Über uns
Allen's Table steht für Gastfreundschaft, gutes Essen und besondere Erlebnisse. Fühle dich wie zuhause.
Wir kombinieren kulinarisches Handwerk mit einem modernen Anspruch an Atmosphäre und Service.
Bei uns soll man nicht nur essen, sondern ankommen, geniessen – und bleiben wollen.
Nach einer Reise voller Herausforderungen und Erfolge habe ich mich als Mitinhaber vom Itaki Restaurant verabschiedet – gemeinsam mit meinen geschätzten Partnern Claudio Radocchia und Goran Matkovic. Gemeinsam haben wir Herzblut, Leidenschaft und jede Menge Zeit investiert, um Itaki aufzubauen. Für all die unvergesslichen Erinnerungen und wertvollen Beziehungen, die in dieser Zeit entstanden sind, bin ich sehr dankbar.
Unsere Wege führen uns nun in unterschiedliche Richtungen – und für mich beginnt ein neues Kapitel. Mit grosser Vorfreude übernehme ich die Leitung unseres zweiten Restaurants, der Pyramide, und starte dort das neue Allen’s Table!
Nun blicken wir voller Spannung auf das, was vor uns liegt – und ich hoffe, euch bald im Allen’s Table in der Pyramide begrüssen zu dürfen. Lasst uns die guten Zeiten fortsetzen!
Mit grossser Dankbarkeit und Vorfreude
Alen
Leidenschaft
Für uns ist gutes Essen mehr als ein Gericht – es ist ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt. Mit echter Begeisterung kochen wir für euch, probieren Neues aus und geben jedem Teller unsere persönliche Handschrift.
Qualität
Wir setzen auf verlässliche Abläufe, sorgfältige Zubereitung und beste Zutaten. Von der Küche bis zum Service achten wir auf jedes Detail – damit ihr euch einfach zurücklehnen und geniessen könnt.
Innovation
Wir lieben frische Ideen und kreative Kombinationen. Mal überraschend, mal vertraut – aber immer so, dass es inspiriert und im Geschmack überzeugt.
Presseartikel
Hier findet ihr aktuelle Veröffentlichungen, spannende Features und Berichte über Allen's Table. Einblicke, Hintergründe und Stimmen aus der Presse - gesammelt für alle, die mehr über uns erfahren möchten.