ЖАРИМ ЗЕРНОВОЙ КОФЕ. ПРЯМО СЕЙЧАС.
Здесь вы можете заказать зерновой кофе BЁRNIN или кофе в дрипах, смотря какой вам нравится больше. Мы организовали доставку до вашего дома, офиса или кофейни.
Если вас интересует оптовый заказ вы можете получить прайс.
Купить кофе себе или в подарок можно в нашем каталоге.
ПОПУЛЯРНОЕ
Микс кофе из разных стран и уникальными обработками
Количество
-
1
+
5 штук
750 ₽
10 штук
1450 ₽
Популярный
Набор дрипов, отправляющий в гастрономическое путешествие: Колумбия Вива Виктория, Колумбия Тройной Бурбон, Индонезия А.Чехов, Гватемала Остановка Лагуна, Кения А.А. Фет
Помол
Обжарка
Эспрессо
Фильтр
Количество
-
1
+
200г
1260 ₽
1кг
4760 ₽
Лимитированный
Необычный
Кто слаще братьев Винчестер? Только натурально-анаэробная Кения, запертая на 168 часов в герметичных бочках.
Обработка
Натуральный Анаэробный
Разновидность
SL28
КОФЕ НЕДЕЛИ
Помол
Обжарка
Эспрессо
Фильтр
Количество
-
1
+
200г
1260 ₽
1075 ₽
1кг
4760 ₽
4050 ₽
Лимитированный
Необычный
Эксперименты с лактобактериями зашли слишком далеко. Мы превратили Кенийское зерно в ягодный йогурт.
Обработка
Натуральный Анаэробный
Разновидность
SL28
Помол
Обжарка
Эспрессо
Фильтр
Количество
-
1
+
200г
920 ₽
785 ₽
1кг
2790 ₽
2375 ₽
Под молоко
Тёмный шоколад, жёлтые фрукты, спелый абрикос
Обработка
Натуральный
Разновидность
Жёлтый Бурбон
Помол
Обжарка
Эспрессо
Фильтр
Количество
-
1
+
200г
960 ₽
820 ₽
1кг
3290 ₽
2800 ₽
Нетипичный фермерский бленд Колумбии, плотная чашка с идеальным балансом сладости и кислотности
Обработка
Мытый
Разновидность
Колумбия, Кастильо, Катурра, Типика, Таби, Сеникафе
ОТЗЫВЫ
Жарим яркий кофе и фасуем в спичечный коробок
Зерновой кофе из русской печи
Сибирский ростер Тробрат-20 это новая русская печь.
600 кг железа и 12мм стали диктуют чистый вкус и обеспечивают стабильность каждой партии.
Установка, которая по инерции ближе к промышленному доменному цеху, а не европейской бытовой сковородке. При всех своих размерах, ростер имеет чрезвычайно гибкие настройки.
600 кг железа и 12мм стали диктуют чистый вкус и обеспечивают стабильность каждой партии.
Установка, которая по инерции ближе к промышленному доменному цеху, а не европейской бытовой сковородке. При всех своих размерах, ростер имеет чрезвычайно гибкие настройки.
Зерновой кофе в упаковке спичек
Мы создали упаковку ради визуального кайфа и порядка на вашей кухне (или кофейне).Выглядит эстетично на фоне бесформенных пакетов и подчёркивает наше обжарочное ремесло.
Внутри лежат настоящие брендированные спички, чтобы вы помнили о нас даже тогда, когда кофе закончился.
Призёры премии упаковки года.
Внутри лежат настоящие брендированные спички, чтобы вы помнили о нас даже тогда, когда кофе закончился.
Призёры премии упаковки года.
Каждая партия проверена лично обжарщиком
Мы ищем точку, где кислотность становится сочной, а сладость естественной.
Так появляется глубина.
Мы продолжаем работать с зерном высокого класса. Учитываем происхождение, обработку, плотность и потенциал.
Прогнозируем вкус ещё до того, как кофе попадает в ростер, а не просто нажимаем кнопку «обжарить».
Каждая партия проверяется лично обжарщиком и работа считается выполненной, когда мы с чувством выполненного долга отходим от каппингового стола.
Да, в обжарочном процессе много цифр, формул и переменных, которые необходимо учитывать, но главным остаётся то, что вы завтра почувствуете в своей утренней чашке.
Так появляется глубина.
Мы продолжаем работать с зерном высокого класса. Учитываем происхождение, обработку, плотность и потенциал.
Прогнозируем вкус ещё до того, как кофе попадает в ростер, а не просто нажимаем кнопку «обжарить».
Каждая партия проверяется лично обжарщиком и работа считается выполненной, когда мы с чувством выполненного долга отходим от каппингового стола.
Да, в обжарочном процессе много цифр, формул и переменных, которые необходимо учитывать, но главным остаётся то, что вы завтра почувствуете в своей утренней чашке.
ПРЕИМУЩЕСТВА
01
КОМАНДА
Не хотелось бы их хвалить, так как они тоже заходят на сайт, но всё же придётся. Члены судейских бригад, профессиональные бариста, чёрные пояса по обжарке. Иногда на производстве выключаем свет, потому что огонь в их сердцах заменяет освещение. Так и работаем.
02
ОБОРУДОВАНИЕ
Скрывать нечего, — мы с любовью и обожанием используем оборудование отечественного производства, и оно отвечает нам тем же. Ростер "Тробрат", потому что мы можем себе это позволить. Дозатор «Нотис» и дестоунер — это не названия финских дарк-металл групп, а часть нашей большой цеховской семьи.
03
ПРОИЗВОДСТВО
Мы проповедуем гибкий подход, но это не значит, что мы прогибаемся. Мы внимательны, потому что это по-взрослому. Мы готовы экспериментировать и быстро внедрять новые решения в свою работу, иначе зачем мы здесь сидим.
04
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Название заголовка было подсмотрено в модных маркетинговых каналах, там говорят, что вы такое любите. На самом деле мы готовим быстрый и удобный сайт, разрабатываем функционал, чтобы заказ оформлялся одним пальцем и много сторонних фишек для оптовиков, которым тоже ох как несладко.
05
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Мы вряд ли бы хотели, чтобы вы нам звонили на горячую линию и кричали, что засудите каждого. Процесс обжарки строго регламентирован и на нём расставлены контрольные точки, чтобы упаси Господь, никто не накосячил.
06
ДАВАЙ ДРУЖИТЬ
Если готовы строить с нами длительные отношения и заселиться в VIP-домик без решения на лобном месте, то у нас разработана система лояльности для уважаемых партнёров. Бесплатная доставка до терминалов транспортных компаний также организована, куда без неё.