《台北中山區／捷運中和新蘆線／捷運行天宮站美食》丼屋(日式蓋飯) ＠風格懷舊的日式簡餐店

知道這家『丼屋 DOM BU RI YA』是好一陣子的事，之前店家原址在遼寧街而後遷移至此，位置就在捷運行天宮站2號出口附近，剛好就在舊東家公司的附近，今天路過就順道入內去用餐嚐看看。


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丼屋DOM BU RI YA
地址：台北市中山區松江路235巷35號
電話：02-2503-5741
時間：11:30-14:00，17:00-21:00
網站：FB
評等：★★★☆☆
 

店家就在住宅一樓，日系的店面風格很簡約也很醒目，感覺頗有深夜食堂的風格。

店裡的空間不算很大，竹籮篩放在天花板上倒也有一番風情，座位整齊也滿舒適的，如果人不多時我倒想坐在板前用餐，看看廚師料理的模樣。

餐點內容除了丼飯之外，另外還有烏龍麵、定食與壽司，平均消費價位在NT250~500左右，若要升級套餐則再加NT100，熱茶為自助式取用。

我點了份「鮭魚肚.鮭魚卵丼」並升級套餐來品嚐，不加服務費NT520。

套餐小菜裡有秋葵、毛豆和章魚漬，個人覺得味道都還OK，但章魚漬帶點芥末味感覺比較好吃。

手捲的部份則為包生菜的蝦手捲，口感上海苔偏軟，而內容味道則一般普通。

味噌湯走的是清淡風格，沒有放入蝦頭或魚骨去熬，口感簡單但夠燙。

鮭魚肚.鮭魚卵丼的飯屬於冷飯且口感偏硬了點，所以我並沒有吃完它，配菜為紫蘇葉與蘿蔔絲，而芥末與小柑桔則是用來調味；主菜鮭魚肚切的算厚，油脂部份屬於中等品質，而鮭魚卵份量不多但是提味恰到好處，淋點醬油吃風味更佳。
 
嚐完之後，對他們的丼飯則心裡有個底，朋友推薦點他們的綜合海鮮丼，據說味道也不錯～如果還有機會再訪，我會想嚐嚐燒肉丼的滋味。
 
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