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PREZOの素敵な仲間たち。
想いを乗せて、皆さまにお届けします。

本日のひとこと

海の総合商社と呼ばれ、かつては北前船が往来していた小樽。この地で、明治以前から網元としてニシン漁を率いたルーツを持つのが「八丸堀内水産食品株式会社」です。昭和21年に加工業へとシフトし、昭和48年には水産食品の会社として今の形に。小樽の名産であるニシンを原料に、飯寿司や昆布巻きなどを製造・販売しています。平成24年には「北海道産春にしんマリネ」が後志水産加工品ブランド品評会において優秀賞を受賞するなど、その品質は折り紙付き。

八丸堀内水産食品株式会社のイメージ

小樽市

八丸堀内水産食品株式会社

オホーツクから滋味豊かな商品をお届け！紋別の水産加工品は、新鮮な海の幸をよりおいしく、長く楽しめるよう熟練の技術のもと製造されています。各事業者は日々技術を研鑽し、新商品の開発・おいしさの向上に取り組んでいます。紋別で水揚げされたばかりの水産物がさまざまな商品へと姿を変え、みなさまの食卓にのぼり、おいしさと笑顔をお届けできたらこれほどうれしいことはありません。

紋別市水産加工業協同組合のイメージ

紋別市

紋別市水産加工業協同組合