ЭФКО
10.9K subscribers
1.43K photos
212 videos
685 links
Перерабатываем масличные
Развиваем экспорт
Создаем инновации
Производим еду будущего
Строим бизнес про человека

Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
«Наперсница волшебной старины». Тест для самопроверки по Тотальному диктанту 2026

Здесь точно не нужна «т»? А в этом месте – запятая или тире? И сколько их вообще в этом предложении?

18 апреля 2,9 млн человек в России и за ее пределами снова сели за парты, чтобы написать диктант.

Текст 2026 года – «Пушкин. Фамилия». В нашей часовой зоне писали третью его часть – «Наперсница волшебной старины», посвященную Марии Алексеевне Ганнибал, бабушке Александра Сергеевича.

ЭФКО уже четвертый раз партнер акции и организовала открытые площадки в Москве, Воронеже и Узловой Тульской области. В Высшей школе экономики текст прочитал наш исполнительный директор Сергей Иванов.

«Темы текстов, которые выбирает Тотальный диктант, каждый год удивляют – точно и вовремя, – отметил Сергей Николаевич. – В этот раз нам особенно повезло: мы писали про бабушку Пушкина. В нашей культуре бабушка – это центр. Без нее мы никак не можем. И в этом смысле такие тексты всегда про что-то большее, чем просто грамотность».

Кто-то писал быстро, почти не задумываясь. Кто-то возвращался к уже написанному и перечитывал каждое слово. А кто-то ловил себя на том самом ощущении, когда все правила знакомы, но в деталях начинаешь сомневаться.

В субботу участники из Воронежа уже официально смогут узнать свой результат в личном кабинете, из Москвы – после 7 мая. А мы по традиции подготовили небольшой тест по тексту диктанта. Переходите по ссылке, отвечайте на вопросы и делитесь результатами. Желаем удачи!

Подписывайтесь на ЭФКО в MAX
9👎1
«ЭФКО мне родная» – руководитель научно-производственной лаборатории Елена Савенко

Не смотришь по сторонам, не ищешь, где лучше или интереснее. Просто чувствуешь, что ты на своем месте и тебе именно здесь хорошо. Бывает так? Конечно, но сегодня все реже. В моде «поиск себя» и торг о заработной плате. Мало кто задумывается: призвание – это путь, а не конечная точка. Мы его не находим, а создаем.

Руководитель научно-производственной лаборатории «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» Елена Савенко всю жизнь проработала на одном месте. Про себя скромно отвечает: «Ну что говорить-то? Обычная история». Но как «гореть» своим делом десятки лет, не выгорая? Об этом наше сегодняшнее интервью.

– Елена, расскажите, сколько лет вы в компании, с чего начинался этот путь.

– На завод пришла в 2001 году. Сразу после института. Получается, я здесь уже почти 25 лет.

В 2000 году окончила институт, и встал вопрос о поиске работы. Как раз начал строиться завод «ЭФКО Пищевые Ингредиенты». Пришла в отдел главного технолога, к Ирине Павловне Окань. Так и началась моя заводская история.

– Как вы стали начальником лаборатории?

– Очень неожиданно. В 2018 году заместителем начальника лаборатории был Андрей Владимирович Шахов. А я – просто инженер-химик, в приборах разбираюсь.

Помню, как меня вызвал Николай Владимирович Зуев, на тот момент директор нашего завода, и говорит: «Лена, проводили тут опрос, тебя видят начальником». Если бы я не знала Николая Владимировича со школы, не поверила бы. Но, думаю, он же не будет так надо мной шутить, тем более в кабинете у главного инженера.
Настоящее «посвящение» меня ждало впереди – пройти аккредитацию без начальника лаборатории. Я отвечала за результат как менеджер по качеству.

Приехал инспектор, спрашивает у лаборантки, как будет проходить отбор пробы. Она разволновалась и молчит – ступор. Я подсказать не имею права. А как помочь? Подошла и говорю спокойно: «Света, пожалуйста, сделай свою работу. Тебе не надо ничего рассказывать. Просто делай». У нас нет людей, которые много болтают. Это не то, что в нашей работе пригодится. Света пошла, отобрала, сделала все – не придерешься. Я спрашиваю у инспектора: «Вопросы еще есть?» А вопросов больше и нет. Тогда Николай Владимирович принял окончательное решение: «Лена, начальником лаборатории будем ставить тебя».

– Какая вы как руководитель?

– Ко мне всегда можно подойти с любым вопросом. Руководитель должен быть экспертом – иначе никак. Если чего-то не знаешь, уважение команды пропадает. Но что такое помощь? Это не сделать за человека работу, а подсказать, чтобы он сам разобрался. Поэтому помогаю думать, рассуждать. Главное – не выучить что-то, а понять суть.

– Вы когда-нибудь хотели сменить работу?

– Не знаю, даже не думала о переменах. Конечно, бывали ссоры и сложности, но чтобы уйти – никогда. На производстве надо быть сильной духом, иногда даже поспорить, в том числе с мужчинами, но не переходя на личности, а именно отстаивая свою правоту. Эта компания мне родная. В ЭФКО работают мой двоюродный брат и муж. Я иначе не умею.

Подписывайтесь на ЭФКО в MAX
10
Михаила Салтыкова-Щедрина мы знаем как писателя-сатирика. Но упускаем, что он был крупным государственным чиновником, управляющим казенной палатой.

Михаил Евграфович часто бывал в разных городах с рабочими поездками и как настоящий гурман не упускал возможности попробовать местную кухню.

В один из таких визитов в Пензу он был поражен гостеприимством местных жителей и их любовью к рыбным блюдам: «Каждый день в пяти-шести местах – званый обед, и везде что-нибудь необыкновенное, грандиозное. Один щеголяет стерляжьей ухой, другой поражает двухпудовым осетром».

Но особое место в его сердце занял пензенский судак под провансалем. Он даже навсегда увековечил его в рассказе «Приятное семейство».

Делимся с вами новой колоритной цитатой, а вы делитесь в комментариях, какие блюда с майонезом любите больше всего!
👍7🔥54👎1😢1
2:08:54 – запомните это время. Новый рекорд России в марафоне!

И установил его не кто иной, а амбассадор бегового движения ЭФКО Дмитрий Неделин! Именно Дима побил предыдущий рекорд, который держался целых 19 лет!

Это был сложный путь. Дмитрий штурмовал рубеж в 2023 году в Петербурге, потом в Валенсии. Весной 2025-го он перестроил подготовку: нарастил объёмы, ужесточил режим, а перед главным стартом уехал на сборы в Кению.

На забеге в Дюссельдорфе до 35-го километра шел в лидирующей группе, экономил силы. После – разгон и темп, который больше никому в этом забеге не был по силам. Средний показатель – 3:03 на километр. И так – дольше двух часов. Финишировал с огромным отрывом от ближайшего преследователя – почти в три минуты.

Сам Дмитрий определяет формулу успеха как 49% труда, 20% поддержки, 20% умения признавать слабости, 10% мотивации и 1% таланта. И его формула явно работает!

Поздравляем с долгожданным рекордом!

И приглашаем всех посмотреть видео финиша, который уже вошел в историю! ⬇️⬇️⬇️
🔥16👍2👎1
В феврале ЭФКО и Школа дизайна НИУ ВШЭ объявили конкурс на идеальный дизайн головы будущего робота-курьера.

После жарких дебатов жюри определило лучшие работы из более чем сотни вариантов. А народное голосование из получившегося шорт-листа выбрало, кому именно достанется призовой фонд в 900 тыс. рублей (и, заодно, облик роботов, которые будут доставлять посылки в российских городов через пару лет).

🥇«Эмпатичный ребенок», Мария Потапова
🥈«Трикотажный помощник», Алина Шикуть
🥉«Добрый дедушка», Владислав Монахов
2🔥106👍5😢4
А вы кого из них хотели бы увидеть в глазок входной двери?
Anonymous Poll
64%
Эмпатичного ребенка
14%
Трикотажного помощника
22%
Доброго дедушку
2🔥146👍3😢1
– Строю свою сыроварню.

– Я покупаю новое оборудование.

– На «карантине» – пропускаю ход.

Специалисты «Умной фермы» ЭФКО провели необычный открытый урок в Хворостянской средней школе в Самарской области.

Еще перед Новым годом они разработали специальную настольную игру, где можно попробовать свои силы в агробизнесе. А по просьбе из Поволжья выпустили дополнительную партию – для учеников агротехкласса, в помощь реализации нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Дети учатся продумывать бизнес-план, приобретать и продавать активы, платить налоги и взносы, считать выручку и прибыль.

– Идея в том, чтобы в игровой форме попробовать управлять молочной фермой. Здесь представлены все основные элементы и важные технологические процессы, которые есть на реальном предприятии. Есть даже карточка «карантин» за несоблюдение ветеринарных правил, за нарушения предусмотрены штрафы. В игре своя валюта – милкоины. Каждый участник сначала получает фиксированную сумму, а затем может ее приумножить, – рассказывает директор дивизиона эффективных кормов ЭФКО Ирина Первых.

– Наша цель – показать детям, что профессии в АПК востребованы на рынке труда. Мы также сталкиваемся с кадровой проблемой и всегда стараемся популяризировать свое направление, показывая его значимость. Очень важно менять образ специалиста в сельском хозяйстве, которое на сегодняшний день стало высокотехнологичной отраслью и требует глубоких предметных знаний. Профессионал, в свою очередь, может рассчитывать на высокую оплату труда, – отмечает замдиректора по рекламной поддержке продаж Дивизиона эффективных кормов ЭФКО Ольга Гришковская.

Бизнес-игра «Умная ферма» поможет ребятам освоить базовые знания в экономике. Здесь все как в жизни, только неудачи можно «переиграть», а победы, как и полагается, мотивируют на развитие.

Подписывайтесь на ЭФКО в MAX
8🔥8👍6😢1
От кода до продукта: как ИИ меняет технологии в еде?

Открываем регистрацию на конференцию Deep Food Tech 2026!

Искусственный интеллект в пищевом производстве – не про сгенерировать картинку или написать текст. Он про алгоритмы, которые проектируют микроорганизмы, подбирают формулы новых веществ и ускоряют то, на что раньше уходили десятилетия.

ИИ перестает быть помощником и становится соавтором происходящих изменений. Вместо интуитивного поиска – точное конструирование. Вместо долгих экспериментов – стремительное цифровое моделирование. Фактически мы стоим на пороге ИИ-революции в пищевой промышленности. И именно она в центре внимания конференции этого года.

19 мая приглашаем учёных, исследователей, предпринимателей, а также всех, кто хочет узнать, чем живет наука о питании сегодня, на 5-ю международную конференцию Deep Food Tech 2026.

«Искусственный интеллект в базовых технологиях производства продуктов питания – это платформа, и ускоряющая разработки, и открывающая возможности для исследований, – говорит исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов. – С другой стороны, ИИ – это инструмент в руках ученого, который делает его более продуктивным. На конференции мы попробуем прикоснуться к каждой из этих возможностей. Что ИИ открывает именно в генетике, селекции, животноводстве, растениеводстве и промышленном производстве? Как становится инструментом современного ученого при проведении фундаментальных исследований и создании новых продуктов? Приглашаем всех небезразличных к вкусной здоровой еде и технологиям!»

Москва. Центр событий РБК. Вход свободный по предварительной регистрации по ссылке.
9👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гуси-лебеди, Василиса Премудрая, Баба-яга, Красная шапочка, Колобок и Снегурочка.

Герои, известные с детства. Их истории мы выучили с пеленок и помним всю жизнь. Но что, если наши интерпретации обманчивы? И грань добра и зла не так очевидна, как нам казалось. Чему на самом деле учит сказка? Как наш русский культурный код вписан в сюжеты и чем отличается от европейских примеров? Какие истинные смыслы заложены в каждом образе и подвиге?

Советский филолог и фольклорист Владимир Пропп скрупулезно изучил русское народное творчество и написал «Морфологию волшебной сказки». Его труд до сих пор вдохновляет писателей, режиссеров и музыкантов по всему миру. По его «формуле» пишутся сценарии голливудских фильмов и даже оперы.

В чем же открытие Проппа? Как устроена русская сказка? Чему она учит и что мы не смогли прочитать между строк?

Приглашаем в лабиринт сказочного мира с опытным проводником – преподавателем из ГИТИСа Елизаветой Азаровой.

Делимся новым видео лектория ЭФКО. Загляните за грань привычного и откройте для себя сказку заново.

RuTube | ВКонтакте | YouTube
8🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Дело мастера боится»

Говорим «карьера» – представляем стремительный рост вверх и неожиданные повороты судьбы. И таких примеров в ЭФКО – сотни.

Но бывает и другой вариант развития событий. Когда человек выбирает оставаться на своем месте, но шаг за шагом развивать навыки и компетенции.

История Виктора Гайворонского у нас в компании началась в 2010 году. Сначала – в должности водителя погрузчика, потом – наладчика оборудования, постепенно повышая рабочий разряд.

Виктор работает спокойно и сосредоточенно: проверяет, настраивает, прислушивается к оборудованию, фиксирует результат – и переходит к следующей задаче. Без лишних слов, но с пониманием дела. Любо-дорого посмотреть!
👍7