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해외 제조업소 위생관리 점검 매뉴얼

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본 매뉴얼은 수입식품안전관리 특별법 시행에 따라 신규 우수수입업소 등록을 준비하는 수입식품등 수입판매업자 또는 이미 등록된 우수수입업소가 실시하는 제조업소에 대한 위생점검 방법을 구체적으로 알기 쉽게 설명한 것으로서 발간일 까지의 규정, 사례 등을 근거하여 작성한 바, 수출국 해당 제조업소의 안전관리 및 자체 위생점검에 활용하시기 바랍니다. 향후 관련규정 개정에 따라 변경될 수 있으며 제조업소별, 생산품목 등에 따라 다르게 해석할 수 있음을 알려드립니다. * 출처 : 식품의약품안전처(http://www.mfds.go.kr)

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