Редчайшая Электронная Совершенная Система И... универсальная!

Посмотрев обзорные видео внимательно вы не заблудитесь в меню и без труда найдете там все нужное.

Для управления системой используется всего ОДИН элемент. Вы никогда не запутаетесь в множестве кнопок на панели. Джойстик (или Энкодер) – его можно вращать без ограничения в обе стороны и нажимать как кнопку. Те кто сталкивался с автомагнитолой уже знакомы с таким элементом управления.

Мы разработали максимально универсальную систему управления, которую можно установить почти в любую коптильню камерного типа, с различной степенью автоматизации. Система может работать с «простыми» коптильнями (ТЭНы, один конвекционный вентилятор, дымогенератор с компрессором от аквариума) и более сложными (с обдувом ТЭНов, продувочным вентилятором, выгоняющим дым после копчения, дымогенератором с автоподжигом и сервоприводами для управления заслонками, парогенераторами различных типов и пр.)

Вам нужно загрузить продукт в камеру, заправить дымогенератор щепой, заправить парогенератор (если имеется) водой, выбрать режим приготовления и просто дождаться готового продукта.

В системе предусмотрен автоматический, полуавтоматический и ручной режим приготовления.

Автоматический режим – загрузил полуфабрикат - выбрал режим – заправил дымогенератор и парогенератор – получил продукт.

Полуавтоматический режим - возможен ручной розжиг дымогенератора, система оповестит вас когда это нужно будет сделать, а время приготовления и температуры система отработает сама. Если нет парогенератора, система подскажет когда настанет пора налить воду в поддон или другим способом поднять влажность.

Ручной режим говорит сам за себя – вы самостоятельно выбираете температурные режимы (оптимальные мы вам подскажем), время приготовления, с дымом или без него, с последующей варкой или без нее.

Почти любую камерную коптильню с ручным управлением можно дооснастить нашей системой (не ломая и не убирая того что есть!), дополнив ее несколькими элементами и получить ПОЛНОСТЬЮ автоматизированное приготовление любых продуктов. Мы подобрали самые доступные по цене исполнительные устройства для нашей системы. Модернизация будет не сложной и не дорогой.