藝不算太好。

米粉湯的湯頭走清淡風，不過湯頭沒有嚐的出香甜的滋味，而且溫度略涼不太燙。
 
老爹米粉湯
地址：新北市中和區福祥路73號
電話：02 2246 5151
時間：17:00-02:00凌晨
網站：FB
 
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