은벼리파파의 얼렁뚱땅 육아일기

"미슐랭 레스토랑 코스요리보다 빛나는" 서툰 손길로 완성한 아들의 첫 요리, 에그 스크램블~!

"미슐랭 레스토랑 코스요리보다 빛나는" 서툰 손길로 완성한 아들의 첫 요리, 에그 스크램블~! 여느 때와 다름없는 평화로운 주말 아침, 다들 늦잠을 즐기는 와중에도 일찍 일어나 거실에 앉아있는 아들 녀석입니다.중학생이면 늘어지게 늦잠을 잘 법도 한데 말이죠.^^그런 아들 녀석이 주말 아침 주방에 함께 헸습니다.이제 제법 키가 훌쩍 커버린 중학생 아들이 스크램블을 직접 만들겠다며 당당하게 나섰는데요.누룽지를 끓이면서 반찬으로 뭘 먹나 혼잣말로 중얼거리는데...스크램블은 자기가 하겠다며 주방으로 합류했습니다. 아빠는 누룽지를 끓이고, 딸이 좋아하는 김치를 볶고,스팸을 먹기 좋은 크기로 썰어 바삭 구웠습니다. 아들 녀석은 화구가 비기를 기다리며,어설프지만 야무진 손놀림으로 계란을 톡 깨트리고, 적당히 소..

"다른 반찬 필요 없는 진정한 밥도둑!" 아빠의 마음을 꾹꾹 눌러 담아 만든 딸을 위한 소고기볶음고추장~!

"다른 반찬 필요 없는 진정한 밥도둑!" 아빠의 마음을 꾹꾹 눌러 담아 만든 딸을 위한 소고기볶음고추장~! 미세먼지 가득한 3월의 마지막 주말입니다. 베란다 창밖의 풍경이 마치 안갯속 같습니다. 기숙사 입소한지 한 달, 지난 한 달은 주말마다 딸이 집으로 왔네요. 올 때마다 먹고 싶은 것들을 나열하는데... 이번에는 볶음고추장을 만들어 달라고 하더라고요. 아무래도 기숙사에서 식사할 때, 간편식을 선호하는 것 같습니다. 딸의 요청에 인터넷의 힘을 빌어 소고기 볶음고추장 만들기에 도전했습니다. 공부하느라 바빠서, 혹은 입맛에 안 맞는 학식 때문에 대충 한 끼 때웠을 딸을 생각하니 재료 하나하나 신중하게 고르게 되더라고요. 재료 : 다진 소고기(넉넉하게), 고추장, 양파, 당근, 대파, 쪽파 다진 마늘, 간..

"100% 자연산의 찰기!" 쫀득 고소한 자연산 막회로 스트레스 순삭, 호미곶막회물회 선릉점~!

"100% 자연산의 찰기!" 쫀득 고소한 자연산 막회로 스트레스 순삭, 호미곶막회물회 선릉점~! 3월의 마지막 금요일입니다. 날씨도 많이 따뜻해진 것 같아요. 다음 주면 확실히 봄기운이 만연할 것 같습니다. 반복되는 일상 속, 유난히 길게 느껴졌던 하루를 마치고 발걸음을 옮겼습니다. 직장 동료들과 도란도란 이야기 나누며 하루의 피로를 날려버릴 맛집을 찾던 중, 동료의 추천으로 방문한 호미곶막회물회 선릉점입니다. 입구에서부터 느껴지는 바다의 향기가 벌써 하루의 피곤을 씻어주는 기분이었습니다. 호미곶막회물회 선릉점 영업시간은 오전 11시부터 저녁 10시까지이고, 라스트오더는 저녁 9시 30분입니다. 브레이크타임은 오후 2시부터 4시까지입니다. 매주 일요일은 정기휴무이고, 토요일과 공휴일은 오후 4시부..

"버터떡이 뭐야?" 드디어 영접한 겉바속쫀의 정석~ 딸이 사온 달콤 쫀득한 버터떡을 드디어 맛봤습니다.

"버터떡이 뭐야?" 드디어 영접한 겉바속쫀의 정석~ 딸이 사 온 달콤 쫀득한 버터떡을 드디어 맛봤습니다. 올해 대학생이 된 딸아이는 그동안 하지 못했던 일들을 차근차근 이루고 있는 듯합니다. 입학 전에는 친구와 계획했던 목포 당일치기 여행을 다녀왔었어요. 늦은 시간, 여행에서 돌아온 딸아이가 건넨 봉투 하나~ 바로 목포에서 유명한 에그타르트였어요. 자가용도 아니고 대중교통을 이용해 이동하느라 본인 짐만으로도 벅찼을 텐데, 이 연약한 타르트가 뭉개질까 봐 품에 안고 왔을 딸아이의 모습이 그려집니다. 부모 입장에선 "네 몸 하나 챙기기도 힘들 텐데 뭘 이런 걸 사 왔어?" 하면서도, 입가에는 번지는 미소를 감출 수가 없습니다. 그런데 이번에는 기숙사 생활로 집을 떠나 있는 딸이 주말에 집으로 오면서 ..

"반전매력의 돈비세트!" 한 입 먹는 순간 고개가 끄덕여지는 맛, 153 구포국수 선릉역점 돈가스 비빔국수 세트~!

"반전매력의 돈비세트!" 한 입 먹는 순간 고개가 끄덕여지는 맛, 153 구포국수 선릉역점 돈가스 비빔국수 세트~! 더딘 듯 빨리 지나가는 게 시간인 것 같습니다. 벌써 목요일이라니...^^어제는 조금 늦은 점심을 먹었습니다. 가볍게 국수 한 그릇 하러 들어갔다가, 예상치 못한 '돈가스 맛집'을 발견했습니다. 바로 153 구포국수 선릉점인데요. 국수 전문점이라는 타이틀이 무색할 정도로 돈가스의 퀄리티와 구성이 남다른 것 같더라고요. 153 구포국수 선릉역점 영업시간은 14시간 연중무휴이며, 주차는 불가합니다. "가벼운 한 끼라며?" 기대 이상으로 든든해서 자꾸만 생각나는 지단김밥, 153 구포국수 선릉역점~!"가벼운 한 끼라며?" 기대 이상으로 든든해서 자꾸만 생각나는 지단김밥, 153 구포국수..

"쭉쭉 늘어나는 치즈 돌돌 말아 한입!" 고소함의 3박자로 끝장난 가족 외식, 비와별닭갈비 스타필드 안성직영점~!

"쭉쭉 늘어나는 치즈 돌돌 말아 한입!" 고소함의 3박자로 끝장난 가족 외식, 비와별닭갈비 스타필드 안성직영점~! 지난 주말에는 아들 녀석의 운동화 쇼핑을 위해 스타필드 안성점을 다녀왔습니다. 금강산도 식후경이라 쇼핑 전 저녁식사를 먼저 했어요. 이날의 저녁 메뉴는 온 가족의 취향을 고루 반영한 닭갈비였습니다. 사실, 딸아이가 치즈닭갈비가 먹고 싶다며 적극 추천한 메뉴입니다. 비와별닭갈비 스타필드 안성 직영점 영업시간은 오전 10시부터 저녁 10시까지이고, 라스트오더는 저녁 9시입니다. 매장은 멀리서도 눈에 띄었습니다. 깔끔하고 모던한 인테리어의 따뜻한 조명 덕분에 일반적인 닭갈비집보다 훨씬 고급스러운 느낌이 나더라고요. 쇼핑몰 내에 있어서 그런지 가족 단위 손님들이 많아 편안하 분위기에서 식사..

"식당 안에 전신주가?" 레트로 감성 폭발하는 평택 비전동 '옛날 보쌈'에서 즐긴 4인 세트의 환상조합~!

"식당 안에 전신주가?" 레트로 감성 폭발하는 평택 비전동 '옛날 보쌈'에서 즐긴 4인 세트의 환상조합~! 지난 주말에는 기숙사 생활을 하고 있는 딸이 먹고 싶다던 보쌈을 먹기 위해 무작정 검색을 하고 집 근처 보쌈집을 방문했습니다. 가까운 곳에 맛집이 있었네요.ㅋ 맛집들이 모여있는 곳, 어느 건물의 2층에 자리하고 있었습니다. 옛날보쌈 평택직영점 영업시간은 오전 11시 30분부터 저녁 10시까지이고 연중무휴입니다. 주차장은 가게 앞에 별도로 마련되어 있어요. 2층으로 올라가 가게문을 열자마자 타임머신을 타고 과거로 돌아간 듯한 레트로한 인테리어가 눈길을 사로잡았습니다. 옛날 골목길 그대로 옮겨 놓은 듯한 벽면과 소품들이 식사 전부터 설렘을 주더라고요. 은벼리네가 안내받은 테이블은 프라이빗한 6인..

"갓 지은 밥이 밥솥 채로 나오는" 집밥보다 더 집밥 같은 쌈밥 맛집, 예향정 선릉역점~!

"갓 지은 밥이 밥솥 채로 나오는" 집밥보다 더 집밥 같은 쌈밥 맛집, 예향정 선릉역점~! 3월도 마지막을 향해 달랴가고 있습니다. 이번 주만 지나면 완연한 봄을 느낄 수 있겠군요.^^ 한주의 시작 월요일, 매일 먹는 점심이지만 직장인에게는 가끔은 '집밥' 같은 느낌이 드는 한 끼가 그리울 때가 있죠. 선릉역 근처에서 건강과 맛을 동시에 잡은 쌈밥 맛집, 예향정을 방문했습니다. 2층에 위치해 있어 오며 가며 늘 궁금해하다가, 이번에 방문했는데... 조금만 늦었더라면 긴 웨이팅 대열에 합류할 뻔했네요. 예향정 선릉역점 영업시간은 오전 11시부터 저녁 9시 30분까지이고, 라스트오더는 저녁 8시 30분입니다. 매주 일요일은 정기휴무입니다. 주차는 불가하며, 근처 유료 주차장을 이용하셔야 합니다. 11시..

"핑크빛 주말 디저트 타임!" 스타벅스 체리블라썸 신상 정복과 아이코닉한 에코백 득템~!

"핑크빛 주말 디저트 타임!" 스타벅스 체리블라썸 신상 정복과 아이코닉한 에코백 득템~! 금요일 저녁, 기숙사에서 집으로 온 딸과 함께 외식을 즐겼습니다. 외식 후, 디저트 타임... 지난겨울 스타벅스 겨울 프리퀀시로 교환했던 굿즈 중, 가습기 리콜행사가 있어 리콜을 하고 받은 3만 원권이 있었어요. 마침 외식을 했던 식당 바로 옆이 자주 가던 스타벅스여서 바로 앱으로 주문을 하고, 드라이브스루로 픽업을 해서 왔습니다. 변해가는 날씨만큼이나, 스타벅스도 핑크빛 설렘이 시작된 것 같아요. 스타벅스 체리블라썸 시즌! 이번에는 무려 일본 스타벅스에서만 만날 수 있었던 '레어템' 메뉴가 상륙했다는 소식을 들었습니다. 물론 이 사실도 신메뉴를 주문하고 나서야 후에 알게 되었지만...^^ 화사한 비주얼에 주말 디저..

"이건 무조건 따라 해야 해!" 피자 위에 스파게티를 얹어 쌈 싸 먹는 아들의 먹방 스킬, 반올림 반반피자~!

"이건 무조건 따라 해야 해!" 피자 위에 스파게티를 얹어 쌈 싸 먹는 아들의 먹방 스킬, 반올림 반반피자~! 일주일의 피로가 싹 가시는 금요일 저녁, 우리 집 식탁을 점령한 건 바로 '반올림피자'*였습니다. 금요일만 되면 왜 이렇게 배달 앱을 뒤적이게 되는 걸까요? 오늘은 매콤한 감칠맛의 핫치킨과 통통한 살이 매력적인 쉬림프 반반 피자, 그리고 절대 빠질 수 없는 치즈 오븐 스파게티를 주문했습니다. 음식이 식지 않도록 은박포장지로 배달되어 왔습니다. 음식을 꺼내어 보니, 온기 정도만 남아 일 줄 알았는데 아주 따뜻하더라고요. 기쁜 마음으로 식탁에 앉아 본격적인 먹방을 즐겨봅니다. 반올림피자 평택비전점 영업시간은 낮 12시부터 밤 11시 30분까지입니다.포장 및 배달만 가능하면 홀 식사는 안 되..