URAFOOD

Regeneración de agua en los procesos de I, III, IV y V gama

URAFOOD es una solución para la higienización y regeneración del agua en los procesos de lavado de la industria alimentaria.

Está diseñada para la industria de procesamiento y envasado de productos agroalimentarios de la I, III, IV y V gama.

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HASTA

90%

Ahorro de agua

100%

Ahorro producto químico

75%

Reducción de mantenimientos

20%

Aumento vida útil equipos

Casos de uso URAFOOD

Con URAFOOD cumples la legislación y reutilizas hasta un 90% del agua sin utilización de químicos, reduciendo costes, maximizando el ROI y reforzando tu compromiso con la sostenibilidad, aplicando la tecnología a agua de procesado de:

Alimentos frescos.
Alimentos precongelados, crudos o elaborados, listos para cocinar y que requieren un proceso de cocción antes de ser consumidos.
Alimentos envasados crudos y listos para ser consumidos, conservados al vacío o en atmósfera controlada.
Alimentos que han pasado por un proceso térmico previo y están listos para consumir.

Ventajas

URAFOOD ofrece las siguientes ventajas:

Conoce más de PHEX

Reducción del consumo de agua de purga

Reducción de residuos y eliminación de químicos

Control total de cloratos (749/2020 UE)

Prolongación de la vida útil del producto

Tecnología modular, compacta y escalable

Aumento de la vida útil de los equipos

Monitorización en tiempo real del proceso

Menos mantenimiento y mayor seguridad laboral

Incremento de la rentabilidad de la planta

Funcionamiento URAFOOD

Estudio personalizado

Nuestro equipo analiza cada instalación para la incorporación de la tecnología URAFOOD en las balsas de lavado.

Instalación del equipo

Tras evaluar el proceso, URAFOOD se adosa al sistema principal, aprovechando su compacto diseño.

Análisis inicial del agua

URAFOOD extra directamente el agua de las balsas y las analiza con sondas de última generación, evaluando sus condiciones al instante.

Ajuste automático de los reactores

URAFOOD ajusta automáticamente la intensidad de trabajo de los reactores, generando los oxidantes necesarios para una completa higienización.

Ahorro de agua y eliminación de químicos

Una vez en marcha, URAFOOD elimina químicos, minimiza la purga de agua y potencia la calidad y durabilidad del producto.

Servicios

Soluciones innovadoras para la regeneración de agua en la industria con servicios complementarios de monitorización y mantenimiento.

URAPP

Gestión Inteligente y automatizada del agua: control, seguridad y eficiencia en tiempo real.

URACARE

Servicio de mantenimiento integral, orientado a anticipar y resolver incidencias operativas.

Industrias
de aplicación

Tecnología aplicable a diferentes industrias y sectores, adaptada a cada caso de uso

Agroalimentaria

CALCULADORA

Calcula tu ahorro con URAPHEX

Industria:

Agroalimentaria

Manufacturera

Real Estate

Química y farmacéutica

Aplicación:

URAFOOD

URACOOL

URACRS

URACRS

Preguntas frecuentes

¿Cómo ayuda URAFOOD a estabilizar la calidad del agua durante toda la jornada?

URAFOOD analiza y ajusta el tratamiento de forma continua mediante sensores avanzados y sondas multiparamétricas, garantizando un agua siempre en condiciones óptimas para el lavado.

¿Qué impacto tiene URAFOOD en la consistencia del producto final?

Al no utilizar químicos, el agua regenerada mantiene intactas las propiedades organolépticas del alimento, asegurando una calidad constante lote tras lote.

¿Qué aporta URAFOOD a nivel de trazabilidad del proceso?

La digitalización mediante URAPP permite la visualización de consumos, el control en tiempo real de parámetros de calidad y la gestión inteligente de la renovación de agua para una completa trazabilidad y seguridad alimentaria del proceso.

¿Cómo contribuye URAFOOD a reducir incidencias en auditorías?

El sistema genera datos verificables sobre el estado y las condiciones del agua del proceso en tiempo real, facilitando la validación de seguridad alimentaria. Además, todos esos datos quedan almacenados dentro de URAPP, desde donde se pueden generar informes automáticos con respecto a cualquier periodo de tiempo y/o parámetro.

¿URAFOOD permite reducir el volumen de renovaciones de agua?

Sí y de forma muy relevante. La regeneración continua permite mantener el agua en condiciones óptimas durante todo el tiempo, reduciendo drásticamente aportes y purgas.

¿Cómo afecta URAFOOD al mantenimiento de la línea de lavado?

La eliminación de químicos reduce incrustaciones, corrosión y biofouling, disminuyendo intervenciones y prolongando la vida útil del equipo y sus condiciones operativas.

¿URAFOOD puede operar en instalaciones con espacio limitado?

Sí. Su diseño modular y compacto permite instalarlo de forma no invasiva al proceso principal, adosando la tecnología a dicho proceso de forma muy sencilla y sin necesidad de grandes reformas, incluso en zonas con espacio limitado.

¿Cómo mantiene URAFOOD el equilibrio del agua sin utilizar productos químicos biocidas?

El sistema genera oxidantes naturales a partir del propio agua como materia prima, garantizando una completa desinfección del circuito y manteniendo la instalación equilibrada sin químicos de forma ininterrumpida.

¿Qué impacto tiene URAFOOD en la corrosión e incrustación?

La ausencia de químicos y el control continuo de la calidad delagua reducen significativamente ambos fenómenos, prolongando de forma significativa la vida útil del sistema.

¿URAFOOD ayuda a reducir el tiempo dedicado a mantenimiento?

Sí. Debido a la monitorización en tiempo real de la instalación que se ejecuta mediante URAPP, el cliente es capaz de saber en todo momento el status de la instalación y por ello no es necesario ejecutar un mantenimiento preventivo continuo. Además, la eliminación de químicos y la estabilización del agua reducen limpiezas, revisiones y paradas no programadas.

URAFOOD

Regeneración de agua en los procesos de I, III, IV y V gama

Casos de uso URAFOOD

Ventajas