魅力度ランキング第1位の北海道vs魅力度ランキング最下位 埼玉県
誰もが認める観光王国、魅力度ランキング第一位の北海道。その圧倒的なブランド力に対し、魅力度ランキング下から第一位の埼玉県が誇るのは、顔の見える生産者たちが情熱を注ぎ込み、命を吹き込んだ「極上の素材」です。おふろcafé utataneでは両地域のプライドを五感で楽しむ「ご当地かき氷対決」を開催！
■ベリー対決
（北海道）ハスカップとヨーグルトのかき氷 VS （埼玉県)上の原農園のいちごブリュレかき氷
（北海道）ハスカップとヨーグルトのかき氷 ￥1,080(税込)
北の大地の野生味あふれる「ハスカップ」を使用。その鮮烈な酸味を、濃厚な十勝産ヨーグルトソースが優しく包み込みます。
（埼玉県）上の原農園のいちごブリュレかき氷 ￥1,280(税込)
上尾市「上の原農園」で、枝の上で完熟の極限まで甘みを蓄えた苺を使用。「地産地消」だからこそ実現できた、圧倒的な鮮度と濃密な甘みが口いっぱいに広がります。 また、ブリュレには角谷さんの家で育てられた濃厚な卵を贅沢に使用。こだわり抜いた苺の酸味と、卵のコク深い味わいが調和する至福の一杯です。
■香り対決
（北海道）ラベンダーとハイビスカスの花のかき氷 VS （埼玉県）的場園の濃い狭山茶かき氷
（北海道）ラベンダーとハイビスカスの花のかき氷 ￥1,180(税込)
富良野の初夏を思わせるラベンダーの芳醇な香りと、ハイビスカスの華やかな酸味を掛け合わせました。見た目にも美しい紫のグラデーションが、目と鼻を同時に楽しませ、五感を優しく癒やしで満たします。
（埼玉県）的場園の濃い狭山茶かき氷 ￥1,080(税込)
入間市の老舗「的場園」が魂を込めて仕上げた茶葉を、限界まで濃く抽出。北海道の花の香りに負けない、埼玉が誇る伝統と「職人の火入れ」による力強い香りをお楽しみください。
■野菜対決
(北海道）とうもろこしとクルミのキャラメルコーンかき氷 VS （埼玉県）川越芋のスイートポテトかき氷
(北海道）とうもろこしとクルミのキャラメルコーンかき氷￥1,180(税込)
北海道産トウモロコシのピュアな甘みを活かしたポタージュ風ソースに、香ばしいキャラメルとクルミを添えて。野菜の甘みと塩気の絶妙なバランスが、新しい驚きを届ける「北の恵み」の結晶です。
(埼玉県）川越芋のスイートポテトかき氷￥1,180(税込)
江戸時代から愛され続ける「川越芋」を、じっくり時間をかけて焼き上げ、なめらかなペーストに。お芋本来の素朴ながらも力強い甘みは、「川越芋」の最大の魅力です。ねっとりとした濃厚な質感が氷と溶け合う、至福のひとときをお楽しみください。
■双方の最大の魅力が詰まったプレミアム対決
（北海道）富良野メロンかき氷 VS (埼玉県)あまりんかき氷
（北海道）富良野メロンかき氷 ￥2,280(税込)
北海道を代表する初夏の味覚「富良野メロン」を贅沢にトッピング。芳醇な香りと、とろけるような果肉の甘みが、生シロップとともに押し寄せる。1位の風格を感じさせる、圧倒的な満足感をお約束します。
(埼玉県)あまりんかき氷 ￥2,180(税込)
全国の苺が競う選手権で最高金賞を受賞した、埼玉が誇る最高級ブランド苺「あまりん」。その糖度は一般的な苺を遥かに凌ぎ、一粒で場を支配するほどの存在感を放ちます。王者のメロンに真っ向から挑む、埼玉の「魅力」そのもの。圧倒的な幸福感に包まれる、究極のいちごです。
生産者紹介
■的場園
埼玉県入間市にて1945年に創業し、四代にわたり狭山茶の生産を続ける老舗茶園。日照時間が長く寒暖差のある自然豊かな気候を活かし、「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と称される狭山茶特有の濃厚な味わいにこだわった茶づくりを行っています。茶葉の栽培から加工・販売まで一貫して行い、安心・安全で高品質な日本茶を全国に届けています。近年は、若い世代にもお茶の魅力を届けるべく、スイーツや食用茶葉の開発、地域イベントへの参加など、多彩な取り組みにも力を入れています。
■上の原農園
埼玉県秩父郡横瀬町で、いちご栽培を30年以上手掛ける農園。
「埼玉県のいちごが美味しいことを知ってもらいたい。」という想いから、土作りにこだわり1年間手塩をかけたいちごは、味の濃厚さが特徴です。農園のいちご狩り体験では、採れたてをお楽しみいただけます。(いちご狩り体験は5月中旬ごろまで提供予定)
http://www.uenohara15.net/
■江戸屋弘東園
埼玉県三芳町の「いも街道」にある狭山茶と富の川越いも農家のお店。江戸屋弘東園では、９月１０月は堀り立てのお芋を販売し、その後は適切な温度と湿度で熟成させながら美味しいさつまいもをお届けしています。
