Tweewekelijkse nieuwsbrief met recepten en tips voor wie creatiever wil worden met restjes en betaalbare ingrediënten. Afgewisseld met achtergrond over (Aziatische) eetclultuur, reis- & restauranttips en al mijn overpeinzingen.

Over kleine dingen, groot geluk en wonderlijke ontmoetingen tussen het Franse platteland en Amsterdam. Ik wroet al een levenlang in de grond, was heel lang chef en schreef bestsellers over groenten.

FC VANJA is een foodclub waarin ik jou op mijn vingers laat kijken tijdens het koken. Vaak met comfort food uit de Indische en Italiaanse keuken, veel culinaire kennis, tips en een platform waar jij je (culinaire) ei kwijt kunt.