逸薈軒︱極品原鮑佛跳牆、川椒稻香牛肋排、御製梅干東坡肉～桃園和逸飯店常溫年菜 x 2024年菜推薦
歲末年初將近，桃園和逸飯店的逸薈軒也推出了常溫/冷凍年菜組合，邀請Wisely去現場品嚐。除了必點的極品原鮑佛跳牆、川椒稻香牛肋排、御製梅干東坡肉三大料理之外；現場享用的芋香泡椒先知鴨、胡椒豬肚燉排骨與大閘蟹皇煮野菜，都是很適合溫暖冬天的佳…
礁溪寒沐酒店。川薈︱龍蝦鮮貝砂鍋粥、重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞～宜蘭川菜
位於宜蘭的『川薈』是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳，本身口味相當出眾；像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞 都是十分具特色的川味料理，而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕，讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休！
桃園青埔。逸薈軒︱古風川揚菜料理，特色經典美味～桃園和逸美食 x 華泰品名城美食
相距上回帶W爸媽來華泰名品城入住【COZZI Blu 和逸飯店桃園館】已經是兩年前的事情，這回造訪的《逸薈軒》是初次造訪！除了品嚐經典的西蜀霸王風味排、櫻蝦烏魚子炒飯之外，去年底頗受好評的涼山痛風香辣美國無骨牛小排、成都香酥小羔羊排與羊肉鍋…
歇業。上川館︱在地低調的台式口味川菜熱炒，完整菜單與菜餚味道推薦分享～捷運大坪林站美食
這家【上川館】是我個人滿喜歡約聚餐時，所選擇的熱炒餐廳之一，服務不錯價格也平實；味道雖然稱不上川味正宗，偏台式且調味較固定變化少，不過每道料理都滿好吃的，再加上相鄰捷運大坪林站，步行大約10分鐘左右，算是交通也方便的聚餐之所！ 這回應該算是…
台北。食米 四川巴適︱東區永吉路川麻料理～台北川菜／捷運市政府站美食／信義區美食／台北東區美食
約著在台北市府一帶工作的朋友用餐，辛苦忙碌的他要到八點左右才能用膳，所以挑了這家營業至九點左右的《食米 四川巴適》吃晚飯。本身位於台北東區永吉路裡頭，是評價還不錯的川菜料理餐廳，價格滿平實的，就連不吃辣的朋友也滿推薦！
台北中山。樂天皇朝大直店-ATT 4 Recharge｜料理美味豐富，滷肉飯小籠包推出
品嚐數次的《樂天皇朝》近期落腳在大直 ATT 4 Recharge裡，在友人相約聚餐後，讓我有機會可以在環境舒適的新店面裡品嚐美味的「八色小籠湯包」，以及多樣的美味佳餚！ 這回除了必嚐的招牌雪菜黃魚麵、蘿蔔絲酥餅之外，香辣的四川夫妻肺片、重…
台北東湖 四川龍府-川菜火鍋︱內湖古色古香中國風餐廳，捷運葫州站美食
約訪的這家《四川龍府》是內湖去年新開幕的特色川菜火鍋店，本身相鄰捷運葫州站，主打中國風特色的用餐環境，以及川菜料理與麻辣鴛鴦，以平價好料著稱！ 當天約了朋友去用餐，對於裡頭氣派大紅色系的環境印象相當深刻，而餐點走香麻清辣為主軸的風味，讓人嚐…
台北大安。紅皇后 川酒︱Villa風私宅用餐環境，通化夜市的川味餐酒館
許久未嚐美味的川菜料理，對於又香又麻的氣味還真是萬分想念呢！^^ 而這家《紅皇后 川酒．Red Queen Bistro》位於通化夜市不遠的樂利路上，從捷運六張犂站走過去大約15分鐘左右的步程。本身主打Villa風格的私宅用餐裝潢設計，但品…
台北大安。捷運大安森林公園站：六廚川客料理：台式風味超下飯的熱炒料理
這家位於【捷運大安森林公園站】與新生北路一帶的【六廚川客料理】，也是我的用餐口袋名單，但是因為單價偏高，所以多人聚餐比較合適；剛好某天約吃飯選擇在這，所以讓我有機會嚐嚐，這家評價還不錯的台式風味川味客家料理。 （點我瀏覽更多川菜餐廳：htt…
《台北大安。捷運國父紀念館站》川妹子成都川味料理＠重口味份量多偏台味，位東區延吉街裡
因為有事約朋友聚餐談事情，所以相約這家好停車又近捷運站的『川妹子成都川味料理』四川菜，斜對面是著名的「長白小館」所以並不難找。而這家店主打的是重口味份量多但有改良偏台菜風，價格以在地的消費來看算平實，適合在東區與三五好友聚餐吃飯之所。(點我…
