はじめに ー はちみつは健康に良い食品はちみつは、美味しいうえに栄養素も豊富で健康に良い食品です。 甘くて美味しいはちみつを「赤ちゃんにも与えたい」と思う方もいるかもしれません。 しかし、1歳未満の乳児には絶対に与えてはいけない という重要な注意点があります。 1歳未満の赤ちゃんに与えてはいけない理由その理由は、「乳児ボツリヌス症」のリスクがあるからです。 乳児ボツリヌス症とは乳児ボツリヌス症とは、 乳児が誤って、ボツリヌス菌の芽胞を摂取してしまった際に乳児の腸内でボツリ