2013 in review: zo werd Zilvervis bekeken

Geplaatst op januari 15, 2014 door Zilvervis

The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2013 annual report for this blog.

Here’s an excerpt:

The concert hall at the Sydney Opera House holds 2,700 people. This blog was viewed about 52,000 times in 2013. If it were a concert at Sydney Opera House, it would take about 19 sold-out performances for that many people to see it. (This is more than twice as  many visitors as in the year before: 2012 saw ‘only’ 24.000 visitors…On our busiest day there were 462 visitors. During the year, the most popular post was: ‘De Voedselzandloper’.

Click here to see the complete report.

Geplaatst in Zakelijk, Zilvervis | Tags: , , , | Plaats een reactie

Acht smoothierecepten om snel mee te detoxen

Geplaatst op januari 15, 2014 door Zilvervis
Bron: Vanessa Sayavonne, Flickr

Bron: Vanessa Sayavonne, Flickr

Tijdens de donkere winterdagen kun je heerlijk genieten van stevige, hartige en zoete gerechten. En je neemt nog een schepje er bovenop, want eten geeft een lekker gevoel dat de winterblues buiten de deur houdt. Maar de volgende dag voel je al dat eten wel zitten. Bij het lusteloze gevoel dat daarbij hoort,  is een fruit en / of groenteshake een goed idee. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , | Plaats een reactie

Appels bijna net zo effectief als cholesterolremmers, maar zonder bijwerkingen

Geplaatst op januari 9, 2014 door Zilvervis
Foto: Leslie Preston, Flickr

Foto: Leslie Preston, Flickr

Als we alle volwassenen boven de 50 een appel per dag voorschrijven, kunnen we veel sterfgevallen voorkomen. Appels blijken bijna net zo goed te werken als cholestrolremmers. Dit blijkt uit onderzoek gedaan in Groot-Britannië en gepubliceerd in de kersteditie van het tijdschrift van het British Medical Institute. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | Plaats een reactie

Tulband met linzen, kokos, wortel en ananas

Geplaatst op januari 9, 2014 door Zilvervis
Linzentulband

Linzentulband

Voor het eerst wijdt Zilvervis zijn blog aan uitsluitend een recept, dit op verzoek van velen die net als ik graag willen weten hoe je gebak maakt dat niet alleen lekker is, maar nog gezond ook. Hiertoe heb ik het reeds gezonde Internet-recept op nog enkele punten aangepast. Lees hier hoe je deze heerlijke cake maakt en wat erbij komt kijken… Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid, Overig | Tags: , , , , , , | 2 reacties

Twaalf vetverbranders tegen feestvoedsel en zware winterkost

Geplaatst op januari 3, 2014 door Zilvervis

Vetverbranders zoals kaneel helpen je de kerst door. Foto: quinn.anya, FlickrJe kunt nog zo gezond leven, ook na de kerstdagen aanbreken, is het vaak gedaan met de goede voornemens. Oliebollen, hartige feestmaaltijden, chocolademelk… Maar de feestdagen vormen een van de vetste periodes van het jaar. En toch, als je een beetje oplet met wat je eet, kun je al dat vet de baas en kom je ongeschonden (of in ieder geval minder dik) de feestdagen door. Hier 11 vetverbrandende etenswaren voor de kerst (en daarna). Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , | Plaats een reactie

Duitsers openen in 2014 eerste verpakkingsvrije winkel zonder plastic

Geplaatst op december 20, 2013 door Zilvervis
De Londense winkel zonder verpakkingen. Bron: 365 Dias que Acalmaram o Mundo, Flickr

De Londense winkel zonder verpakkingen. Bron: 365 Dias que Acalmaram o Mundo, Flickr

Meel laten afwegen in de supermarkt? Misschien komt deze oude grutterspraktijk wel terug. Drie vriendinnen uit Berlijn openen in 2014 ‘origineel onverpakt’, de eerste Duitse verpakkingsvrije winkel, dat wil zeggen een winkel waar je alle waren ter plekke verpakt.

Neem nu muesli. Verpakkingtechnisch niet echt handig: een papieren doos, daarin een plastic zak en dan pas de muesli. Leuker dan zo’n kartonnen doos is een design voorraadpot die je meeneemt naar de winkel en zelf afvult. Datzelfde kun je doen met meel, bonen en andere levensmiddelen. Dit kan nog bijna nergens, maar drie Berlijnse vrouwen gaan dat veranderen. In Duitsland althans. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Economie, Gezondheid | 1 reactie

Waarom je gelukkig wordt van chocolade

Geplaatst op december 18, 2013 door Zilvervis
Bron: Tony Crider, Flickr

Bron: Tony Crider, Flickr

(Door Frank Flippo)

Onderzoekers hebben een computermodel ontwikkeld dat precies laat zien hoe chocolade de stemming verhoogt. Dat dit zo werkt, staat nu wel vast. Geen wonder dat het zo populair is. Chocola bevat het aminozuur tryptofaan, dat stemmingsverhogend werkt. Maar er zit nog veel meer in deze godenspijs. In pure vorm (70% cacao of meer) eet je een hele menigte gezonde stoffen. Hier meer over de mooie dingen die chocola met je doet. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , | 2 reacties

Onderzoek: veganisten hebben de minste kans op kanker

Geplaatst op december 15, 2013 door Zilvervis
Jay Z en Beyoncé zijn veganist. Eventjes, dan. Foto: Instagram

Jay Z en Beyoncé zijn veganist. Eventjes, dan. Foto: Instagram

Jay Z en Beyoncé hebben besloten om tot de kerst veganistisch te eten. Deze dagen komen er bij hen dus geen vlees, eieren, zuivel of andere dierlijke producten op tafel. Of het hen culinair zal bevallen is natuurlijk de vraag, maar goed voor de gezondheid is het wel. Want recent wetenschappelijk toont aan dat als je vleeseters, vegetariërs en veganisten met elkaar vergelijkt, de veganisten de minste kans op kanker hebben. En: een paar dagen leven op een plantaardig dieet heeft al een gunstig effect. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , | Plaats een reactie

Greenpeace vindt giftige stoffen in populaire outdoorwear

Geplaatst op december 14, 2013 door Zilvervis
Bron: sean dreilinger, Flickr

Bron: sean dreilinger, Flickr

Greenpeace liet dit jaar 17 outdoorartikelen onderzoeken door twee onafhankelijke laboratoria op verontreinigende stoffen. Belangrijkste conclusie: weerbestendige merkkleding is verontreinigd met verschillende hormonaal actieve chemicaliën Greenpeace voert de laatste tijd een ‘detox’ campagne, gericht op het verwijderen van giftige stoffen in onze directe leefomgeving. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Economie | Tags: , , , , , , | 2 reacties

Tien onwaarschijnlijke dingen die je met sinaasappelschillen kunt doen

Geplaatst op december 6, 2013 door Zilvervis
Bron: daxton6, Flickr

Bron: daxton6, Flickr

Waarom zou je (biologische) sinaasappelschillen ooit nog weggooien? Kinderen recyclen ze als nepkunstgebit, maar zo bedoelen we het niet. Je maakt ze blij als je ze gedroogd in het haardvuur gooit, dan ontstaat een soort minivuurwerk. De oude Chinezen droogden en poederden sinaasappelschillen als probaat medicijn. In gebak en stoofschotels smaken ze heerlijk, een zonnestraaltje op je tong. Wij doken in de kunst van het recyclen van sinaasappelschillen en kwamen de onwaarschijnlijkste manieren van recycling tegen. We zetten er tien voor je op een rijtje: Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid | Tags: , , , , , , , , | 1 reactie