Van wetenschap tot winkel en van bord tot beleggen.
Wij zijn Kweekvleesinfo.nl, dé gids voor kweekvlees en cellulaire agricultuur.
Ontdek hier waar je het koopt, welke aanbiedingen er zijn en hoe je er in investeert.
Goed vlees van levende dieren?
Het is dichter bij je bord dan je denkt. Vlees voor wie het wil met slechts een prikje uit een dierenbil.
Je kunt het straks in restaurants, bij de slager of in de supermarkt kopen, terwijl de diertjes nog vrolijk rondlopen: Dat is kweekvlees.
Met recht GOED vlees
Eersteklas runderen worden geselecteerd voor de afname van een minuscuul stukje spierweefsel van hooguit een halve gram. Na de pijnloze ingreep grazen de dieren weer vrij op het land.
De dieren hebben alle ruimte omdat met één prikje al duizenden kilo’s vlees gemaakt wordt. De runderen varen wel bij de enorme biodiverse leefruimte en de natuurlijke voeding die ze binnenkrijgen, rijk aan vitamines en mineralen.
Precies dezelfde voeding die wordt gegeven aan de afgenomen cellen om deze te laten uitgroeien tot vlees. Natuurlijke kost met veel voedingsstoffen, zuurstof, vitamines en mineralen.
Op hygiënische wijze groeien de cellen met de grootste zorg en aandacht, vergelijkbaar met het brouwen van ambachtelijk bier uit tot premium gecultiveerd vlees. Mals, gezond, sappig en qua smaak niet te onderscheiden van vlees zoals je dat nu kent.
Bon appetit! En oh ja, met gecultiveerd vlees schaad je ook de natuur amper tot niet.
Ontdek meer
Voor jezelf
kopen, korting en bestellen
Voor je dier
Kopen, korting en bestellen
Investeren
Investeren in kweekvlees
Kweekvlees
Wat, waarom en hoe
Supermarkt
Waar te koop in de supermarkt
Bestellen
Waar te bestellen voor thuis
Aanbiedingen
Actuele aanbiedingen en kortingen
Voor je kat
Waar te koop voor je kat
Voor je hond
Waar te koop voor je hond
Aanbiedingen
Aanbiedingen voor je huisdier
Aanbiedingen voor jezelf
Alle actuele aanbiedingen voor consumenten
Op de hoogte blijven?
Als eerste weten waar je het kunt kopen? Wij houden je op de hoogte.
Jouw wegwijzer in de toekomst van vlees
Kweekvlees, ook wel gecultiveerd vlees, is een nieuwe categorie van hoogwaardige eiwitten die wordt gecultiveerd uit dierlijke cellen. Het is vlees dat niet meer van hiervoor speciaal gefokt en geslacht vee hoeft te komen. De ontwikkeling ervan raakt uiteenlopende thema’s: voedselveiligheid, milieu, dierenwelzijn, gezondheid en economie. Wereldwijd investeren bedrijven, onderzoeksinstellingen en overheden in de opschaling van productiemethoden en in het opbouwen van een volledig nieuwe keten, van groeimedium en bioreactoren tot eindproducten voor mens en dier. Nederland speelt hierin een zichtbare rol met start-ups, kennisinstellingen en pilots. Kweekvleesinfo.nl volgt die ontwikkelingen op de voet en bundelt theoretische, maar vooral ook praktische informatie, zodat je snel je weg vindt naar de onderwerpen die voor jou relevant zijn.Kweekvlees is nog niet overal verkrijgbaar, maar verschillende winkels bereiden zich voor op de komst. Hier vind je waar je straks als eerste kweekvlees kopen kunt.
