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MIV Milchindustrie-Verband e.V.

MIV Milchindustrie-Verband e.V.

Food and Beverage Manufacturing

Central association of the German dairy industry

About us

We are the milk - as central association of the German dairy industry we stand for around 80 high-performance private, cooperative and multinational dairy companies which process around 95 percent of Germany's milk de-liveries. With annual sales of around 35.7 billion euros, the dairy industry is the largest sector of the German food industry. --- We have many functions: We are representatives, consultants, intermediari-es, stakeholders and service providers. We represent the interests of our members to decision-makers in politics, administration, business, trade, science and research as well as the media and the public at national and in-ternational level. At the same time, we bundle all information on the topic of dairy farming, carry out intensive public relations work, conduct an open dialogue and stand for a differentiated presentation of complex issues. Impressum: https://milchindustrie.de/impressum/

Website
https://milchindustrie.de/
Industry
Food and Beverage Manufacturing
Company size
11-50 employees
Headquarters
Berlin
Type
Nonprofit
Founded
1912

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Locations

  • Primary

    Jägerstr. 51

    Berlin, 10117, DE

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  • Rue du Luxembourg 47-50

    Deutsches Haus der Land- und Ernährungswirtschaft

    Brüssel, B-1000, BE

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Updates

  • Europa muss stärker zusammenhalten, forderte der stellvertretende Ministerpräsident und Minister des Inneren, für Digitalisierung und Europa, Manuel Hagel MdL gestern auf dem traditionellen „Europäischen Weinfest“. Dazu hatte er und und Europastaatssekretärin Cornelia von Loga MdL in die Vertretung des Landes Baden-Württemberg in Brüssel eingeladen. Außerdem muss Europa mehr Stärke zeigen, um Frieden zu sichern und einen Beitrag zur derzeitigen politischen Lage zu leisten. Der ebenfalls anwesende Ministerpräsidenten von Baden-Württemberg, #Thomas_Strobl, diskutierte darüber und über viele andere Themen, während die diesjährige Badische Weinprinzessin Badischen Wein zu gutem regionalem Essen präsentierte. Viele Gäste darunter auch #Günther_Oettinger und viele Staatssekretäre, Bundestagsabgeordnete, Landtagsabgeordnete und Abgeordnete des Europäischen Parlaments und der EU-Kommission ließen sich das jährliche Event bei sommerlichen Klängen in den Räumlichkeiten der Vertretung nicht entgehen. Für den MIV Milchindustrie-Verband e.V. vertieften sich Astrid Stein und Dr. Oliver Baustian in die Diskussionen und Gespräche.

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  • WM-Fieber beim Sommerfest der Vertretung des Landes Nordrhein-Westfalen bei der Europäischen Union in Brüssel. Die NRW Vertretung feiert bei hochsommerlichen Temperaturen ihr traditionelles Sommerfest und dieses Jahr insbesondere ihr 40-jähriges Bestehen mit Musik, vielen Getränke- und Verzehrständen und einigen Ausstellungsständen. Perfektes Ambiente für tolle Gespräche und einen guten Austausch. Hendrik Wüst war im Fußballfieber und hat sich erfolgreich am Tischkicker geschlagen. Der MIV Milchindustrie-Verband e.V. wünscht der deutschen #dieMannschaft für Donnerstag viel Erfolg.

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  • Es geht los, die Jahrestagung Eucolait 2026 ist eröffnet! Gianni Brazzale begrüßte die 300 Teilnehmer am ersten von zwei Sitzungstagen stellvertretend für die italienische Delegation. Themen sind u.a. die Lage am EU-Milchmarkt, internationale Handelsabkommen und warum Nachhaltigkeit wichtig bleibt. Die #Zentrale_Milchmarkt_Berichterstattung, #Export_Union_für_Milchprodukte und der MIV Milchindustrie-Verband e.V. sind mit von der Partie. #Monika_Wohlfarth #Karin_Monke #Friedrich_Diesselhorst #Eucolait #ZMB #ExU #MIV

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  • Bei frühsommerlichen Temperaturen fand das Barbecue des Foreign Agricultural Service (FAS) der US-Botschaft in Berlin statt. In seinem Grußwort verwies der Gesandte Botschaftsrat Alan M. auf die über 20 Jahre währende Tradition dieser Veranstaltung, die ganz klein angefangen hat und heute eine große Beliebtheit genießt. Nicolas Rubio, Agricultural Counselor der US-Botschaft freute sich den Gästen amerikanische Köstlichkeiten wie Rindfleisch aus Nebraska oder Käse aus Wisconsin sowie weiter Spezialitäten präsentieren zu können. Er hob die besondere deutsch-amerikanische Partnerschaft hervor und dankte den vielen Gästen aus dem Agribusiness aus Berlin und ganz Deutschland für ihr Kommen und die Teilnahme an diesem wertvollen Netzwerkabend. Christian Weseloh Suse-Katrin Jamrath Nicolas Rubio Katja Börgermann #SebasteanSchwarz Sabine Lieberz Dr. Björn Börgermann MIV Milchindustrie-Verband e.V.

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  • Tag der Milch – überwältigende Milchvielfalt! Am 1. Juni feiern Menschen weltweit den Tag der Milch denn: Milch und Milchprodukte sind unglaublich vielfältig. Aus Rohmilch können beispielsweise über 3.000 Käsesorten hergestellt werden sowie zahllose Joghurt- und Quarkvarianten oder auch Trinkmilch, Sahne und Butter. All diese Produkte liefern nicht nur hochwertiges Eiweiß, Kalzium, Jod und die Vitamine B2 und B12, sondern die Nährstoffe aus der Milch lassen sich vom menschlichen Körper auch noch besonders gut verarbeiten. Milch und daraus hergestellte Produkte gehören zu den am häufigsten konsumierten Lebensmitteln - weltweit. Für viele Menschen sind Milch und Milchprodukte nicht aus dem Alltag wegzudenken, sie sind unverzichtbar. In einer repräsentativen Umfrage von Zentrale Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) und Milchindustrie-Verband e. V. (MIV) rund um verschiedene Fragen zu Milchprodukten wurde abgefragt, wozu die Verbraucher in Deutschland Trinkmilch verwenden und worauf sie beim Kauf von Milch achten. Am häufigsten antworteten die Befragten, dass sie Milch für ihren Kaffee, zum Backen/Kochen sowie für ihr Müsli bzw. ihre Cornflakes verwenden. Über ein Drittel trinkt die Milch auch pur als Getränk. Während sich über 83 Prozent für den Konsum von Kuhmilch aussprechen, gab nur rund jeder sechste an, gar keine Kuhmilch zu verwenden (Siehe Grafik 1). Der Pro-Kopf-Verbrauch von Milch und Milchprodukten liegt in Deutschland bei rund 84 kg pro Jahr, Während der Verbrauch von Trinkmilch bei rund 45 kg liegt, essen die deutschen Konsumenten über 26 kg Käse jährlich. Da verwundert es nicht, dass Milch und Milchprodukte eines der wichtigsten Segmente innerhalb der Ernährungswirtschaft sind. Fettgehalt, Preis sowie Biomilch und Regionalität sind die wichtigsten Kriterien, nach denen sich Verbraucher in Deutschland beim Kauf von Milch oder Milchprodukten orientieren. Haltbarkeitsdatum, Haltungsformen, Tierwohl oder gentechnikfreie Fütterung spielen für den Kunden eine eher untergeordnete Rolle. (Siehe Grafik 2). Die Milchwirtschaft in Deutschland beschäftigt über die gesamte Kette rund 90.000 Menschen, um Milch oder Milchprodukte zu erzeugen und zu verarbeiten. Milch ist ein Teil einer ausgewogenen, gesunden Ernährung und mit dem heutigen Weltmilchtag heben wir ihre kulturelle und wirtschaftliche Bedeutung rund um den Globus hervor. Der Weltmilchtag wurde im Jahr 1957 von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ins Leben gerufen, um die Rolle der Milch als globales Grundnahrungsmittel stärker ins öffentliche Bewusstsein zu rücken. Anfangs gab es keinen einheitlich festgelegten Tag, seit 2001 feiern am 01. Juni jeden Jahres über 30 Länder gemeinsam den Tag der Milch.

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  • 🥛 Heute ist Tag der Milch! #Milch und #Milchprodukte begleiten viele Menschen täglich – als wertvolle Lebensmittel, als Teil ausgewogener Ernährung und als Ergebnis der Arbeit tausender Landwirtinnen und Landwirte sowie Beschäftigter entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Der Tag der Milch ist für uns Anlass, allen zu danken, die jeden Tag für Qualität, Versorgungssicherheit und kontinuierliche Weiterentwicklung in der Milchwirtschaft sorgen. 🙏 Gemeinsam arbeiten wir daran, Genuss, Nachhaltigkeit und Innovation in Einklang zu bringen – für eine starke Zukunft der #Milchbranche.   #TagDerMilch #Weltmilchtag #Milchwirtschaft #Lebensmittel #Landwirtschaft #Nachhaltigkeit #Ernährung #Milchindustrie #Molkerei Bildquelle: KI-generiert

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  • MIV Milchindustrie-Verband e.V. reposted this

    KI hat keine Meinung über Milch. Sie hat deine Meinung über Milch. 🥛Das ist eines der Ergebnisse, die unser KI Audit zur Milch zutage gefördert hat. Im Auftrag der Initiative Milch haben wir untersucht, wie sich Gemini, Grok, ChatGPT und Claude verhalten, wenn verschiedene Personen Fragen rund um Milch, Milchprodukte, Tierwohl und Landwirtschaft stellen. Was wir gefunden haben: Ganz viel Negativität, aber auch überraschende Faktentreue, den erwarteten Lexikon-Style und ganz viel Sychophancy — die Ranschleimerei der KI-Systeme an die Lebenswelten der Nutzer:innen. 🎤 Heute hat unser Creative Technologist Jakob Vicari die Ergebnisse des Milch-KI-Monitors auf der re:publica vorgestellt und sich dazu auf der Bühne mit der Ernährungsexpertin Simone K. Frey vom NUTRITION HUB ausgetauscht. Danke für die schwungvolle Moderation, Mads Pankow 💬 Was wisst ihr über Bias und KI? Erlebt ihr sie in Allrag? Und vor allem: Tut ihr was dagegen? #rp26 #ki #sychophancy

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  • „Der April tut, was er will.“ Und manchmal entwickeln Aprilscherze eine eigene Dynamik. So auch die Meldung des Bundesverband Deutscher Milchviehhalter e.V. vom 1. April zur angeblichen Gründung eines Joint Ventures zwischen ihnen und uns, dem MIV Milchindustrie-Verband e.V. Bei dieser Meldung handelte es sich – Trommelwirbel – um einen #Aprilscherz. Um es auch an dieser Stelle zu betonen: Ein Joint Venture zwischen uns ist in etwa so wahrscheinlich wie lila Kühe als neues Zuchtziel.

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  • Der Pro-Kopf-Verbrauch von Milch und Milchprodukten zeigt für 2025 insgesamt ein stabiles und besonders für Käse und Milchmischgetränken ein sehr gutes Bild. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Käse ist im Vergleich zum Vorjahr (2024) um fast ein Kilo angewachsen von 25,5 auf 26,4 Kilo, bei Milchmischgetränke gab es einen Aufwuchs von 31,3 auf 32,0 Kilo. Butter legte um 0,2 Kilo und  Sahne um 0,1 Kilo zu. Mehr über Verbrauch und Nachfrage von Milch und Milchprodukten können Sie hier lesen: https://lnkd.in/ePRU6wkg Bild mit KI erstellt

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