The Making of
Borgo Blog
Een kijkje in het leven op de Borgo – ontdek Piemonte en haar verborgen parels –
The Making of
Een eeuwenoude vervallen Borgo al jaren verlaten, met schapen in de woonkamer en geiten op het dak, zonder elektra, water of enige andere vorm van luxe of comfort. Een enorm complex , een enorme berg werk ,het was liefde op het eerste gezicht. Een nog authentiek stukje Italië. Op de natuur, de heuvels met hierop de in oude steen opgetrokken dorpjes. De enorme wijnvelden van de beroemde Barolo, Nebbiolo en de Moscato d’Asti. In dit stukje wilden we onze droom realiseren een plek waar mensen in alle luxe kunnen genieten van de rust, de natuur, het heerlijke eten en de beste wijnen ofwel van het Italiaanse leven.
We gaven alles op om deze droom te realiseren, en het koste ons letterlijk bloed, zweet en tranen. Het was zeker niet altijd gemakkelijk, en zeker niet altijd leuk. We moesten vechten tegen de Italiaanse bureaucratie en ons gezonde verstand. Maar Borgo Vallone is een feit, en sinds jaren komen gasten van over de hele wereld genieten van ons paradijsje.
Hopelijk vindt ook u hier wat u zoekt, of het nu gaat om rust, schoonheid of romantiek. Lees meer over ons leven in Piemonte, en de vele verbouwingsperikelen op deze blog.
Hazelnoten in Piemonte: ontdek Cortemilia en de Alta Langa
De beste hazelnoten van Piemonte komen uit de streek rond Cortemilia in de Alta Langa. Hier groeit de Tonda Gentile delle Langhe, een hazelnoot die
Giro di Nizza, wijnroute door de heuvels van de Monferrato
Van cantina tot cantina door de heuvels van het Monferrato. Met de beste Barbera van Piemonte in het glas, en een bicchiere aan een touwtje
Vermouth di Torino
de geschiedenis van Carpano, Martini en Cinzano Drie mannen. Drie flessen. Eén stad. En het aperitief dat de wereld veranderde. Turijn is de geboorteplaats van
Evenementen in Piemonte: festivals, wijn & lokale markten
Proef en beleef Piemonte: van wijnfestivals en amandelkoekjes tot antiekmarkten en picknicks in de wijngaarden. Ontdek & geniet
Passeggiata Slow in Strevi
De mooiste lunch van het jaar: wandelen en proeven in Strevi Er zijn lunches die je aan tafel beleeft.En er is de Passeggiata Slow in
B&B in Piemonte
Kleinschalige adults only B&B in Piemonte Verscholen in de heuvels van Piemonte ligt Borgo Vallone, een plek waar rust, natuur en authenticiteit samenkomen. Onze kleinschalige B&B
Aperitivo in Piemonte
de-beste-aperitivo-plekken-in-piemonte
- Meld je aan voor de nieuwsbrief
Lijst 2026
De Borgo Lijst 2026. Twee keer per jaar een dosis van al het moois van Piemonte rechtstreeks in je inbox, ontdekken, beleven en genieten
- Romantisch overnachten Piemonte
Authentieke charme , Luxe adults only Boutique B&B in Piemonte