【食記】新北市。永和區：頑固麵攤大碗公麵＠隱藏在捷運頂溪站內的巷弄美食小吃

這家「頑固麵攤大碗公麵」小吃攤是在地人比較會知道的麵攤，因為只有晚上才出來營業，所以光顧的大都是下班後的通勤族。而小D下班都是在此捷運頂溪站下車的，因此有時她會來此用餐吃飯，而且選擇還滿多價格也便宜，因此老顧客也不少！
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頑固麵攤大碗公麵
地址：捷運頂溪站內，麥當勞後方巷弄裡
時間：05:30-11:30

這家麵攤沒有地址，上回去隔壁的「大家美食館」吃粽子時就發現這家店生意真不錯，而常光顧的小D說他們的大碗公麵很划算好吃，但天氣熱所只有買外帶居多，而這回等天冷時就找時間去用餐吃飯。

一到用餐時間生意真是超好的，店家忙著料理結帳手腳動個不停，還要記著點餐。

價格部份略有調整，其實我覺得沒有特別便宜，不過應該也算滿實惠的！

小菜部份，我點了滷蛋、豆干、油豆腐和肝連肉來吃，味道簡單但還不錯吃。

他們家的魯肉飯我個人還滿喜歡的，跟老家第一肉羹賣的有點像，很有傳統口味。

肉羹湯的部份我覺得普通，味道放了比較多的沙茶提香，不過有九層塔與白菜去搭配吃，所以感覺上其實還算不錯，天冷時來一碗配魯肉飯吃還滿OK的！

重點就是他們家的「大碗公麵」啦…XD
其實所謂的大碗公麵就是綜合麵的意思，在一碗羹麵裡頭放了快要十種左右的食材在裡頭，像是肉羹、魚酥、花輪、豆皮、貢丸、花枝丸、魚漿等等，同樣有九層塔與白菜調味，以份量來說大碗70元其實真的不算貴。

天氣冷時，熱呼呼地來上一碗感覺真的很不賴，而且很適合兩人分著一起吃，如果想換冬粉或是米粉的話也是沒問題的，而他們家的麵條用的是日式拉麵，跟一般使用油麵相比，味道更加地不同，加點辣醬會更好吃喲！^^