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  • 福田式 がんを遠ざけるケトン食レシピ

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岩崎 啓子
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福田式 がんを遠ざけるケトン食レシピ 単行本 – 2016/12/14

福田 一典 (監修), 岩崎 啓子 (著)
5つ星のうち3.9 (63)
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がんの予防、進行防止、積極的治療に役立つ「ケトン食」を毎日の家庭の食事で実践するためのレシピ集。ケトン食の原理もやさしく解説
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  1. 本の長さ
    159ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    河出書房新社
  4. 発売日
    2016/12/14
  5. 寸法
    15 x 1.3 x 21.1 cm
  6. ISBN-10
    4309286143
  7. ISBN-13
    978-4309286143
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商品の説明

著者について

料理研究家・管理栄養士。からだに優しく、素材を活かした簡単でおいしい家庭料理のメニュー提案に特に定評と実績がある。『蒸しなべレシピ』等、著書多数。雑誌、メニュー開発、料理講習等でも幅広く活躍中。

1953年福岡生まれ。熊本大学医学部卒。米バーモント大学医学部生化学教室でがんの分子生物学的研究。複数の病院勤務を経て2002年銀座東京クリニック開設。がんの漢方治療と補完・代替医療を実践している。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 河出書房新社
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/12/14
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 本の長さ ‏ : ‎ 159ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4309286143
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4309286143
  • 商品の重量 ‏ : ‎ 380 g
  • 寸法 ‏ : ‎ 15 x 1.3 x 21.1 cm
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 478,623位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 (63)

著者について

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岩崎 啓子

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カスタマーレビュー

星5つ中3.9つ
63グローバルレーティング

日本からのトップレビュー

  • Jaquy
    星5つ中5つ
    実践しやすい良い本です
    2025年7月22日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
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    良い本だと思います。

    私は腎癌の癌サバイバーで、2回大きな手術をし、抗癌治療を受けている身です。

    ケトン食がどういう物か、またどんな効果をもたらすのかはよくわかっており、医師にも確認してどれくらいの成果があるのかもだいたいわかっています。

    ケトン食を行おうと思った方が直面するのが、いかに今まで炭水化物・糖質に依存していたかという現実と、実生活でケトン食を実行することの難しさ。

    こういう本が無いと、本当に毎食同じものを食べることになってしまい、味気ない生活になってしまいます。

    レシピは豊富ですし、何が良くて何がダメかがわかるだけでも意味があり、自分でバリエーションを作れるのでかなり助かります。

    現実は厳しい物で、ケトン食が癌に効いた事例は本当に少なく、数%くらいの効果しか無いものではありますが、こういう物は小さな効果を複数積み重ねて効果を上げていく物。効いたらめっけもんです。

    そして大きいのは精神的な効果で、自分で確かに実行している感覚と、体調に与える影響が精神的にポジティブな方向へ導いてくれます。

    精神的にポジティブになることが、実は抗癌治療の上でも効果があり、むしろケトン食よりも数値的には影響が大きいくらいです。

    自分の体に起こっていることを理解し、食事がどういう影響をもたらすのかを理解し、ポジティブに実践し、精神を健全に保つ。

    そのために必要な良い本です。

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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • なつ
    星5つ中3つ
    普通のダイエット本
    2018年10月23日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
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    普通のダイエット本でした。

    がん治療には向いてないかな。日々の予防ならok

    4人のユーザーが役に立ったと感じています
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    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • Mokoxx
    星5つ中4つ
    色々なレシピ！
    2018年10月22日に日本でレビュー済み
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    実際に使えるレシピ満載て役に立ちそうです。

    それにプラスして、色々な糖質ゼロの食材や調味料の紹介、コラムが参考になりました。

    糖質ゼロをやろうとすると「何を食べてら良いのぉ」と挫折しそうになるけど、この本は励みになりました。

    9人のユーザーが役に立ったと感じています
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    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • Amazon カスタマー
    星5つ中5つ
    良い本でした
    2023年5月8日に日本でレビュー済み
    Brief content visible, double tap to read full content.
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    解りやすかったし、大変、ためになりました。

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    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • Amazonカスタマー
    星5つ中3つ
    料理好きならいける
    2021年1月12日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
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    分かりやすかったが、初心者には難しかった

    4人のユーザーが役に立ったと感じています
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    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • hit**
    星5つ中5つ
    食は血となり肉となる
    2017年5月10日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
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    日々の食生活の意識改善に良いと思います。今、ジャンクフード漬けの人も読んでほしい。病気になる前に…

    8人のユーザーが役に立ったと感じています
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    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • nao
    星5つ中3つ
    普通
    2018年8月2日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
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    がんを「遠ざける」であり、「予防」というかダイエット的なよくある糖質制限の本です。

    7人のユーザーが役に立ったと感じています
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    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • ハマのシバイケ
    星5つ中4つ
    医食同源は大切と思うようになりました。
    2018年10月14日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
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    身近な同世代でがんを患っている人も増えているので、体調を整えることの重要を痛感しています。この本は食生活改善の教科書になると思いました。

    3人のユーザーが役に立ったと感じています
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    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
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