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出版社より
野菜ソムリエって何をする人？
野菜ソムリエになったら？
もくじ
はじめに
CHAPTER 1 野菜ソムリエとは
- 野菜ソムリエって何をする人？
- 野菜ソムリエになるには？
- 野菜ソムリエになったら？
- 野菜ソムリエ養成講座 受講案内
CHAPTER 2 百人百様の野菜ソムリエたち
- この本の見方・凡例
- 今、注目の10人
- 各地で活躍中の野菜ソムリエ
付録 ベジフルダイアリー
- ベジフルダイアリーの使い方
- ベジフルダイアリー（フォーム）
