MARTIUS berät die FlavoLogic GmbH bei der Gründung der Solos Spirits GmbH
MARTIUS berät die FlavoLogic GmbH, Teil der Prodalim Gruppe aus Israel, bei der Gründung der Solos Spirits GmbH, einem Joint Venture mit Bimmerle
Das Joint Venture kombiniert die fortschrittliche Dealkoholisierungs- und Aromarückgewinnungstechnologie von FlavoLogic mit der Spirituosenkompetenz von Bimmerle, um hochwertige, natürliche alkoholfreie Spirituosen und Aromen herzustellen. Das Unternehmen bietet Dealkoholisierungsdienstleistungen für Marken an, die den authentischen Geschmack bewahren möchten, mit dem Ziel, den NoLo-Markt (No/Low Alcohol) neu zu definieren.
Für MARTIUS waren Dr. Carsten Albert (Federführung) und Gianluca Florin (Corporate/M&A) tätig. Die IP- und lizenzrechtliche Beratung übernahm die Kanzlei HSS IP, Patent & Recht (Eva Saarmann).
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