Seizoensgebonden

Het menu

Elke dag vers. Vraag ook naar de vangst en specialiteiten van vandaag.

Keuken geopend  ·  Ma t/m vr: 12.00–15.30 & 16.30–21.30  ·  Za & zo: 12.00–21.30
Pre Starters
Ambachtelijk brood met smeersels
€ 9,75
Pata negra
Pata negra · brood · olijfolie
€ 18,75
Taco’s los
Keuze uit: avocado · krab · tonijn
€ 6,00
Proeverij van taco’s
Avocado · krab · tonijn
€ 15,75
Baeri kaviaar blinis
Gerookte zalm · crème fraîche
€ 49,75
Baeri kaviaar
Per 10 gram
€ 39,75
Oesters Geay
Klassiek
Citroen · rode wijnazijn · sjalot
p/s € 5,50
Graniét
Champagne · haring kaviaar
p/s € 7,25
Aziatisch
Ponzu · gember · sesam
p/s € 5,50
Proeverij van oesters
Geniet van 3 × 2 oesters
€ 31,75
Voorgerechten
Verse tomatensoep (V)
Kaasstengel · basilicum
€ 9,75
Katwijkse vissoep
Witvis · rouille · toast
€ 15,75
Trio van vis
Tonijn · Hollandse garnalen · gerookte zalm
€ 22,75
Tonijntartaar
Limoenschuim · gembergel · krokantje van Parmezaan · Japanse mayo
€ 20,75
Carpaccio
Reypenaer · balsamicomayo · rucola · tomaat · pijnboompit
€ 16,75
Buikspek
Aziatische koolsla · sesam · knoflook · honing · munt
€ 18,75
Quesadillas (V)
Guacamole · zure room
€ 12,75
Maaltijdsalades
Salade “Het Strand”
Tonijn · tomaat · olijf · rode ui · pijnboompit · krokante tortilla · ei
€ 24,75
Salade gerookte eendenborst
Pastinaak · spruitjes · pompoen · croutons · balsamicodressing
€ 19,75
Thaise salade (Vegan)
Parelcouscous · komkommer · koolsla · cashewnoot · oosterse dressing
€ 17,75
Salade caesar
Knoflook · ansjovis · Parmezaan · croutons · spek · ei · kippendij  + gebakken gamba 110 gr. €6,75
€ 19,75
Kreeft van de Plancha
Kreeft kruidenboter
Citroen
€ 59,75
Kreeft à l’Armoricaine
Tomaat · ui · knoflook · cognac
€ 59,75
Halve kreeft
Kies uit één van bovenstaande bereidingen
€ 29,75

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met salade, frites en Zaanse mayonaise

Extra: Zoete aardappel truffel & Parmezaan €8,75  ·  Gebakken aardappels tijm & rozemarijn €6,50  ·  Dagverse groenten €6,50

Hoofdgerechten
Sliptongetjes – 3 of 4 stuks
Remouladesaus · citroen
€ 33,75 / 41,75
Gamba’s à l’Armoricaine
Fettuccine · knoflook · sjalot · tomaat · cognac
€ 28,75
Duo van zalm & tonijn
Fettuccine · rode ui · Shanghai paksoi · ponzu beurre blanc
€ 37,75
Kabeljauw
Aardappel · cannellinibonen · veldsla · piccalilly beurre blanc
€ 29,75
Combinatie van vis, schelp- en schaaldieren
Wij vertellen u graag de keuze van vandaag
€ 45,75
Chicken Teriyaki
Parelcouscous · Shanghai paksoi · beukenzwam · haricots verts · sesam
€ 25,75
Diamanthaas & spareribs
Aardappel · witte bonen · sjalot jus · veldsla · knoflooksaus
€ 34,75
Tournedos
Pastinaak · rode ui · spruitjes · sjalot jus
€ 39,75
Pompoen risotto (Vegan)
Beukenzwam · witte bonen · vegan Parmezaan · spruitjes
€ 20,75
Couscous (Vegan)
Tomaat · gedroogde abrikoos · munt · pastinaak · knol
€ 20,75
Seafood Tasting

Halve kreeft · 3 soorten vis · kokkels · piccalilly beurre blanc
Keuze van vandaag via de bediening

€ 59,75 p.p.

XL: + gamba 110 gr. €6,75  ·  + coquille 110 gr. €12,75

Fruits de Mer

Halve kreeft · oesters · gamba’s · kokkels · coquille
Zaanse mayo · cocktailsaus · citroen · rode wijnazijn sjalot

€ 59,75 p.p.

XL: + gerookte paling 100 gr. €17,75  ·  + garnalen 100 gr. €19,75  ·  + kaviaar blinis €49,75

Kindermenu’s
Vis van de dag
Frites · mayo · appelmoes · Ola ijsje
€ 12,75
Kipstukjes
Frites · mayo · appelmoes · Ola ijsje
€ 12,75
Kinder pizza
Tomatensaus · kaas · Ola ijsje
€ 12,75
Kinder spareribs
Frites · mayo · appelmoes · Ola ijsje
€ 14,75
Lunchgerechten
van 12:00 tot 15:30 uur
Trend ‘Het Strand’ — Echte aanraders!
Burger Strand style
Uiennestje · cheddar · bacon · mayonaise · relish · brioche
€ 21,75
Boschypaling
Limoenmayonaise · little gem · toast (brioche)
€ 21,75
Spicy chicken sandwich
Kippendij · little gem · tomaat · bacon · sriracha mayonaise · ciabatta
€ 15,75
Steak sandwich
Diamanthaas · tomaat · pepersaus · rucola · focaccia
€ 17,75
Club sandwich zalm van Roots Fish Smokery
Kruiden roomkaas · rode ui · komkommer · tomaat · piccalilli mayonaise · toast
€ 17,75
Katsu Sando
Schnitzel · coleslaw · Japanse mayo · tonkatsu saus · toast
€ 16,75
Tuna melt
Tonijnsalade · tomaat · kaas · rucola · ciabatta
€ 16,75
Flatbread Vegan (Vegan)
Hummus · tofu · gegrilde paprika · coleslaw
€ 14,75
Classic ‘Het Strand’ — Altijd een goede keuze!
Twaalf uurtje Het Strand
Vraag de bediening wat de keuze van vandaag is!
€ 17,75
Twaalf uurtje De Zee
Vraag de bediening wat de keuze van vandaag is!
€ 25,75
2 “Holtkamp” oude kaas croquetten
Met rustiek brood (keuze wit of bruin)
€ 14,75
2 “Holtkamp” garnalencroquetten
Met rustiek brood (keuze wit of bruin)
€ 17,75
2 “Holtkamp” croquetten
Met rustiek brood (keuze wit of bruin)
€ 12,75
Uitsmijter “Het Strand”
Met ham en/of kaas · salade · rustiek brood
€ 12,75
Tostini van Toscaans flatbread
Boerenham · kaas
€ 9,00
Carpaccio
Reypenaer · balsamicomayo · rucola · tomaat · pijnboompit · ciabatta
€ 16,75
Snack — Lekker voor de kids!
Broodje “Holtkamp” croquet
€ 5,75
Frites met mayonaise
€ 5,25
Frikandel met frites
€ 7,00
“Holtkamp” croquet met frites
€ 8,00
Allergie / Voedselintolerantie

Scan de QR code voor allergeneninformatie. Wij kunnen bijna alle gerechten aanpassen aan uw allergie of voedselintolerantie.

Digitale wijnkaart

Naast onze wijnkaart hebben wij ook een digitale versie met wijnsuggesties en aanbevelingen.

Allergenen legenda
Gluten Schaaldieren Ei Vis Pinda's Soja Melk Noten Selderij Mosterd Sesamzaad Sulfiet Lupine Weekdieren