Iscriviti
Accedi
Home
Notes
Pizza DIXIT
Che Pizza - Il Podcast
Archivio
Informazioni
In Italia i pizzaioli sono ostaggio dei giornalisti
e lo sono anche i lettori
feb 1, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
9
11
1
Non le mando certo a dire!
Un catalogo di cose brutte e belle del mondo pizza attuale
gen 14
•
Giuseppe A. D'Angelo
7
7
10 anni che scrivo di pizza. E mo'?
Uno sguardo al mio passato, per comprendere il mondo pizza del futuro
gen 7
•
Giuseppe A. D'Angelo
9
8
La cosa più figa che ho fatto nel 2025 (anzi due)
C'entrano i vulcani, ma non la pizza. O forse anche sì.
dic 31, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
4
4
Il giornalismo odia gli influencer perché non sa più come farsi ascoltare
Mentre i creator parlano a milioni di persone, la stampa continua a parlarsi addosso.
ott 16, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
9
10
2
Ultime
Il meglio di
Discussioni
Boicottare serve davvero a qualcosa? (parte 2)
Questa foto l’ho scattata durante la giornata di sciopero nazionale dello scorso venerdì 3 ottobre in sostegno alla Global Sumud Flottilla e in…
ott 9, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
2
3
1
E niente, stiamo ancora a ghettizzare le donne nel mondo pizza
I Pizza Awards premiano a parte per la categoria di miglior pizzaiola: opportunità per le professioniste o grande paraculata?
ott 2, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
2
2
Il termometro sociologico
Alexandre Dumas padre, nella sua raccolta di racconti di viaggio nell’Italia meridionale Il corricolo, definì la pizza a Napoli come “termometro…
set 25, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
5
L'anima di Napoli
Ieri ero un po’ giù, mentre girovagavo per le strade di Napoli centro.
set 18, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
6
4
A cosa serve davvero una newsletter
e chi ce lo fa fare
set 7, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
4
1
Diversità, equità e inclusione: basta parlarne
E come la risposta a un problema può in realtà generare mille domande
feb 15, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
6
8
2
Quella insana ossessione per i primati
e qui non si scoperchiano vasi di Pandora
feb 9, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
7
2
1
I limiti e le trappole del debunking sul cibo
e come sviluppare il pensiero critico
gen 17, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
9
11
1
Quello che ho sbagliato
e dove sono stato
gen 9, 2025
•
Giuseppe A. D'Angelo
9
11
1
Visualizza tutto
C'è Pizza
La newsletter di riferimento sulla pizza su Substack Italia (no, davvero, non ce ne sono altre, devi per forza iscriverti a questa)
Iscriviti
Raccomandazioni
Visualizza tutti i 13
Alessandro Vannicelli | Pane, Burro e Caffeina
Alessandro Vannicelli
Scrolling Infinito
Andrea Girolami
Gli Appunti di Hacking Creativity 📔
Hacking Creativity Podcast
Commestibile
Roberta Abate
The Other Gourmand
Sara
C'è Pizza
Iscriviti
Informazioni
Archivio
Raccomandazioni
Mappa del sito
This site requires JavaScript to run correctly. Please
turn on JavaScript
or unblock scripts