Wisely早年居住在中山北路農安街一帶，對於當地的環境相當地熟悉，這裡台式小吃與日式料理店相當地多，但像『O’tree Café 老樹二代店』這樣較具特色質感的咖啡店，算是相當少見。前幾天應邀去店裡和朋友們用餐聊天，除了品嚐來自1977年創立的台中老樹咖啡原味之外，也品嚐了義籍西點名廚的特色手作甜品。
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O’tree Café(民權東店)
地址：台北市中山區民權東路一段56號
電話：02-25631022
時間：11:00-23:00
臉書：https://www.facebook.com/OtreeCafe
店家距離捷運中山國小站相當地近，位置就在天橋隔壁步行過去只要兩三分鐘；入夜之後，它所散發出的燈光相當地顯眼，感覺很像來到歐美的咖啡店一般。
店裡的坐位不算多，但是設計風格相當地時尚摩登，在這裡除了咖啡茶飲輕食之外，另外還有提供啤酒飲用，適合下班後相約三五好友來此聊天打發時間。
店家的咖啡採用虹吸式咖啡壺烹煮，操刀的咖啡師相當地有經驗，所以每杯咖啡在他熟練的巧手之外，都會傳出陣陣彌漫怡人的香氣，而這也是自老店傳承而來。
店裡許多裝飾都相當地有意思，例如跟電影「習實高年級生」裡一樣有的好事鐘、虹吸式咖啡壺的地板繪畫，成排復古的吊燈，和散發古典氣息的西式手槍，讓這家小小的咖啡店充滿許多驚喜！
這一帶學生和上班族客層不少，而店裡有提供WiFi和插座免費使用，這滿適合洽公約地方聊天吃點心的愛好者。
飲水點餐採自助式，而且菜單相當地可愛以咖啡杯造型呈現；在12/31跨年這一天，還有限50名的一元咖啡可以品嚐。
店裡的消費大約NT100左右，冷熱飲料項目種類十分地多，像是咖啡、茶飲、冰沙、果汁和啤酒皆有，並且還有輕食如三明治、熱狗堡和多項的甜點等等…
店家最招牌的就是他們的主廚限量甜點，每天推出的份量有限而且絕對新鮮，全部採用手作方式不含加泡打粉和吉利丁等添加物，麵粉為義大利進口半全麥石磨麵粉十分高級，1kg要價NT240元。
咖啡的部份，如果是愛好者品茗人仕，那麼可以嚐嚐他們的耶加雪菲(柯契爾莊園)咖啡NT260，其風味走近中烘培的風味，喝起來香氣怡人而且味道令人滿意。
女性朋友的話，不妨試試他們的O’tree特調冰咖啡NT110，它的味道較圓融並且適合普羅大眾，咖啡的味道較易接近，再加綿密的奶油搭配，相當地可口好喝。
份量大的肉醬熱狗堡NT90相當地具飽足感，麵包較軟綿而熱狗夠香脆，肉醬鹹中帶點微酸滿能促進食欲，未來如果可以自己再加點芥末醬的話就更夠味了！
原味提拉米蘇和抺茶提拉米蘇NT160的風格很明顯，Mascarpone耗時12小時手作不加酒，原味口感走的是較具咖啡香氣的滋味，而後者的抹茶來自台灣原料，所以沒有那種較深澀的微苦香，但都很好吃。
萊姆檸檬塔NT150的特點在於它那新鮮檸檬和蛋黃所呈現較濃郁的香氣，還有較脆的塔皮口感，跟一般注重酸甜味的它家檸檬塔，他們的味道較多人能接受而且印象深刻。
松子芋泥塔NT170重點在於選用台灣在地食材大甲芋頭，品嚐時除了松子的口感之外，也能感受到芋頭纖維的滋味，甜度部份是屬於老少皆宜帶點復古風味。
Wisely最愛的是他們的法式拿破崙派NT180，它的特點在於本身由三層酥皮包夾特色食材在裡頭；酥皮233折耗時3天製作相當地費工，但其結果表現在脆度身上，再加內含多項榛果的奶油饀，味道就像是在吃蛋糕一般，讓我的味蕾品嚐到歐式千層派的感動！
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