DE CULINAIRE WERELD VAN CRAZY CHEF
“Een van de leukste dingen in het leven is dat we regelmatig kunnen stoppen met waar we mee bezig zijn en onze aandacht kunnen richten op eten.”
CATERING OP MAAT
Crazy Chef is een ware duizendpoot in de culinaire wereld met een team vol ambitie, passie en inspiratie. Met tientallen jaren ervaring in de horeca, zijn wij van alle markten thuis. Ons doel? Altijd zorgen voor topkwaliteit en catering op maat! Neem gerust een kijkje, laat je verrassen, inspireren en neem contact met ons op.
Crazy Chef is een geliefde optie voor zowel particulieren als bedrijven als het gaat om recepties, productpresentaties, (bedrijfs-)feesten, privé diners, barbecues en bruiloften. Steeds weer weten onze klanten hun weg naar ons te vinden.
Bij ons draait alles om kwaliteit, versheid en het gebruik van eerlijke producten. Het vervullen van jouw wensen staat centraal: Wij zorgen ervoor dat jouw gasten optimaal culinair worden verzorgd.
Bij Crazy Chef wordt ieder feest of evenement volledig in overleg met jou voorbereid. We streven naar maatwerk waarbij culinair genieten centraal staat!
Crazy Chef op locatie!
Wine & Dine op de wijngaard
Perfecte samenwerking: Wijngaard Zonnestraal & Crazy Chef
Wij transformeren de wijngaard in een betoverende omgeving voor een exclusief diner waarbij de verrukkelijke creaties van Crazy Chef samengaan met de sublieme wijnen van Wijngaard Zonnestraal.
Op 23 en 24 mei 2025 staat er een prachtig asperge menu van onze chef-kok Marco Verkerk op het programma en 19 en 20 september komt onze grill master Bob van den Bunt een waanzinnig menu koken vanaf de barbecue. Link op de button voor meer informatie en om alvast een plekje aan tafel te reserveren.
ONS TEAM
Bas van Rooijen – Kok en eigenaar Crazychef
In 2002 is Bas begonnen als chef-kok. Jarenlang heeft hij als zelfstandig kok gewerkt bij verschillende restaurants en cateringbedrijven. Bas merkte dat hij naast koken ook een passie heeft voor ondernemen. Stap voor stap heeft hij door de jaren heen zijn eigen cateringbedrijf gebouwd en voorziet hij inmiddels particulieren en bedrijven door het hele land van de lekkerste broodjes, buffetten, diners en op maat verzorgde catering.
Bas houdt van een persoonlijke aanpak en wil altijd de beste kwaliteit leveren. Hij is inmiddels een bevlogen ondernemer die meedenkt met de klant en zijn jarenlange ervaring in de keuken gebruikt om de wensen van klanten zo goed mogelijk te vertalen naar de beste catering.
Met veel plezier werkt hij bij Crazy Chef samen met Bob en Marco. Met z’n drieën vormen zij het perfecte team dat op hoog niveau voor catering wensen de perfecte oplossing kan bieden.
Marco Verkerk – chef-kok
Bijna 20 jaar geleden is de carrière in de horeca van Marco begonnen. Hij heeft jarenlang gewerkt als chef-kok bij verschillende restaurants en heeft ook veel ervaring als manager van verschillende horecagelegenheden. Marco kookt op hoog niveau, werkt het liefst met de meest exclusieve ingrediënten en zijn gerechten zien eruit als ware kunstwerkjes.
Om zijn liefde voor koken de ruimte te geven begint hij samen met een partner in 2018 zijn eigen bedrijf waarmee hij de mooiste diners op locatie verzorgt. In 2020 komt daar een onderneming bij voor onder andere ‘green fine dining’ waarbij plantaardige ingrediënten de basis vormen voor menu’s op sterren niveau.
Marco is een gepassioneerde chef-kok met één doel: het creëren van unieke culinaire ervaringen die meer zijn dan alleen een maaltijd. Of het nu gaat om een privé diner in jouw eigen huis, een exclusief event op locatie, of een ervaring in een intiem restaurant, Marco zorgt ervoor dat elk gerecht met aandacht, precisie en creativiteit wordt bereid. Elk menu wordt volledig op maat gemaakt, gebaseerd op jouw voorkeuren, de beste seizoen producten en Marco’s culinaire expertise.
Bob van den Bunt - grill master
Na zijn opleidingen is Bob op zijn dertigste begonnen als chef-kok, zijn jarenlange ervaring leidde hem uiteindelijk naar een eigen restaurant: ’t Rubenshuis in Wijk bij Duurstede.
Na een carrière vol culinaire avonturen besloot Bob zes jaar geleden zijn passie te volgen en de sprong te wagen naar zijn eigen cateringbedrijf met de nadruk op barbecue. Sindsdien heeft hij talloze bijzondere BBQ-opdrachten met veel plezier mogen uitvoeren.
Voor Bob zelf draait BBQ vooral om de perfecte steak – het liefst just right gegrild op een hoog vuur, met een mooie korst en heerlijk sappig vanbinnen. Bob deelt zijn passie graag met anderen, hij verzorgt de leukste en lekkerste BBQ-workshops. Tijdens een workshop neemt hij je mee in de geheimen van de barbecue, van het kiezen van de juiste ingrediënten tot het gebruik van rookhout en de kunst van temperatuurbeheersing.
Of je nu een BBQ-workshop wilt volgen om zelf de geheimen van de barbecue te ontdekken, of je zoekt bijzondere live BBQ-catering voor je evenement of feest, Bob staat voor je klaar.
