🎤 À l'occasion d'une interview accordée à Ici Pays Basque, Hubert CANDELÉ revient sur notre initiative "Vis ma vie", récompensée par le prix 𝘙𝘦𝘤𝘳𝘶𝘵𝘦𝘳 𝘈𝘶𝘵𝘳𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 décerné par France Travail . Une démarche qui permet de faire découvrir nos métiers autrement et qui a déjà débouché sur une embauche en CDI. Milesker Ici Pays Basque pour l'invitation ! 👇 À découvrir ci-dessous. urlr.me/Uh4zgR - "Vis ma vie" ekimenagatik lortutako "Recruter Autrement" sariaren harira, Hubert CANDELÉk bere ikuspegia partekatzen du Ici Pays Basque-ko elkarrizketa huntan.
About us
Bastidarra est une laiterie artisanale du Pays Basque qui propose une large gamme de produits laitiers artisanaux et desserts au lait de brebis, de vache et de chèvre.
- Website
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http://bastidarra.fr
External link for Bastidarra
- Industry
- Food Production
- Company size
- 11-50 employees
- Headquarters
- BARDOS
- Type
- Privately Held
- Founded
- 2010
Locations
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Primary
Get directions
35 allée des barthes
BARDOS, 64520, FR
-
Get directions
Employees at Bastidarra
Updates
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Un semestre, six temps forts. Retour en images sur quelques moments marquants qui ont jalonné ce début d’année chez Bastidarra. Des projets, des rencontres et quelques belles étapes franchies collectivement ! - [EUS] Sei hilabete, sei gertaera garrantzisu. Urteko lehen hilabete hauetan Bastidarran bizi izan ditugun momentu batzuen irudiak. Proiektuak, topaketak eta elkarrekin gainditutako etapa ederrak!
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🏆 𝙁𝙞𝙚𝙧𝙨 𝙙’𝙖𝙫𝙤𝙞𝙧 𝙧𝙚ç𝙪 𝙡𝙚 𝙥𝙧𝙞𝙭 « 𝙍𝙚𝙘𝙧𝙪𝙩𝙚𝙧 𝙖𝙪𝙩𝙧𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩 », décerné par le Réseau pour l'Emploi Nouvelle-Aquitaine ! Merci à France Travail, ARML Nouvelle-Aquitaine et Cheops Nouvelle Aquitaine, à l'initiative des Prix Entreprises & Territoires. Cette distinction vient récompenser notre initiative « Vis ma vie », organisée à l’occasion de la Semaine Nationale de l’Emploi Agroalimentaire portée en Nouvelle-Aquitaine par l’AREA Nouvelle-Aquitaine. Une action qui illustre notre volonté de recruter autrement : faire découvrir la réalité de nos métiers, partager notre culture d’entreprise et favoriser des recrutements fondés sur la rencontre et l’expérience. Merci à l'ensemble des partenaires et des collaborateurs qui ont fait de cette expérience un succès ! - 🏆"Recruter Autrement" saria lortu dugu, Akitania Berriko Enplegu Sareak emanik! Milesker France Travail ARML Nouvelle-Aquitaine eta Cheops Nouvelle Aquitaine iniziatiba honen antolatzeagatik. #RecruterAutrement #Agroalimentaire #Emploi #MarqueEmployeur
💡 𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗮𝘂𝘁𝗿𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲́𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗼𝗶𝘀 𝗹𝗮 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲 𝗳𝗮𝗰̧𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ? J'ai eu le plaisir de remettre, aux côtés de 𝗕𝗲𝗿𝗻𝗮𝗿𝗱 𝗚𝗮𝗿𝗿𝗶𝗴𝗼𝘂 de ALIENA - Alliance pour l'Insertion et l'Emploi en Nouvelle Aquitaine, le 𝗣𝗿𝗶𝘅 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 & 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲𝘀 « 𝗥𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗮𝘂𝘁𝗿𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 » à Bastidarra ! 👏 🏆 𝗖𝗲 𝗽𝗿𝗶𝘅 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴𝘂𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘀𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗴𝗮𝗿𝗱𝗲𝗿 𝗮𝘂-𝗱𝗲𝗹𝗮̀ 𝗱𝘂 𝗖𝗩, en privilégiant les compétences, la découverte des métiers et les mises en situation réelles pour sécuriser leurs recrutements. Grâce à l'opération « 𝗩𝗶𝘀 𝗺𝗮 𝘃𝗶𝗲 », des candidats ont pu découvrir concrètement le métier, l'environnement de travail et les réalités du poste avant même le recrutement. 👉 Après avoir découvert concrètement le métier et confirmé son intérêt pour le poste, une candidate a bénéficié d' 𝘂𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗶𝘁 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹'𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗲𝘁 France Travail, lui permettant de développer les compétences attendues avant son recrutement (𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗢𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗮̀ 𝗹'𝗘𝗺𝗽𝗹𝗼𝗶). Un accompagnement qui a débouché sur 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝗺𝗯𝗮𝘂𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝗖𝗗𝗜 en février 2026. 𝗗𝗲𝗿𝗿𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗿𝗲́𝘂𝘀𝘀𝗶𝘁𝗲, 𝗶𝗹 𝘆 𝗮 𝘂𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗶𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲 : 𝘂𝗻 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘀𝗲 réalise 𝗮𝘂𝘁𝗮𝗻𝘁 𝗽𝗮𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗮𝗱𝗮𝗽𝘁𝗲́ 𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗲́𝘁𝗲𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗮𝘁𝘁𝗲𝗻𝗱𝘂𝗲𝘀. Je suis heureux d'avoir remis ce prix aux côtés ALIENA - Alliance pour l'Insertion et l'Emploi en Nouvelle Aquitaine. À travers les 𝗣𝗟𝗜𝗘 (Plans Locaux pour l'Insertion et l'Emploi) et les 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗹'𝗲𝗺𝗽𝗹𝗼𝗶, le réseau accompagne les personnes les plus éloignées de l'emploi et contribue à construire des parcours d'insertion durables sur nos territoires. 🤝 Le 𝗣𝗿𝗶𝘅 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 & 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲𝘀, organisé par France Travail, l’ARML Nouvelle-Aquitaine (𝗠𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗟𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲𝘀) et Cheops Nouvelle Aquitaine (𝗖𝗮𝗽 𝗘𝗺𝗽𝗹𝗼𝗶), incarne pleinement cette ambition collective : 𝘃𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝘀𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗲𝘁 𝗱𝗲́𝗺𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝗿 𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗻𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗹'𝗲𝗺𝗽𝗹𝗼𝗶, 𝗱𝗲 𝗹'𝗶𝗻𝘀𝗲𝗿𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗱𝘂 𝗱𝗲́𝘃𝗲𝗹𝗼𝗽𝗽𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗾𝘂𝗲. 🤝 Ensemble, rendons possible la réussite de tous ! MEDEF NOUVELLE-AQUITAINE CPME Nouvelle Aquitaine Olivier Pelvoizin Séverine Delong David Vialat Thierry Marty nathalie hirigoyen Gracianne Etchandy Emmanuel Herent Jean-Guillaume Bretenoux
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🎬 Milesker ICI 19/20 – Euskal Herri Pays Basque taldeari erreportai honentzat! Emmanuel Clerc, Christian Etchegaray, Brigitte Sandeaux-Cadet - 🎥 Merci à l'équipe d'ICI 19/20 – Euskal Herri Pays Basque pour ce reportage consacré à notre laiterie. 15 ans de produits laitiers avec Ibaski et Ekia, une nouvelle aventure dans la cosmétique avec ONA COSMEHTIK, et toujours le même engagement : valoriser les richesses de notre territoire, soutenir l'économie locale et innover. Reportage à découvrir ci-dessous ⬇️
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𝟏𝟓 𝐮𝐫𝐭𝐞... 𝟏𝟓 𝐚𝐧𝐬 ✨ MILESKER! Il y a des moments importants à fêter dans la vie d'une entreprise. Des moments qui invitent à regarder le chemin parcouru, à mesurer les défis relevés, les rencontres qui ont marqué l'aventure, et à se projeter vers l'avenir avec enthousiasme. Le 30 mai dernier, nous avons eu le plaisir de célébrer les 15 ans de Bastidarra entourés de nombreuses personnes qui font partie de cette histoire : collaborateurs, clients, partenaires, producteurs, amis et soutiens de la première heure. Cette journée a été l'occasion de partager bien plus qu'un anniversaire. Elle a permis de revenir sur quinze années d'engagement, de travail collectif, de projets menés avec passion et de confiance construite au fil du temps. Un immense merci à toutes celles et ceux qui étaient présents pour célébrer cette étape à nos côtés. Votre présence, vos témoignages, vos sourires et votre fidélité donnent tout son sens à cette aventure humaine. Merci à Alain Iriart président de la Communauté Pays Basque, à Jean-Jacques Lasserre président du conseil départemental des Pyrénées-Atlantiques, Peio Etxeleku, MAIDER BEHOTEGUY et Hervé Damestoy. Merci à toutes celles et ceux qui ont contribué à faire de cette journée une réussite ❤️ Ces 15 premières années constituent une belle étape, mais elles sont surtout un point de départ pour la suite. De nouveaux projets, de nouvelles collaborations et de nouveaux défis nous attendent. Nous abordons l'avenir avec la même énergie, la même exigence et la même envie de construire, ensemble, les prochaines pages de l'histoire de Bastidarra. ~ Bihotzez milesker maitzaren 30ean agertu zineten guztiei: langile, bezero, partaide eta lagunei. Zuen konfiantza eta sostenguarekin eraiki dugu 15 urteko bidea. Harro iraganaz, gogotsu etorkizunari begira. 𝐄𝐥𝐤𝐚𝐫𝐫𝐞𝐤𝐢𝐧 𝐬𝐞𝐠𝐢 𝐝𝐞𝐳𝐚𝐠𝐮𝐧 𝐚𝐛𝐞𝐧𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐡𝐚𝐮 𝐢𝐝𝐚𝐳𝐭𝐞𝐧!
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Nous serons au Salon du Fromage et des Produits Laitiers ! 📍 Retrouvez-nous du 7 au 9 juin au 𝗛𝗮𝗹𝗹 𝟳.𝟭 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗗 𝟬𝟭𝟯 pour découvrir nos produits, nos nouveautés et échanger avec notre équipe. #salondufromage2026
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𝟓𝟏𝟓€/𝟏𝟎𝟎𝟎𝐋 : 𝐥𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐁𝐚𝐬𝐭𝐢𝐝𝐚𝐫𝐫𝐚 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐮𝐧𝐞 𝐟𝐢𝐥𝐢è𝐫𝐞 𝐥𝐚𝐢𝐭𝐢è𝐫𝐞 𝐩é𝐫𝐞𝐧𝐧𝐞 En avril 2026, 85% du lait collecté en France était rémunéré à moins de 480€/1000L (source : Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)). Chez Bastidarra, nous avons fait un autre choix : 515€/1000L pour nos producteurs de lait de vache certifiés HVE niveau 3 (hors primes qualité, pâture, bien-être animal et jeune agriculteur). Pourquoi ce positionnement ? Face à la volatilité des coûts (alimentation, énergie, réglementations...) et aux enjeux de transition agroécologique, une rémunération stable et incitative est un levier clé pour : ✅ Maintenir une production locale de qualité, ✅ Accélérer l’adoption de pratiques durables, ✅ Sécuriser l’avenir de nos éleveurs. 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐫é𝐦𝐮𝐧é𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐧'𝐞𝐬𝐭 𝐩𝐚𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐚𝐫𝐢𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐝'𝐚𝐣𝐮𝐬𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐦𝐨𝐝è𝐥𝐞 é𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞. ~ [EUS] Frantzian, esnearen %85a 480€/1000L baino gutxiago ordaintzen da. Bastidarrak, berriz, 515€/1000L ordaintzen die HVE 3 mailako behi-esne ekoizleei. Zergatik? Kostuen aldakortasuna eta iraunkortasun-erronketan, ordainketa egonkorra gakoa baita: - Tokiko ekoizpena mantentzeko, - Praktika iraunkorrak azkartzeko. #LaitDurable #FilièreLaitière #Bastidarra #HVE #Lait2026 #InnovationAgricole
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𝗥𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻 𝗱é𝗳𝗶, 𝗮𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗼𝗻𝘀 𝗱é𝗰𝗶𝗱é 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗱𝗲𝘀. Parce que chez Bastidarra, nous sommes convaincus que le recrutement ne se résume pas à un CV, mais à une rencontre et à une immersion réelle dans notre quotidien. 🏆 𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗶𝘅 "𝗥𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲𝗿 𝗔𝘂𝘁𝗿𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁" nous a été remis lors de l'événement "Entreprises et Territoires", organisé par France Travail. Cette distinction vient notamment 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗶𝗻𝗶𝘁𝗶𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 “𝗩𝗶𝘀 𝗺𝗮 𝘃𝗶𝗲” organisée en novembre dernier. Nous avons ouvert les portes de la laiterie à des demandeurs d'emplois pour : ▪️ Partager la réalité de notre terrain ▪️ Faire découvrir la passion de nos métiers ▪️ Créer des ponts concrets entre les candidats et notre équipe 𝗟𝗲 𝗿é𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁 ? Cette immersion a débouché sur 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝗺𝗯𝗮𝘂𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗿è𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗖𝗗𝗜. Preuve que la confiance et l'expérience terrain valent mieux que n'importe quel entretien formel. Merci à France Travail pour pour la mise en avant de ces initiatives sur notre territoire. ~ [EUS] Azaroan antolatu ginuen "Vis ma vie" ekimenari esker, "Recruter Autrement" saria lortu dugu. Gure esnetegiaren ateak ideki genituen enplegu eskatzaileei, eta horren bidez lanbide ezberdinak deskubritu ahal izan zituzten. Honen ondorioz, kontratazio bat mugagabean lortu ginuen. Milesker France Travail sari honentzat eta lurraldeko ekimenak sustatzeagatik. 📷 Crédits David Vialat #recrutement #innovation #FranceTravail
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📰 Milesker PresseLib' pour la mise en lumière de notre laiterie !
ICI ON PRODUIT LA VIE - Le rendez-vous PresseLib' Pays Basque Aujourd'hui, Bastidarra à Bardos, quand produire local devient un acte engagé... Fils d’éleveur, Hubert CANDELÉ a fait le choix d’agir plutôt que de subir. Quinze ans plus tard, son entreprise fait vivre des dizaines de familles et démontre que produire ici reste une voie d’avenir. Avec 45 salariés, une dizaine de fermes partenaires et une diversification allant jusqu’aux cosmétiques, Bastidarra illustre concrètement ce que signifie « produire la vie », à savoir transformer une matière première du territoire en activité, en emplois, en perspectives. Si on a de la passion, peut-être qu'on peut inspirer d'autres personnes. Montrer que l’entrepreneuriat et l’industrie ne sont pas réservés à une élite. Personnellement, rien ne me prédestinait à devenir chef d’entreprise. J’ai démarré avec 50 000 euros et des convictions fortes. Ensuite, j’ai emprunté, cherché des partenaires… même si, bien sûr, tout ne s’est pas fait aussi facilement. L'industrie pâtit d’une image parfois vieillissante, alors qu’elle est en réalité très moderne, tant sur la gestion de production, la performance industrielle que sur du marketing, de la technologie alimentaire. C’est un vrai défi au niveau du recrutement. Il faut davantage valoriser ces métiers. A découvrir sur PresseLib' le média 100% positif https://lnkd.in/ewtT_zsa Michel Etchebest Alexis GUIRLÉ Peio Etxeleku Hubert FORGEOT 🌍 André GARRETA Olivier Neys Thibault Hourquebie Jean Louis Rodrigues Carine Senft Latterrade Sonia Saint-Jean Myriam ALBERTINI Bernard Beyt Patxi Elissalde Manuela Dizier Chanfreau 🦋 Séverine Erran Christelle RODET Vincent SAUVAGE Marie HIRIART CARRIAT Régis Castillon Corentin Notte Eñaut Jolimon de Haraneder Noémie Devoucoux Thomas Batigne Lila Costes Pascal MASSONDE SPIRITUEUX EGIAZKI Antoine Maury Sebastien Soumagnas Corinne RUEDA EPTA GROUP Sokoa UZITEK- Mécanique de précision Liza Bergara Stéphanie Laffargue
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Bastidarra rejoint la CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) Pays Basque - Euskal Herria ! Parce que notre métier de transformateur laitier est intrinsèquement lié à notre terre, nous avons décidé de rejoindre la CEC Pays Basque - Euskal Herria. 🎯 L'objectif ? Rejoindre un collectif d'entreprises locales pour dessiner ensemble le futur de notre économie territoriale. 🚀 Pourquoi ce choix ? Cela fait 15 ans que nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations. Ce parcours est l'occasion idéale de nous remettre en question et d'accélérer notre mutation pour répondre aux enjeux climatiques actuels. Nous avons hâte de partager avec vous les avancées de cette réflexion stratégique ! #CEC #EuskalHerria #DeveloppementDurable #AgroEcologie - [EUS] Bastidarra Euskal Herriko CEC (Convention des Entreprises pour le Climat) taldera batu da! Esnetegi gisa, gure eguneroko lana lurrari estuki lotua denez, Euskal Herriko CEC ekimenean parte hartzea erabaki dugu. Helburua? Tokiko enpresekin batera, gure lurraldeko ekonomiaren geroa marraztea. Zergatik? 15 urtez ingurumena eta gizakiak ukan ditugu ardatz. Dinamika huntan segituko dugu eta talde honek, gure burua qaldetzeko eta egungo klima-erronkei erantzuteko aukera ematen digu.
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