Ihr kennt es. Jeder im Umkreis hat plötzlich zum bestimmten Zeitpunkt Zucchini. Permanent bekommt man sie aufs Auge gedrückt von Nachbarn, Onkeln, Eltern... (zumindest aufm Land) Aber was machen? Man kann sie nicht mehr sehen, die gefüllte Zucchini hat man über, die Gemüsepfanne erst recht. Kuchen! Leckerer geiler Kuchen der null nach Zucchini schmeckt wirklich? ja wirklich … Weiterlesen Zucchini Verwertung die jeder isst, der Zucchini hasst →

Ich hab es. DAS Rezept. Da ich mein Glück über diesen unglaublich geilen Kuchen gar nicht fassen kann, teile ich es mit euch. Zutaten 300 g kalte Butter 300 g Zucker 600 g Mehl 2 Eier 1 TL Zimt Schale von einer Zitrone 1 kg Zwetschgen 300 g Pflaumenmus (andere Marmelade geht auch) 200 g … Weiterlesen DER Zwetschgendatschi der eigentlich keiner ist →

Hier einer meiner absoluten Lieblingskuchen, zwar mit Alkohol, der verfliegt aber regelrecht beim Backen und hinterlässt nur einen aromatischen leckeren saftigen Gugelhupf. Ich muss gestehen die Fotos entstanden nicht ... so absichtlich. Das war eher: "oh er is geil oh er is geil, ich will ein Erinnungsfoto mit meinem geilen Kuchen" Daher entschuldigt die nicht … Weiterlesen Leckerei: saftiger Schokokuchen →

Aus meiner unglaublichen Liebe zu den Ikea Zimtschnecken entstand die Idee die unbedingt mal nach zu backen. Aufgrund von mangelnder Hefe und vorhandenem Quark, hab ich diese mit Quark-Öl Teig gemacht, anstatt Hefeteig. Hat sich als super Idee erwiesen, da Hefeteig sehr schnell trocken wird. Ich liebe sie am Wochenende zum Frühstück oder einfach so … Weiterlesen Leckerei: Zimt/Fruchtschnecken →