Komercyjne zmywarki do naczyń

Zmywarka do naczyń to cenny nabytek dla każdej profesjonalnej kuchni, niezależnie od jej wielkości. Dzięki szerokiej gamie dostępnych opcji można z pewnością znaleźć taką, która spełnia określone potrzeby.

Gdzie najczęściej używane są zmywarki?

W przypadku mniejszych lokali, takich jak bary lub kawiarnie z ograniczoną przestrzenią kuchenną, idealnym wyborem są kompaktowe modele podblatowe i zmywarki do szkła.

Z drugiej strony, większe restauracje, piekarnie na dużą skalę, a nawet masarnie mogą skorzystać ze zmywarek zaprojektowanych do obsługi większych ilości, w tym talerzy, garnków i patelni. Oprócz zmywarki do naczyń, warto również rozważyć inwestycję w zmywarkę przelotową, która płynnie integruje się z linią zmywania.

Jakie rodzaje zmywarek komercyjnych oferuje Maxima?

Każda profesjonalna kuchnia musi radzić sobie z dużą ilością naczyń, które zawsze wymagają szybkiego zmywania. Jednak nie wszystkie naczynia korzystają z tego samego rodzaju zmywarki do naczyń, dlatego Maxima oferuje kilka różnych modeli do wyboru, od dużych po małe zmywarki do naczyń. Sprawdź naszą ofertę: zmywarki do szkła , zmywarki podblatowe , zmywarki przelotowe i zmywarka do naczyń . Poniżej wyjaśniamy poszczególne funkcje:

Myjka do szkła: do naczyń szklanych

Czy prowadzisz małą firmę, taką jak bar lub kawiarnia, która używa tylko szklanych naczyń lub chce zaoszczędzić miejsce? W takim razie idealnym wyborem będzie komercyjna zmywarka do szkła. Znana również jako myjka do szkła barowego lub myjka do pubów, najlepiej nadaje się do małych przestrzeni, takich jak za barem lub ladą w kawiarni lub piekarni. Chociaż działa głównie jako zmywarka do szkła barowego, może również obsługiwać kilka naczyń. Te mini zmywarki są idealne do mniejszych ładunków i zostały specjalnie zaprojektowane, aby zapobiec matowieniu i braku blasku szklanych naczyń.

Zmywarka podblatowa: dla średniej ilości naczyń

Czy masz dużo naczyń używanych w kuchni przez cały czas? W takim razie potrzebujesz wszechstronnego urządzenia, takiego jak przemysłowa zmywarka podblatowa. Ta ładowana od przodu zmywarka podblatowa nadaje się zarówno do naczyń szklanych, jak i talerzy, sztućców, filiżanek, spodków, przyborów kuchennych i patelni.

Te małe zmywarki podblatowe są powszechnie spotykane w średniej wielkości firmach spożywczych, takich jak hotele, restauracje, stołówki sportowe, a nawet kuchnie w lokalnych szkołach i kościołach. Dostępne są modele z koszami o wymiarach 40 x 40 cm i 50 x 50 cm.

Zmywarka przelotowa: do dużych ilości naczyń

Zmywarka przelotowa jest zwykle spotykana w większych obiektach gastronomicznych, takich jak hotele, restauracje, stołówki szpitalne i inne ruchliwe profesjonalne kuchnie.

Aby pomóc pracownikom kuchni w wydajnej pracy, można łatwo połączyć przelotowy stół do zmywarki z innymi stołami do zmywarek ze stali nierdzewnej. Umożliwia to wstępne płukanie naczyń przed ich umyciem przez przemysłową zmywarkę przelotową.

Zmywarka do naczyń: do dużych garnków i patelni

Komercyjna zmywarka do naczyń jest zwykle zarezerwowana do dużych zadań w profesjonalnych kuchniach. Dzięki dużej pojemności może czyścić większe garnki i patelnie, które nie mieszczą się w standardowej zmywarce. Można w niej umieścić prawie wszystko: duże miski, tace GN i inne przybory kuchenne.

W przypadku większych firm, takich jak restauracje, hotele i firmy cateringowe, pomaga z łatwością myć garnki i patelnie o rozmiarach cateringowych. Nadaje się również do określonych rodzajów firm spożywczych, takich jak piekarnie lub masarnie, które mają specjalistyczne narzędzia, które muszą być skutecznie i dokładnie czyszczone. Myjki do naczyń są również czasami nazywane myjkami do narzędzi lub myjkami do patelni.

Polerki do szkła i sztućców: do polerowania szklanek i lśniących sztućców

Maszyna do polerowania sztućców pomaga szybko wypolerować, a nawet zdezynfekować sztućce, aby były gotowe do użycia przez gości. Większość profesjonalnych kuchni nie ma czasu, aby robić to ręcznie, więc inwestycja w polerkę do sztućców ma wiele sensu.

Jakie zalety ma profesjonalna zmywarka?

Zmywarki domowe są zaprojektowane tak, aby miały znacznie dłuższy czas zmywania i płukania niż zmywarki komercyjne. Najkrótszy program standardowej zmywarki może trwać nawet 30 minut, podczas gdy program zmywarki przemysłowej trwa zwykle tylko jedną, dwie lub trzy minuty. Dzięki temu talerze, szklanki i przybory kuchenne są gotowe do użycia w mgnieniu oka.

Zmywarki domowe mają również niższą wydajność zmywania. Brakuje im mocy płukania komercyjnych zmywarek, takich jak te z oferty Maxima. Strumienie wody są silniejsze i zapewniają lepsze czyszczenie uporczywych resztek jedzenia. Zmywarki Maxima są dobrze przystosowane do intensywnego codziennego użytkowania. Nawet dysze i ramiona myjące są łatwe w czyszczeniu.

Co należy wziąć pod uwagę przy zakupie zmywarki przemysłowej?

Różne rodzaje firm cateringowych mają różne potrzeby. Oto kilka wskazówek:

• Rozmiar Twojej kuchni
  Stoły do mycia naczyń i zmywarki przemysłowe są dostępne w różnych rozmiarach, od pół metra do prawie dwóch metrów szerokości. Różna jest także ich głębokość. Masz małą kuchnię? Być może poszukaj kompaktowego modelu podblatowego, aby zostawić wystarczająco dużo miejsca na trasy spacerowe.
• Ładowność zmywarki
  Rozważ pojemność swojej zmywarki. Ile miejsc siedzących znajduje się w restauracji? Ile stolików zazwyczaj obsługujesz w pracowity wieczór? Im większa zmywarka, tym więcej naczyń można zmieścić w jednym koszu i tym szybciej można umyć następny kosz.
• Jaki rodzaj zasilania?
  Czy masz normalny prąd elektryczny czy prąd o dużym natężeniu? W przypadku normalnego prądu elektrycznego potrzebna jest maszyna 230 V. Dla prądu o większym natężeniu najlepszy będzie model 400V. Ważne jest również, aby sprawdzić, do jakiego rodzaju wtyczki należy podłączyć zmywarkę, ponieważ mogą się one różnić w zależności od zasilania.
• Lokalizacja odpływu
  Przed zakupem profesjonalnej zmywarki należy sprawdzić, gdzie w kuchni znajduje się najbliższy odpływ. Jeśli znajduje się on nisko nad ziemią, wystarczy standardowy model zmywarki. W przypadku standardowego modelu woda spływa w dół. Jeśli odpływ znajduje się wyżej lub dalej, możesz użyć stojaka ze stali nierdzewnej, aby umieścić zmywarkę lub wybrać jeden z większych modeli. Większe modele są wyposażone w pompę odpływową, która wypompowuje brudną wodę.

Jak czyścić komercyjną zmywarkę do naczyń?

Większość komercyjnych zmywarek do naczyń składa się z części ze stali nierdzewnej, które można łatwo odłączyć. Dlatego wystarczy tylko trochę mydła i wody.

1. Najpierw usuń resztki jedzenia wilgotną szmatką.
2. Użyj ciepłej wody i mydła do mycia stołu i kranu.
3. Nie zapomnij wyczyścić zewnętrznej części i uchwytu zmywarki.
4. Opróżnij filtr zmywarki i opłucz go pod kranem.
5. Włącz pustą zmywarkę. Do czyszczenia wnętrza użyj środka odkamieniającego i specjalnego środka czyszczącego.

Regularny demontaż i dokładne czyszczenie ramion myjących i dysz zmywarki zapobiega powstawaniu zatorów i kamienia. Filtr w zmywarce powinien być regularnie opróżniany, a krawędzie drzwiczek powinny być utrzymywane w czystości.

Odnowiony sprzęt Maxima

Chociaż wszystkie nasze urządzenia są konkurencyjne cenowo, oferujemy również odnowione produkty na sprzedaż po obniżonej cenie. Maszyny te mogą być modelami demonstracyjnymi lub zwrotami, które są zwykle odsyłane jako środek ostrożności, gdy opakowanie zostało lekko uszkodzone podczas transportu. Możesz uzyskać używaną zmywarkę komercyjną, która została dokładnie przetestowana przez nasz dział techniczny w jeszcze niższej cenie. Przejrzyj nasz Refurbished section , aby znaleźć nową używaną zmywarkę komercyjną już dziś.