ケロアンの名物お菓子、マクルード!
ケロアンに来たら是非おすすめのスイーツ!
マクルードとは
デーツ(ナツメヤシ)の餡を、デュラム小麦の生地で包んで揚げて、最後にはちみつシロップでコーティングしたお菓子です。
街中の至る所で売っていて、皆さんキロ単位で買っていました。
街中を歩いていると、女子高生?らしき若い女の子達に「日本人ですか?」と声をかけられ 「チュニジアにようこそ!」と その子達が持っていたマクルードをプレゼントしてくれました!
その子達の優しさと、マクルードの甘さに感動!
思い出の味になりました。
日持ちもするので、日本へのお土産にしました。(日が経つとかなり油が染みてくるので、出来れば帰国ギリギリに買った方が良い)
甘党の人は外せない一品♡
