すべての出品を見る
次に追加されました:

申し訳ありません。問題が発生しました。

ウィッシュリストの取得中にエラーが発生しました。もう一度やり直してください。

申し訳ありません。問題が発生しました。

リストを利用できません。
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。

ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。

携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。

KindleアプリをダウンロードするためのQRコード

  • 季節でいただく まいにち薬味

季節でいただく まいにち薬味 単行本 – 2019/8/28

平尾 由希 (著), 三浦 康子 (監修)
5つ星のうち4.1 (13)
「食べる薬」といわれる薬味でおいしく楽しく健康に！
日本古来の暦に合わせ、ゆる～く簡単に季節の味を食べるとっておきレシピ。

■「食べる薬」薬味を使って、おいしく楽しく♪健康レシピ
■日本古来の暦に従い、「今の体に必要なもの」を紹介
■二十四節気や節句、行事食など、意外と知らない日本文化の豆知識つき
■夏の疲れからの回復、風邪予防、花粉症の緩和など、薬味の力で健やかに！

■山椒・木の芽／にんにく／みょうが／すだち・かぼす／新しょうが・葉しょうが／大葉／根しょうが／ゆず／ねぎ／スプラウト　それぞれの薬味の旬やおすすめの食べ方、下ごしらえの方法、切り方、保存方法などを解説
■豚こま肉の山椒揚げ／バーニャカウダ／にんにくとじゃがいものアイオリ／みょうがとくるみのジャージャー麺／すだち蕎麦／えびのエスニックしょうが炒め／完熟トマトと大葉のカプレーゼ風／手羽先しょうがサムゲタン／自家製ジンジャーエール／厚切り大根のステーキ ゆずバター風味.／ねぎとカキの味噌グラタン／枝豆ミックス薬味ごはんなど、珠玉のレシピを多数掲載！
続きを読む
商品の詳細の前のスライド
  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    主婦の友社
  4. 発売日
    2019/8/28
  5. ISBN-10
    4074387883
  6. ISBN-13
    978-4074387885
商品の詳細の次のスライド
最大10%ポイント還元:
紙書籍 まとめ買いキャンペーン

商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

薬味が主役のレシピでからだをしっかりととのえる。

著者について

著者：平尾 由希（ひらお・ゆき）　フードコーディネーター
1978年長崎県出身。お茶の水女子大学生活科学部卒。テーブルコーディネーターだった母親の影響で幼い頃からの料理、器好きが高じ、テレビ局で報道番組に従事する間に飲食に関する様々な資格を取得。料理専門学校エコールエミーズのプロフェッショナルコースで学びディプロマを取得した後に独立し、2013年より本格的に食に関する活動を開始する。現在は雑誌やWEBでのレシピ連載、CMのフードコーディネート、企業の料理コンテンツや商品開発などを手がける他、食に関する取材、コラム執筆や、テレビ・イベント出演、講演などを行う。また「食を通じた地域おこし」をテーマに総務省の過疎地域自立活性化優良事例表彰委員を歴任し、長崎県のアンテナショップ商品選定委員や地方の農水産物のブランディングアドバイザーを務めるなど、地域の食や食文化の輝かせ方を提案している。

監修：三浦 康子（みうら・やすこ）　和文化研究家／ライフコーディネーター
古を紐解きながら今の暮らしを楽しむ方法をテレビ、ラジオ、新聞、雑誌、Web、講演などで提案しており、「行事育」提唱者としても注目されている。連載、レギュラー多数。All About「暮らしの歳時記」、私の根っこプロジェクト「暮らし歳時記」などを立ち上げ、大学で教鞭もとっている。著書『子どもに伝えたい　春夏秋冬　和の行事を楽しむ絵本』(永岡書店)、監修書『おうち歳時記』（朝日新聞出版）ほか多数。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/8/28
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 本の長さ ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4074387883
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4074387885
  • 商品の重量 ‏ : ‎ 220 g
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 935,510位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 (13)

関連書籍

ページ 1 / 1はじめに戻る
スポンサー
Previous page
  1. Amazonのストアでお買い物 ›
    ともだちいろいろ（いろがわりえほん　ふれてみてシリーズ）1歳～5歳児向け パイロットの知育・しかけのえほん
    ともだちいろいろ（いろがわりえほん　ふれてみてシリーズ）1歳～5歳児向け パイロットの知育・しかけのえほん
    4.45つ星のうち4.426
    EUR9.17
  2. Amazonのストアでお買い物 ›
    常識やぶりのアイデアおやつ ～「材料４つまで」の１００レシピ
    常識やぶりのアイデアおやつ ～「材料４つまで」の１００レシピ
    4.25つ星のうち4.2353
    EUR9.17
  3. Amazonのストアでお買い物 ›
    女子栄養大学教授の医師が教える　年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれる最高の食べ方大全
    女子栄養大学教授の医師が教える　年金暮らしでもお金をかけずに栄養がとれる最高の食べ方大全
    3.95つ星のうち3.9128
    EUR9.66
  4. Amazonのストアでお買い物 ›
    「品のいい人」が大切にしている「和」の習慣
    「品のいい人」が大切にしている「和」の習慣
    4.15つ星のうち4.197
    EUR10.40
  5. Amazonのストアでお買い物 ›
    パンどろぼう
    パンどろぼう
    4.65つ星のうち4.63,144
    EUR8.56
Next page

カスタマーレビュー

星5つ中4.1つ
13グローバルレーティング

日本からのトップレビュー

  • Hi
    星5つ中5つ
    知識ブック
    2020年1月4日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
    Brief content visible, double tap to read full content.
    Full content visible, double tap to read brief content.

    なんとなくで買ったものの、レシピも載っていますし、日本の行事も知れて知識が増える本です。

    レシピはまだ試していないのでこれから試して行きたいです。

    2人のユーザーが役に立ったと感じています
    フィードバックを送信中...
    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
    フィードバックを送信中...
    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
  • Amazon カスタマー
    星5つ中1つ
    残念
    2021年4月21日に日本でレビュー済み
    フォーマット: 単行本
    Brief content visible, double tap to read full content.
    Full content visible, double tap to read brief content.

    本「薬味の魔法」とレシピが被ってます。知らずに両方買ってしまって残念。

    1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    フィードバックを送信中...
    フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
    フィードバックを送信中...
    ありがとうございます。数日中に調査いたします。
レビューをすべて見る