-
Menyelenggarakan pendidikan vokasi/terapan di bidang pariwisata dan perhotelan yang menekankan praktik kerja dan standar industri.
-
Menyusun, melaksanakan, dan mengevaluasi kurikulum berbasis kompetensi sesuai kebutuhan dunia usaha dan dunia industri pariwisata.
-
Melaksanakan proses pembelajaran (teori, praktik laboratorium, workshop, dan teaching industry) secara efektif dan terukur.
-
Menyelenggarakan praktik kerja lapangan/magang (PKL) serta pembelajaran berbasis proyek untuk memperkuat pengalaman kerja mahasiswa.
-
Melakukan penilaian hasil belajar dan pengendalian mutu akademik untuk memastikan capaian kompetensi lulusan.
-
Menyelenggarakan sertifikasi kompetensi dan/atau uji kompetensi sebagai penguatan kesiapan kerja lulusan.
-
Membina dan meningkatkan kompetensi dosen/instruktur serta mengembangkan metode pembelajaran yang inovatif.
-
Mengelola layanan akademik: perencanaan perkuliahan, jadwal, bimbingan akademik, administrasi nilai, hingga kelulusan.