Um dos sabores de sorvete que me pediram para testar… e se a gente transformasse o tradicional pudim em sorvete? Temos: Sorvete de Pudim! Não chegar a ser uma fórmula: é literalmente pudim com leite. E só. Claro foi batido para deixar homogêneo e facilitar na hora de bater na Ninja Creami. E com mais…
Um dos chocolates mais famosos do mundo, agora numa versão gelada: Sorvete de Kit Kat e para a Ninja Creami. Esta nova fórmula é para usar na Ninja Creami, já temos aqui no PratoFundo outra receita de sorvete de Kit Kat. Porém, é diferente: não usa sorveteira. Outra grande diferença que desta vez usei o…
Pensa naquele sorvete nostálgico de leite condensado, da infância? Só que melhorado e com uma textura incrível? Este é o Sorvete Três Leites! Pelo nome é possível perceber um certa influência do famoso Bolo Tres Leches entre os nossos vizinhos da América Latina. Ou seja, aquele bolo umedecido com 3 tipos de leites e/ou derivados.…
Um ingrediente que possui uma legião de fãs: quem nunca experimentou o famoso milkshake de Ovomaltine? Agora uma opção também gelada, mas na versão de Sorvete de Ovomaltine. Esta nova fórmula é para usar na Ninja Creami, já temos aqui no PratoFundo outra receita de sorvete de Ovomaltine. Porém, é diferente: não usa sorveteira. Outra…
Uma base de sorvete vegana, ou seja, não utiliza ingredientes de origem animal. Nem ovos, nem leite ou creme de leite. E que… realmente parece sorvete. É base de sorvete que eu uso com mais frequência e depois de muito tempo aqui está. Apesar de não ser vegano, mas eu sou intolerante à lactose. O…
Para quem caiu de amores pelo Biscoff, nada melhor do que transformá-lo em sorvete é a única resposta. Sorvete de Biscoff com sabor de biscoff. Como a ideia é que o sabor característico do Biscoff realmente apareça no sorvete, optei por usar a Pasta de Biscoff (veja a resenha: Pasta de Biscoff) que a gente…
Uma receita de bolo fácil, simples e relativamente rápido feito com um ingrediente que todo mundo tem em casa: bolo de arroz. E uma opção realmente gostosa para quem não é celíaco. É um daqueles bolos para comer, seja no café da manhã, seja no lanche da tarde, sabe? Simples, mas que cumpre muito bem…
Um dos produtos mais incríveis que pode fazer com baunilha: pasta de baunilha é super simples e fácil de fazer, mas não recomendo. Apesar de mostrar e ensinar como fazer a pasta de baunilha, como falei antes: não recomendo fazer em casa. É muito caro, caro demais por causa da baunilha em si. Eu fiz…
