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となみ野の源流 #58「紡ぎ紡がれる文化遺産」 ～地域の健康を守るカレー屋さん～
制作：
富山県南砺市井波に小さなカレー屋さんがあります。スパイスカレーの専門店です。このお店のカレーは、体にいい食材とスパイスを使い野菜がたっぷり食べられる健康カレーです。歴史のあるまちですが、高齢化が進み少しでも体にいいものを食べてほしいという願いが込められています。小さなまちに店を開き地元の人を守るカレー屋さんを見つめました。