Хорошо и для любого другого особого случая. В качестве гарнира лучше всего подавать шпатцль (немецкую домашнюю лапшу), кноедль (немецкие пампушки) и ротколь (красную капусту)
Ингредиенты:
Молодая утка
Соль, перец, паприка - по вкусу
1 луковица средних размеров
60 граммов (2.1 унции) сливочного масла
1 столовая ложка крахмала
1.5 чашки (3/8 литра) воды
Немного светлого пива - для спрыскивания
5-6 твердых яблок среднего размера (например, Гранни Смит)
Приготовление:
( Read more...Collapse )
КАК СДЕЛАТЬ ХОРОШЕГО ЧЕЛОВЕКА?
Задача "воспитать хорошего человека" по всему опыту, с которым я заочно знаком, плохо решаема. Иногда (и не очень редко, я бы даже сказал часто!) такие люди вырастают сами. Почему? Бог весть. Кто только за эту задачу ни брался, какого сорта методы ни прикладывались, и нигде я не видел надежного повторяемого решения. Бывают случайные всплески, но при попытке их повторить у тех же людей обычно получается процент "брака" как и в среднем по окружающему их обществу.
ЧУВСТВО ПРОИЗОШЕДШЕЙ СОЦИАЛЬНОЙ КАТАСТРОФЫ
- А когда, где и у кого возникло (возникает) чувство "ужасных социальных катастроф"?
Насколько оно распространено в разных социумах? У всего социума или только в отдельных слоях социума (может быть, катастрофы задевают не весь социум) и с чем обычно связано? С личностями правителей, с уровнем жизни, с войнами, революциями — комплекс причин или один виновник назначен (кем назначен, кстати?)?
Кто занят распространением в социуме восприятия того или иного участка истории, как "ужасной социальной катастрофы"?
- Наверное, это результат восприятия людей, которые это общество строили, которые так или иначе причастны к созданию общественной культуры, инфраструктуры, благосостояния. И, вот, когда результат их многолетнего труда разрушается и гибнет — это и есть для них катастрофа. А эти люди, в основном, и есть источники нарративов об обществе и его процессах. Для них социальная катастрофа — значит и для всех социальная катастрофа.
РУКА ЕЛЬЦИНА
Мне кажется в истории с Украиной все просто. Украинцы в большинстве своем никогда украинцами не были и не становились. Т.е. они получили свою страну 404, как получают пятирублевый выигрыш на найденный на улице лотерейный билет. Они не почувствовали и не прочувствовали никакой ответственности за страну, за её правительство, за других украинцев. Они продолжили жить в состоянии "без меня меня женили". Поэтому когда на Украине где-то что-то творилось, они не укладывали в голове никаких параллелей. Он-то живет в Харькове, а там где-то Одесса. А тут где-то Курск. Почему житель Харькова должен отвечать за то, что случилось в Одессе, а житель Курска нет? Легла бы граница в 91-м чуть по другому, и... кто-то был бы виноват, а кто-то не виноват сегодня только от того, как рука Ельцина дрогнула?
АГРЕГАТНОЕ СОСТОЯНИЕ
- После того как физики разберутся с тем, что такое жидкое и твёрдое состояние...
- Жидкое это водка, а твёрдое это закуска
- После того как в тексте такие фразочки видишь, становится понятно, что разговаривать не с кем. "Срезал" как есть
- Если ложка втыкается, стоит, но не проворачивается — каша. Если стоит, но проворачивается — борщ. Если не стоит — чай, остальное (не втыкается) — плюшки к чаю.
БЫТЬ АНГЛИЧАНИНОМ или НЕКУДА БЕЖАТЬ
Читая английские классические детективы начала прошлого века, можно заметить у тамошних героев среднего класса и выше одну общую черту - их будущее с географической точки зрения безальтернативно. Им в голову не приходит уезжать из страны, разве что с целью заработать денег, вернуться на родину, купить поместье и жить на просторе как положено сельскому джентльмену.
В каком-то смысле бывшие российские либералы гораздо счастливее этих классических англичан - у них есть куда стремиться. Бывшие наши всегда имеют в голове волшебную "страну Кокань", которая существует где-то там за горизонтом и куда обязательно надо свалить, чтобы стать наконец счастливым.
Английские джентльмены были лишены такого утешения, свою страну они считали самой лучшей, и единственно пригодной для проживания и бежать им из неё было некуда.
ИРАНО-АМЕРИКАНСКАЯ ВОЙНА
В чём основное отличие профессионала от любителя? Профессионал доводит проекты до конца.
США начали подготовку к мобилизации , повысили возраст претендентов на военную службу с 35 лет до 42-х, разрешили служить тем, кто был осуждён за наркотики. Постепенно формируются и стягиваются части, которые Пентагон намерен использовать в наземной операции, военные запросили 200 млд долларов для увеличения производства расходных материалов войны.
Судя по всему, Трамп всё-таки профессионал. Одно непонятно, причём здесь претензии на статус миротворца и Нобелевскую премию мира?
СВЕРХСВЕТОВАЯ СВЯЗЬ – РЕАЛЬНОСТЬ?
Из Молчания Вселенной следует что во Вселенной нет других идиотов(кроме нас), которые пользуются радиосвязью. А из этого факта можно сделать два вывода:
1)либо пользоваться радиосвязью опасно для жизни
2)либо есть более быстрые способы связи
Первый вывод тривиален.
А вот второй ИМХО интереснее. С чего я его сделал?
А с того, что радиосвязь может отмереть лишь в том случае, если найден более надёжный и быстрый вид связи. Ну как электрическая почта в сравнении с обычной. Если же нет "сверхскоростной связи", если скорость света - это абсолютный предел, то нет никаких причин отказываться от радио, даже при других вариантах: мы же не разучились писать рукой при том, что в основном ныне пишем на клаве?
ФЕМИНИЗМ
Радикальная феминистка вполне могла бы прижиться В СССР, служить дружинником и гордо патрулировать район с красной повязкой "МУЖИК" на рукаве.
Вообще, при всём том, что Россия, как её не назови(РИ, СССР, РФ) всегда была государством/страной с консервативной традицией, большевизм был настолько устремлён в будущее, настолько стремился оторваться от корней, что феминизм был естественным продолжением коммунистической политики. Помните язвительную фразу профессора Преображенского? «Для начала вы мужчина или женщина?», обращённую к активистке в мужской одежде: брюках и куртке.. Консервативного интеллигента Булгакова шокировало не только освобождение крестьян, но и освобождение женщин.
Так что нынешним либералам-борцам за гендерное разнообразие, стоило бы помнить, что им гораздо ближе не белые интеллигенты, а красные большевики
БОЖИИ ГРЯДКИ
ПОЧЕМУ ТАК МНОГО ГОСУДАРСТВ И НАЦИЙ?
Нации неотделимы от современного государства. Потому что до образования современного государства наций, в сущности, не было. Были народности, разные языки, более того, разные веры. А вот наций не было. Были подданные.
( Read more...Collapse )
Comments
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Общество.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот…