monocultivar ottenuto da materia prima proveniente esclusivamente da agricoltura biologica.

fiore all’occhiello dell’azienda, potente e dal gusto amaro, si distingue per l’altissimo contenuto in polifenoli antiossidanti.

raccolta e franta in giornata, la coratina è un olio dal fruttato intenso che incanta con il suo amaro elegante.

olio dall’amaro elegante con sensazioni di piccante, espressione della fredda e ventosa collina pugliese.

ottenuto da un blend di olive di varietà Coratina e Provenzale prodotte e raccolte a mano.

olio ottenuto da un blend delle varietà Frantoio e Ogliarola, suggella l’unicità dei metodi di lavorazione Intini.

extravergine classico costituito dal blend di tre differenti varietà: Frantoio, Leccino e Ogliarola.

extravergine fruttato costituito dal blend di tre differenti varietà: Olivastra, Picholine e Coratina.