Intercellularsubstans, materiale, som findes mellem cellerne i menneske- og dyrevæv. Substansen består af særligt formede elementer, fx støttefibre, og væske, hvori nærings- og affaldsstoffer transporteres til og fra cellerne. Bindevæv, blod, knoglevæv og bruskvæv har megen intercellularsubstans, mens epithel- og nervevæv næsten helt mangler det. Se også celle.