은벼리파파의 얼렁뚱땅 육아일기

"500도 화덕에서 피어난 사과나무 향!" 차원이 다른 고소함의 끝판왕, 고선생 화덕생선구이 강릉본점~!

은벼리파파 — Wed, 29 Apr 2026 07:46:05 +0900

"500도 화덕에서 피어난 사과나무 향!" 차원이 다른 고소함의 끝판왕, 고선생 화덕생선구이 강릉본점~!

오랜만의 강원도 가족여행, 특별한 계획이 없었던 터라
보는 것부터 먹는 것까지 그때그때 의견을 종합하여 선택을 했습니다.
주로 딸아이의 의견을 물었는데,
숙소 근처로 검색을 하더니, 생선구이를 이야기하네요.
평소에 생선구이를 싫어하는데 웬일인가 싶어 물어보니
솥밥도 같이 나와서, 반찬들과 솥밥을 먹으면 된다며 웃어 보입니다.
그렇게 방문하게 된 강문해변에 위치한 '고선생 생선화덕구이 강릉본점'입니다.

고선생 화덕생선구이

고선생화덕생선구이 강릉강문해변점강원특별자치도 강릉시 해안로 286

영업시간은 오전 10시부터 저녁 9시 30분까지이고,
브레이크타임은 오후 4시부터 5시까지입니다.
주차장은 매장 앞에 넓게 마련되어 있으나, 필히 주차등록을 하셔야 지원이 됩니다.

평소에도 웨이팅이 있는 듯했습니다.
은벼리네가 방문하고 대기접수를 했을 때, 앞팀에 3팀이 있더라고요.
매장 출입구 한편에는 대기석이 마련되어 있습니다.

입구에 들어서자마자 눈길을 사로잡는 것은
깔끔한 인테리어와 제주도를 연상케 하는 멋진 현무암 돌담입니다.
세련되면서도 아늑한 분위기 덕분에 가족들과 오붓하게 식사하기 딱 좋았어요.
특히 주방 한편에서 열기를 내뿜는 커다란 화덕은 이곳이 진짜 ‘구이 맛집’ 임을 증명해 주는 듯했습니다.

메뉴판은 따로 없었고, 테이블에 마련된 태블릿으로 주문하면 됩니다.
기본 생선구이에 솥밥을 선택하면 되는 것이었는데,
생선구이 외에도 갈치조림을 많이 드시는 것 같더라고요.
주꾸미솥밥, 영양솥밥, 아이들은 갈비솥밥으로 주문했습니다.
테이블에는 추가 그릇과 양념종지, 간장소스가 놓여 있습니다.

얼마 지나지 않아, 한상 가득 주문한 음식이 차려졌습니다.
정갈하게 차려진 기본 반찬들은 메인 메뉴인 생선구이 및 솥밥과 조화로운 맛을 이룹니다.

잡채는 탱글탱글한 당면과 목이버섯, 당근 등이 어우러져 고소하고 짭조름한 맛이 일품입니다.
깍두기는 적당히 잘 익어 아삭한 식감을 자랑하며,
생선구이의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
다만 젓갈의 향이 조금 강해서 호불호가 있을 것 같아요.
샐러드는 신선한 채소에 부드러운 드레싱이 더해져 식전 입맛을 돋우기에 좋습니다.
오이무침은 매콤 새콤하게 무쳐내어 아삭한 식감과 시원한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.
오징어젓갈은 감칠맛 넘치는 양념이 잘 배어 있어 흰쌀밥이나 누룽지와 함께 먹었을 때 최고의 궁합을 보여줍니다.
연근깨소스무침은 아삭한 연근에 고소한 참깨 드레싱이 듬뿍 버무려져 담백하고 고소합니다.
감자조림은 포슬포슬하게 잘 익은 감자에 달콤 짭짤한 간장 양념이 깊게 배어 있습니다.
미역국은 깊고 진한 국물 맛이 특징이며, 식사 중간중간 곁들이기에 담백하고 시원합니다.

모자란 반찬은 셀프바에서 직접 추가하시면 되고,
미역국은 직원분께 리필 요청하시면 됩니다.

매일 아침 주문진 어시장에서 공수해 온 생선이라 그런지
육질부터가 남다릅니다.
500도 고온의 화덕에서 빠르게 구워내
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘겉바속촉’의 정석을 보여주더군요.
특히 인상적이었던 건 사과나무 톱밥을 이용한 훈연 과정입니다.
생선 특유의 비린내와 잡내는 완벽하게 잡고,
은은하게 배어든 나무 향이 생선의 고소함을
한층 더 고급스럽게 끌어올려 줍니다.
한 점 크게 발라 입에 넣으면
담백하면서도 깊은 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

각자의 취향대로 고른 솥밥은 식탁을 더욱 풍성하게 만들어줬어요.

주꾸미솥밥은 매콤 달콤한 양념에 탱글탱글한 주꾸미가 듬뿍 올라가,
자칫 기름질 수 있는 생선구이와 환상의 궁합을 자랑합니다.

영양솥밥은 단호박과 견과류가 어우러진 건강하고 정갈한 맛이었고
갈비솥밥은 아이들의 입맛을 단번에 사로잡은
달콤 짭짤하고 부드러운 고기의 식감이었어요.
다만, 갈비솥밥은 갈비의 기름 때문 인지 누룽지가 만들어지지 않았어요.

화덕에서 구워 겉바속촉한 생선구이와 함께
이 다채로운 반찬, 매콤한 주꾸미 누룽지까지 곁들이면
강릉 바다의 맛을 온전히 느끼실 수 있습니다.

일반적인 솥밥이 숭늉의 구수함에 집중한다면,
주꾸미솥밥의 누룽지는 주꾸미의 매콤한 양념이
살짝 눌어붙어 더욱 특별합니다.

밥을 덜어낸 후 물을 부어 불려 먹으면,
매콤한 감칠맛과 누룽지 특유의 구수한 향이 오묘하게 어우러집니다.
마치 매콤한 볶음밥의 마지막 눌은밥을 먹는 듯한 풍미를 느낄 수 있어
식사의 마무리를 더욱 깔끔하고 만족스럽게 만들어줍니다.

식사를 마치고 나오는 길,
카운터 뒤쪽에 유명인들의 사인이 가득하네요.
더불어 TV에 방영된 프로그램도 붙어 있어요.^^

딸아이가 선택한 고선생 생서화덕구이는 주문진 어시장의 활기가
식탁 위로 그대로 옮겨온 듯한 풍성한 시간이었습니다.
맛있는 음식은 여행을 더 오랫동안 기억하게 만들어 주는 것 같아요.
맛있게 잘 먹었습니다.

정갈한 밑반찬부터 메인인 화덕 생선구이,
그리고 갓 지은 솥밥까지 무엇 하나 부족함 없는 식사였습니다.
현지인들이 왜 이곳을 추천하는지 고개를 끄덕이게 되는 맛이었습니다.
강문해변 근처에서 제대로 된 한 끼를 찾으신다면
고민 없이 ‘고선생 화덕생선구이’을 추천합니다.

"속초 오션뷰 호텔 조식 맛집!" 속초 아이파크스위트호텔 앤 리조트 4인 가족 조식 리얼 후기~!

은벼리파파 — Tue, 28 Apr 2026 19:44:10 +0900

"속초 오션뷰 호텔 조식 맛집!" 속초 아이파크스위트호텔 앤 리조트 4인 가족 조식 리얼 후기~!

"속초 4인 가족여행 오션뷰 끝판왕!" 침대에서 즐기는 영금정 일출과 비현실적인 오션뷰, 속초 아

"속초 4인 가족여행 오션뷰 끝판왕!" 침대에서 즐기는 영금정 일출과 비현실적인 오션뷰, 속초 아이파크스위트호텔 앤 리조트~! 강원도 가족여행의 시작, 이번 숙소는 신의 한 수였습니다. 4인 가

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속초 여행의 아침을 든든하게 열어줄 6층 파인 다이닝으로 향했습니다.
체크인 때 챙겨두었던 조식 쿠폰 4장을 들고 가니 바로 입장이 가능했어요.
이곳은 따로 자리를 지정해주지 않는 자율 배정 시스템이라,
일찍 서둘러서 창가 쪽 명당을 선점하는 것이 팁입니다!

속초 아이파크스위트호텔 앤 리조트

속초아이파크스위트호텔앤리조트강원특별자치도 속초시 중앙로 266

운영시간은 오전 7시 30 분부터 10시까지이고, 입장마감은 9시 30분입니다.

은벼리네가 방문했을 때는 이미 창가자리는 만석이었습니다.
주로 2인 테이블로 구성되어 있고, 창가나 사이드 쪽에 4인 테이블이 놓여 있었습니다.

<이미지 출처 : 해당 홈페이지>

기대반, 호기심반이었으나 생각보다 메뉴 구성이 짜임새가 있었습니다.
섹션별로 나누어져 있어 동선도 편리했어요.

HOT섹션은 따뜻한 볶음밥과 고기 요리, 스크램블 에그 등
아침 배를 든든하게 채워줄 메인 메뉴들이 준비되어 있어요.

COLD섹션은 싱그러움을 더해줄 신선한 샐러드와 차가운 요리들이 입맛을 돋워줍니다.
수프와 요거트 섹션은 속을 부드럽게 달래줄
따뜻한 수프와 견과류를 곁들일 수 있는 요거트 코너도 인기였어요.
갓 구운 빵 향기가 가득한 베이커리 코너!
식후 디저트와 커피 한 잔의 여유를 즐기기에 충분했습니다.

객실이 많은 호텔이다 보니, 조식 시간은 많은 사람들로 붐볐습니다.
모자란 음식들은 바로바로 채워졌습니다.
화려하지는 않지만, 가볍게 조식으로 즐기기에는 충분했습니다.

다만 한 가지 아쉬운 점은
다 드신 빈 그릇은 직접 반납대로 가져다 두어야 하는 셀프 방식이었어요.
처음엔 조금 번거롭게 느껴질 수 있지만,
덕분에 퇴장 동선이 깔끔하게 유지되는 느낌이었습니다.

패키지 금액에 포함된 조식이라 즐겁게 먹긴 했으나,
따로 돈을 지불하고 먹을 정도라면 호불호가 갈릴 것 같아요.
딸아이는 이번에도 샐러드와 빵 한 조각으로 아침식사를 마쳤습니다.
맛보다는 가벼운 든든한 한 끼였던 것 같아요.

4인 가족 모두 만족스럽게 배를 채우고
다시 여행길에 오를 수 있었던 알찬 아침 식사였습니다.
화려한 뷔페는 아니지만, 꼭 필요한 메뉴들로만 구성된 실속 있는 조식이었네요.
속초 아이파크 스위트에 묵으신다면
하루쯤은 조식의 여유를 즐겨보시는 건 어떨까요?

"무작정 찾아갔는데 알고 보니 맛집이었네!" 강릉 현지인이 사랑하는 찐 로컬 맛집, 강릉역 근처 까치칼국수~!

은벼리파파 — Tue, 28 Apr 2026 07:39:16 +0900

"무작정 찾아갔는데 알고 보니 맛집이었네!" 강릉 현지인이 사랑하는 찐 로컬 맛집, 강릉역 근처 까치칼국수~!

밤새 비가 내렸는지 차분한 화요일 아침입니다.
어제까지만 해도 오늘 오전에 비예보가 있었는데,
아침에 확인해 보니 비예보가 사라졌어요.

지난주 강원도 가족여행의 여운이 아직 가시지 않았습니다.
특히 하늘이 무겁다 보니,

마지막 날 딸아이를 강릉역으로 바래다주며 먹었던 칼국수가 자꾸 생각나네요.
초당순두부 마을에서 식사를 하려 방문했지만,
여기저기 웨이팅이 너무 많아 시간이 안될 것 같아
검색하고 무작정 찾아간 곳, 강릉 현지인도 사랑하는 맛집 '까치칼국수'입니다.
큰 기대 없이 방문했지만, 입구에서부터 풍기는 맛집의 포스와 깔끔한 외관에
"제대로 찾아왔구나!"라는 직감이 들었습니다.

까치칼국수

까치칼국수 강원특별자치도 강릉시 강릉대로313번길 62

영업시간은 오전 10시부터 저녁 8시까지이고, 라스트오더는 저녁 7시 20분입니다.
오는 5월 연휴에는 영업시간이 조금 조정되는 것 같으니 참고하세요.^^
주차는 가게 앞의 공영주차장을 이용하시면 됩니다.

매장은 전체적으로 화사하고 청결한 느낌이었어요.
평소에는 웨이팅이 있는 매장이라 그런지, 출입구 우측에 대기공간이 마련되어 있었습니다.
은벼리네가 방문한 시각이 12시경이었는데, 운 좋게 바로 식사를 할 수 있었어요.

최신식 태블릿 주문 시스템이 갖춰져 있어 가족들과 메뉴 사진을 보며 편하게 고를 수 있었고,
셀프 바에는 신선한 겉절이와 김가루, 아삭한 양배추 샐러드까지 정갈하게 준비되어 있어
주인장의 꼼꼼한 배려가 느껴졌습니다.

뒤늦게 정보를 찾아보니, 초가에는 김밥도 판매를 한 것 같은데,

현재는 김밥은 판매를 하고 있지 않습니다.

각자 취향대로 메뉴를 선택했습니다.
전 장칼국수를 아내는 육전비빔칼국수 육전세트,
아들은 사골칼국수 교자만두 세트, 딸아이는 육전비빔칼국수를 선택했어요.

세트에 포함된 부추육전과 부추교자만두가 기본반찬과 함께 먼저 나왔습니다.

노란 계란 옷을 입은 육전은 씹는 순간 고소한 육즙이 먼저 터져 나옵니다.
얇게 저민 고기의 부드러운 식감과 아삭한 부추무침의 조화가 압권이에요.
자칫 기름질 수 있는 맛을 부추의 알싸한 향이 깔끔하게 잡아주어 젓가락을 멈출 수 없게 만듭니다.

바삭하게 튀기듯 구워낸 만두피 속에 향긋한 부추와 고기가 꽉 차 있습니다.
한 입 베어 물면 '바삭'하는 소리와 함께 입안 가득 퍼지는 풍미가 일품이에요.
만두 한 알의 크기도 큼직해서 씹는 맛이 제대로 느껴집니다.

가장 먼저 나온 까치 육전비빔칼국수입니다.

일단 화려한 색감에 눈부터 즐거워집니다.
신선한 양배추, 당근, 오이채가 산처럼 쌓여 있고

그 위에 노란 육전이 화룡점정으로 올라가 있습니다.
비법 양념장은 과하게 맵지 않으면서도 기분 좋은 단맛과

산뜻한 산미가 느껴져 입맛을 확 돋웁니다.

탱글탱글하고 쫄깃한 면발에 아삭한 채소,
그리고 담백하고 고소한 육전을 한 점 올려 돌돌 말아먹으면 입안에서 잔치가 열리는 기분이에요.
시원한 비빔 양념과 따뜻한 고기 고명의 온도가 어우러지는 완벽한 밸런스를 경험할 수 있습니다.

제가 주문한 까치 장칼국수입니다.
강릉의 소울푸드답게 장 특유의 텁텁함이 전혀 없고,
오히려 해산물 베이스의 시원함과 장의 구수한 맛이 황금비율을 이룹니다.
국물 위에 듬뿍 올라간 다진 소고기와 김가루, 깨가 국물의 묵직한 풍미를 한층 더 끌어올려 줘요.

특히 함께 들어있는 투명하고 쫀득한 감자 옹심이가 신의 한 수입니다.
부드러운 칼국수 면발 사이로 느껴지는 옹심이의 찰진 식감이 먹는 재미를 더해주고,
국물을 한껏 머금어 씹을수록 감칠맛이 폭발합니다.

마지막으로 아들 녀석이 주문한 까치 사골칼국수입니다.
오랜 시간 정성껏 우려낸 듯한 뽀얀 사골 국물은
입술에 쩍 달라붙을 정도로 진하고 입안에 감기는 맛이 깊습니다.
자극적인 맛 하나 없이 오로지 진한 고기 육수의 담백함으로 승부하는 정직한 맛이에요.

면발 하나하나에 사골의 구수한 향이 배어 있어 후루룩 넘길 때의 부드러움이 남다릅니다.
여기에 셀프 바에서 가져온 갓 버무린 겉절이 한 점을 툭 올려 먹으면,
다른 반찬이 필요 없는 최고의 보양식이 따로 없네요.
김치를 먹지 않는 아들 녀석의 말, "조금 느끼하네"였습니다.
사골칼국수는 꼭 김치와 함께 먹어야 할 것 같아요.^^

주문을 하고서 뒤늦게 알아버린 이곳의 시그니처인 바질칼국수!
세계 최초 무농약 바질을 활용해 깊은 사골육수와 조화를 이룬
새로운 스타일의 칼국수로 30년 전통 장칼국수 기술에
바질의 풍미를 더해 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 맛이라네요.
다음에는 바질 칼국수를 꼭 먹어봐야겠습니다.

강릉 현지인도 사랑한다는 찐 로컬 맛집,
무작정 찾아갔는데 알고 보니 맛집이었습니다.
다음에 꼭 방문하고 싶은 까치칼국수, 잘 먹었습니다.

기차 시간 맞춰 급하게 찾아간 곳이었지만,
이번 여행 중 가장 기억에 남는 한 끼가 되었습니다.
강릉역 근처에서 뻔하지 않은 로컬의 맛을 느끼고 싶다면,
쫄깃한 옹심이와 고소한 육전이 기다리는 까치칼국수를 꼭 한 번 들러보세요.
다음에는 저도 꼭 '바질칼국수' 도전에 성공해서 다시 후기 남기겠습니다.^^

"속초 4인 가족여행 오션뷰 끝판왕!" 침대에서 즐기는 영금정 일출과 비현실적인 오션뷰, 속초 아이파크스위트호텔 앤 리조트~!

은벼리파파 — Mon, 27 Apr 2026 22:42:59 +0900

"속초 4인 가족여행 오션뷰 끝판왕!" 침대에서 즐기는 영금정 일출과 비현실적인 오션뷰,
속초 아이파크스위트호텔 앤 리조트~!

강원도 가족여행의 시작, 이번 숙소는 신의 한 수였습니다.
4인 가족 완전체가 강원도 속초, 강릉으로의 여행은 9년만이네요.

강원도 가족여행~ 방안에서 일출을 감상할 수 있는 곳 양양 투와이호텔~!

강원도 가족여행~ 방안에서 일출을 감상할 수 있는 곳 양양 투와이호텔~! 며칠새 겨울이 찾아온것 같습니다. 갑자기 추워진 날씨로 몸과 마음이 움츠려드는것 같아요. 은벼리네는 오랜만에 가족

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제주도 여행을 포기하고, 강원도 여행을 계획하면서 가장 먼저 알아본 것이 숙소였어요.
4인 가족이라 쉽지 않은데, 마침 눈에 들어오는 숙소가 있어 고민하던 중
TV홈쇼핑에서 특가 방송을 진행 중이어서 바로 예약을 했습니다.
이번 가족 여행의 숙소는 첫 번째도 오션뷰, 두 번째도 오션뷰였어요.
연박은 가격이 더 매력적이었는데,
딸의 만류로 1박은 속초에서 다음날 1박은 강릉으로 숙박시설을 예약했습니다.

문을 열자마자 펼쳐지는 파노라마 오션뷰에 가족들 모두 함성을 질렀던 곳,
바로 속초 아이파크 스위트 호텔 앤 리조트입니다.

속초 아이파크스위트호텔 앤 리조트

속초아이파크스위트호텔앤리조트강원특별자치도 속초시 중앙로 266

동명항과 영금정이 근처에 있습니다.
주차는 지하 1층부터 5층까지이고, 호텔 프런트 데스크는 6층에 위치하고 있어요.

여행 며칠 전부터 안내메시지를 전달받았습니다.
객실수가 많은 호텔이다 보니, 붐비는 시간대에는 체크인 웨이팅이 있을 수 있고
특히 주차장이 만차인 경우가 있으니, 주변 무료 주차장 안내를 위한 메시지였어요.
오후 3시를 조금 넘긴 시각에 체크인을 했습니다.

주차를 하고 프런트 데스크와 카페, 레스토랑이 있는 6층으로 올라갔습니다.
체크인 위해 번호표를 뽑고, 얼마 기다리지 않아 체크인을 할 수 있었어요.
홈쇼핑 특가로 예약하고, 원하는 날짜까지 지정했었어요.
수영장, 조식 4인, 음료까지 포함된 파셜오션뷰디럭스더블트윈입니다.

루프탑 인피니티풀도 가능한 상품이었는데,
아쉽게도 수영장 이용은 하지 않았어요.

엘리베이터를 타고 배정받은 숙소로 이동합니다.
22층이었는데요. 붐비는 시간에는 엘리베이터를 이용하기가 쉽지만은 않더라고요.

문을 열고 들어가니,
가장 먼저 눈에 들어 온건 베란다 너머의 오션뷰였어요.
더블베드 2개가 나란히 놓여 있어 4인 가족이 머물기에 전혀 부족함이 없었고,
침구도 바스락거리는 호텔 특유의 쾌적함이 살아있어 꿀잠 예약입니다.
전체적으로 모던하고 군더더기 없는 인테리어 덕분에 객실이 훨씬 넓고 환해 보였어요.

객실 내 인덕션과 싱크대, 세탁기까지 갖춰진 스위트 형태라
간단한 간식을 먹거나 장기 투숙하기에도 정말 편리해 보였어요.
하지만, 짧은 호텔 투숙객은 이용불가라는 안내가 붙어 있었습니다.

신축급답게 욕실 컨디션이 정말 훌륭했습니다.
물때 하나 없는 깨끗한 수전과 거울이 기분 좋게 맞이해 주네요.

욕실에는 다회용 어메니티(샴푸, 컨디셔너, 바디워시)가 비치되어 있어 환경을 생각하는 마음이 돋보였어요.
특히 세면대 옆에는 핸드워시와 넉넉한 수건이 세팅되어 있어 가족 여행객들에게 안성맞춤입니다.
다만, 좌변기에는 비데가 없는 점이 아쉬웠습니다.

드라이기와 샤워 가운은 물론, 욕실 바닥까지 청결하게 유지되고 있어
아이들과 함께 방문해도 걱정 없을 수준이었어요.

이 호텔의 진짜 가치는 창문 너머에 있습니다.
속초 등대 전망대와 영금정이 마치 그림처럼 걸려 있어요.
멀리 나가지 않아도 속초의 랜드마크를 내 집 안방처럼 감상할 수 있다는 게 가장 큰 장점입니다.

편의점은 지하 1층으로 내려가 외부로 나가면 바로 옆에 위치해 있습니다.
편의점을 방문하기 위해 지하 1층 로비로 가니
특이하게도 공용전자레인지가 로비에 비치되어 있더라고요.

낮의 푸른 바다도 좋지만,
밤이 찾아오면 속초 시내와 등대 주변의 조명이 켜지며 또 다른 풍경이 펼쳐집니다.
발코니에서 바라보는 야경은 고요하면서도 화려했어요.
등대 전망대의 은은한 불빛과 영금정 주변 해안로의 야간 조명이 어우러져,
편의점에서 사 온 시원한 맥주 한 캔 마시며 감상하기 딱 좋은 분위기였습니다.

다음날 아침, 일출을 바로 감상할 수 있단 사실을
방안에 어렴풋하게 비치는 햇살을 보고서 알 수 있었습니다.
일출 순간을 감상하지는 못했습니다만,
막 해가 뜬 광경은 볼 수 있었어요.

새벽녘, 수평선 위로 붉게 타오르는 일출을 보며
마시는 커피 한 잔은 이번 여행 최고의 순간이었어요.
시간이 지나며 구름 사이로 빛이 퍼지는 모습이 비현실적으로 아름다웠습니다.

깨끗한 어메니티부터 밤의 낭만을 더해주는 야경,
그리고 아침의 에너지를 채워준 조식까지.
속초 아이파크 스위트 호텔은 1박 2일이 아쉬울 정도로 완벽한 휴식을 선사해 준 곳이었습니다.
조식 이야기는 이어서 포스팅하겠습니다.^^

속초의 낮과 밤, 그리고 눈부신 아침 일출까지 호텔 안에서 모두 즐길 수 있었던 시간.
위치, 청결도, 그리고 무엇보다 '미친 뷰'를 생각하면
다음 속초 여행에서도 고민 없이 이곳을 선택할 것 같아요.
속초 가족 숙소를 찾는다면 단연 이곳을 추천합니다!

"치이익- 소리부터 예술!" 속초에서 만난 설악산 울산 바위를 품은 속초 바다 해물누룽지탕~!"

은벼리파파 — Mon, 27 Apr 2026 07:38:37 +0900

"치이익- 소리부터 예술!" 속초에서 만난 설악산 울산 바위를 품은 속초 바다 해물누룽지탕~!"

정말 오랜만에 가족여행을 다녀왔습니다.
이런저런 이유로 차일피일 미루다

대학생 딸아이의 중간고가 끝나는 일정을 고려하니 이제야 다녀오게 되었어요.

제주도를 갈까 하다가, 너무 늦게 계획했던 탓에 비행기표가 없어 포기하고,
강원도 속초와 강릉으로 2박 3일 여행을 다녀왔습니다.

이번 가족여행은 오롯이 쉼과 휴식, 그리고 미식에 초점을 두었어요.
그중 둘째 날 점심으로 먹었던, 가족 모두가 만족했던 '속초바다 해물누룽지탕'입니다.
깔끔하고 정갈한 매장 분위기와 눈앞에서 펼쳐지는 퍼포먼스,
그리고 잊을 수 없는 걸쭉하고 진한 맛까지! 계속 생각나는 곳입니다.

속초 바다 해물누룽지탕

속초바다해물누룽지탕 강원특별자치도 속초시 동해대로 3893

영업시간은 오전 11시부터 저녁 9시까지이고, 라스트오더는 저녁 8시입니다.
호우 3시부터 5시까지는 브레이크타임이고, 주말에는 브레이크타임이 업습니다.
매주 월요일은 정기휴무네요.
주차장은 매장 우측에 마련되어 있습니다.

매장 안으로 들어서니 가장 먼저 눈에 띄는 것이 바로 이 벽보였어요.
'갖가지 신선한 해산물', '바삭하게 튀겨낸 누룽지', '속초 바다만의 특별한 육수'라는 문구에서
음식에 대한 사장님의 남다른 자부심과 정직함이 느껴졌습니다.

자리에 앉으니 테이블마다 스마트 오더 시스템이 갖춰져 있었습니다.
메뉴 사진을 직접 보며 고를 수 있어 편리했고,
비대면이라 더욱 안심하고 주문할 수 있었습니다.
저희는 대표 메뉴인 해물누룽지탕과 얼큰 해물누룽지탕, 해물강정을 주문했어요!

메인 요리가 나오기 전, 놋그릇에 정갈하게 담긴 밑반찬들이 세팅되었습니다.
보기만 해도 군침이 도는 김치, 아삭한 식감의 꽈리고추 볶음, 새콤달콤한 무절임,
그리고 고소한 드레싱이 일품인 두부샐러드까지!
모드 밑반찬은 직접 만들고 손수 준비하신다고 합니다.

드디어 기다리고 기다리던 해물누룽지탕 등장!
사장님이 직접 테이블 위 뜨겁게 달궈진 뚝배기에 해물탕을 부어주시는 순간,
치이익 하는 소리와 함께 뽀얀 증기가 솟아오르며 눈앞에서 화려한 조리 퍼포먼스가 펼쳐졌어요.

테이블에 누룽지탕을 올려주시면서, 팽이버섯튀김은 설악산의 울산바위를 형상화한 것이라는 설며을 해주셨습니다.

가장 먼저 얼큰 해물누룽지탕입니다.

뚝배기 안에서 용암처럼 보글보글 끓어오르는 붉은 국물은
보는 것만으로도 이마에 땀방울이 맺힐 만큼 강렬합니다.
그 위로 웅장하게 솟아오른 팽이버섯 튀김은 사장님 말씀처럼
정말 설악산 울산바위의 위용을 그대로 옮겨놓은 듯한 예술적인 비주얼을 자랑하죠.

뜨겁게 달궈진 뚝배기에 육수를 붓는 순간
터져 나오는 고소한 향과 매콤한 내음이 코끝을 먼저 때립니다.
한 숟가락 크게 떠먹어보면, 단순히 맵기만 한 게 아니라
해산물에서 우러난 깊고 진한 감칠맛이 묵직하게 혀를 감싸 안습니다.

국물을 머금어 부드러워진 누룽지의 구수함과
입안에서 톡톡 터지는 새우, 쫄깃하게 씹히는 낙지의 조화가 일품입니다.
특히 갓 튀겨진 팽이버섯은 처음엔 바삭하게,
나중엔 국물에 적셔져 촉촉하고 쫄깃한 반전 매력을 선사합니다.

비주얼부터 압도적인 시그니처 해물누룽지탕.
걸쭉하고 진한 국물 한 숟가락을 입에 넣는 순간,
입안 가득 퍼지는 깊고 풍부한 해물의 풍미에 절로 감탄이 나왔습니다.

낙지, 새우, 각종 조개류 등 신선하고 푸짐한 해산물이 가득!
특히 바삭한 누룽지가 국물을 머금어 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 더해주는데,
그 조화가 정말 일품이었습니다.

한참 식사를 즐기고 있으니, 해물강정이 나왔습니다.

윤기가 자르르 흐르는 매콤달콤한 소스 옷을 입은 해물강정은 눈을 즐겁게 합니다.
검은깨가 솔솔 뿌려진 강정 위로 고소한 팽이버섯 튀김이 곁들여져 정갈함의 끝을 보여줍니다.

젓가락으로 집었을 때 느껴지는 단단한 바삭함과는 달리,
한 입 베어 물면 속살의 탱글탱글함이 살아있습니다.
얇고 바삭한 튀김옷과 소스가 한 몸이 되어 입안에서 겉돌지 않고 착 감기는 맛이 인상적이었어요.

달콤하면서도 끝맛에 살짝 감도는 매콤함 덕분에
자칫 느끼할 수 있는 튀김 요리의 단점을 완벽하게 잡았습니다.
아이들 입맛은 물론, 어른들에게도 맥주 한 잔이 간절하게 생각나는
'마성의 안주'이자 '최고의 별미'입니다.

튀긴 해산물 본연의 담백함과 소스의 조화가 훌륭해
마지막 조각을 다 먹을 때까지 눅눅함 없이 그 식감이 유지되는 점이 놀라웠습니다.

오랜만의 가족 여행, 속초 바다를 보며 즐긴 미식 여행의 정점은

바로 [속초 바다 해물누룽지탕]이었습니다.

친절한 사장님과 직원분들, 눈 앞에서 펼쳐지는 화려한 퍼포먼스, 그리고 깊고 진한 맛까지!
여행지에서 만난 든든하 보양식 같은 한 끼~
잘 먹었습니다.

오랜만의 여행이라 설레는 마음으로 떠났던 속초,
푸른 바다만큼이나 깊은 맛의 해물누룽지탕 덕분에 몸도 마음도 꽉 찬 에너지를 얻고 돌아왔습니다.
소중한 사람들과 함께 맛있는 음식을 나누는 것, 그것이 진정한 '휴식과 쉼'이 아닐까 싶네요.
속초 여행 중 뻔한 메뉴가 지겨워질 때, 혹은 제대로 된 보양식을 맛보고 싶을 때
'속초 바다 해물누룽지탕'은 후회 없는 선택이 될 겁니다.^^

"평택에서 만나는 작은 유럽!" 천상의 맛 카이막과 텐트의 낭만, 카페 '비헤이브(BEHAVE)'

은벼리파파 — Sun, 26 Apr 2026 19:28:45 +0900

"멀리 갈 필요 있나요? 평택에서 만나는 작은 유럽!" 천상의 맛 카이막과 텐트의 낭만, 카페 '비헤이브(BEHAVE)'

4월의 마지막 일요일입니다.
시간 참 빠르네요. 벚꽃과 튤립은 피었다 지고,,
이제 겹벚꽃이 만발하고 있습니다.

따스한 햇살이 반가운 봄날,
멀리 떠나지 않아도 일상의 환기를 선물해 주는 곳이 있습니다.
평택 만세로에 위치한 '비헤이브(BEHAVE) Lounge & Cafe'에 다녀왔는데요.
도심 속이라고는 믿기지 않을 만큼 이국적인 무드와
독보적인 디저트 라인업에 매료되었던 시간이었어요.

BEHAVE

비헤이브경기 평택시 만세로 1676-1

영업시간은 매일 11시부터 자정까지입니다.
텐트 좌석은 예약을 할 수 있는데요. 예약 가능일은 월요일부터 목요일까지이고
금요일부터 일요일까지는 현장 방문순으로 이용이 가능합니다.

주차장은 카페 뒤편에 마련되어 있어요.
카페 바로 앞쪽 야외 잔디마당 쪽에는 5대 정도 주차가 가능합니다.

입구에서부터 시선을 사로잡는 것은 화려한 그래피티가 그려진 바닥과 야외 텐트석입니다.
마치 캠핑을 온 듯한 설렘을 주는 텐트석은 이미 만석일 정도로 인기가 뜨거웠는데요.
아쉽게 텐트석은 놓쳤지만, 기분 좋은 봄바람이 부는 야외 테라스석에 자리를 잡았습니다.
빈티지하면서도 세련된 인테리어,
곳곳에 놓인 감각적인 소품들이 어우러져 이곳만의 독특한 '아우라'를 뿜어냅니다.

실내외가 유기적으로 연결된 개방감 있는 구조 덕분에 답답함이 전혀 없습니다.
힙한 음악과 이국적인 조형물들이 더해져,
마치 해외 휴양지의 세련된 라운지에 와 있는 듯한 착각을 불러일으킵니다.

비헤이브는 메뉴판부터가 하나의 예술 작품 같습니다.
강렬한 네온 컬러와 신비로운 심벌들이 그려진 메뉴판은 이곳의 정체성을 잘 보여줍니다.

이곳의 주인공은 단연 카이막입니다.
결이 살아있는 촉촉한 부시빵에, 천상의 맛이라 불리는 카이막을 듬뿍 얹어 먹으면
그야말로 행복이 입안 가득 퍼집니다.
특히 애플시나몬 토핑은 자칫 심심할 수 있는 카이막에
달콤하고 아삭한 식감, 그리고 은은한 시나몬 향을 더해 풍미를 극대화해 줍니다.

카이막의 꾸덕하고 고소한 맛과 부시빵의 담백함은 환상의 궁합입니다.
인위적인 단맛이 아니라 재료 본연의 깊은 맛이 느껴져 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있었습니다.

음료는 아몬드 크림 라테, 블루 레몬 에이드, 화이트 쇼콜라 바닐라 라테, 카페 라테를 주문했습니다.
비주얼에 한 번 반하고, 깊은 풍미에 두 번 놀라는 맛이었어요.

아들 녀석이 선택한 블루 레몬 에이드입니다.
사진을 찍지 않고는 못 배길 만큼 청량한 비주얼을 자랑합니다.
보기만 해도 시원해지는 깊은 바다색의 블루 시럽과 상큼한 레몬이 만났습니다.
탄산의 톡 쏘는 청량감이 입안을 리프레시해 주어,
달콤한 카이막을 먹는 중간중간 곁들이기에 가장 완벽한 페어링이었어요.

너무 달기만 한 에이드가 아니라,
레몬의 산미가 살아있어 비헤이브의 이국적인 야외 테라스 분위기와
가장 잘 어울리는 '햇살 같은 맛'입니다.

딸이 선택한 화이트 쇼콜라 바닐라 라테입니다.
달콤한 휴식이 필요할 때 이보다 더 좋은 선택은 없을 것 같아요.
화이트 초콜릿의 묵직한 달콤함에 은은한 바닐라 빈의 향이 층층이 쌓여 있습니다.
일반적인 바닐라 라테보다 훨씬 크리미 하고 입안에 감기는 잔향이 길게 남아요.

따스한 봄 햇살 아래에서 한 모금 마시면 기분 좋은 당 충전이 즉각적으로 되는 느낌입니다.
부시빵 한 조각을 이 라테에 살짝 찍어 먹어도 별미일 만큼 부드러움의 극치를 보여줍니다.

아몬드 크림 라테는 비헤이브의 자부심이 느껴지는 시그니처 메뉴입니다.
첫 모금에 입술에 닿는 크림이 정말 쫀쫀하고 밀도가 높아요.
일반적인 생크림보다 훨씬 고소한 아몬드 특유의 풍미가 진하게 배어 있어,
커피의 쌉싸름함과 만났을 때 고급스러운 고소함으로 변합니다.

묵직한 크림 아래로 흘러나오는 부드러운 라테의 조화가 일품입니다.
카이막의 고소함과 궤를 같이하면서도,
커피의 향이 입안을 깔끔하게 잡아주는 매력적인 음료예요.

멀리 가지 않아도 충분히 특별했던 시간.
맛있는 디저트와 힙한 공간이 주는 힘을 다시 한번 느낀 하루였습니다.

머리가 복잡할 때, 혹은 특별한 디저트와 함께 일탈을 꿈꿀 때
평택 비헤이브는 최고의 선택지가 될 것 같습니다.
텐트석의 낭만은 다음 기회로 미뤄두었지만,
테라스에서 즐긴 햇살과 카이막의 달콤함만으로도 충분히 완벽한 봄날의 외출이었습니다.

평택에서 이색적인 분위기와 제대로 된 카이막을 찾으신다면,
고민 없이 '비헤이브'를 추천합니다!

"집에서 즐기는 강원도 미식여행!" 입맛 없을 때 고소함이 폭발하는 풍국면과 겉바속촉의 메밀전병이 최고~!

은벼리파파 — Sat, 25 Apr 2026 10:37:27 +0900

"집에서 즐기는 강원도 미식여행!" 입맛 없을 때 고소함이 폭발하는 풍국면과 겉바속촉의 메밀전병이 최고~!

지난주 중에 재택근무하는 날이 있었습니다.
집에서 혼자 점심을 해결해야 하는데,
냉동밥과 라면은 싫고 입맛도 없어서 굶을까 하다가
배고픔을 참지 못해 꺼내든 밀키트입니다.
가끔 입맛은 없는데 건강하고 든든한 한 끼가 간절할 때가 있습니다.
바로 그런 날이었어요.

코스트코 나들이때면 항상 빼놓지 않고 담아 오는,
이미 코스트코 장바구니 필수템으로 불리는
풍국면 들기름 막국수입니다.
여기에 이마트 나들이에서 담아 온 고기 메밀전병까지 곁들였습니다.
상상한 그대로 여느 식당 부럽지 않게 근사한 한 상을 차려 먹었어요.

풍국면 들기름 막국수는
80년 전통의 제면 기술이 담긴 풍국면답게 면발의 탄력이 남다릅니다.
총 6인분으로 메밀면과 4가지 소스가 담겨 있어요.
특히 시중 밀키트 중에서도 들기름의 양이 넉넉하고,
감칠맛을 끌어올리는 특제 소스가 동봉되어 있어 '가심비' 최고의 제품이에요.

사조 고기 메밀전병은
쫄깃하고 바삭한 메밀 피 속에 담백한 돼지고기와 채소가 듬뿍 들어있습니다.
750g의 넉넉한 용량으로 온 가족이 즐기기에 부족함이 없죠.

가장 먼저 면을 삶기 위해 냄비에 물을 붓고 끓입니다.
동시에 메밀전병을 구워주세요.
달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 냉동 상태의 메밀전병을 올립니다.
앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 메밀 특유의 구수함과 바삭한 식감이 살아나요.

끓는 물에 막국수 면을 넣고 삶은 뒤,
곧바로 찬물(혹은 얼음물)에 빡빡 헹궈주세요.
이 과정이 면발의 전분기를 제거해 탱글탱글한 식감을 완성하는 핵심입니다!

물기를 뺀 면에 1번 고소한 들기름과 2번 특제 간장 소스를 넣고 비빈 후,
그 위에 3번 김 후레이크와 4번 통깨 고명을 아낌없이 뿌려주면 완성입니다.
취향에 따라 집에 있는 들기름이나 참깨, 쪽파를 더 추가하셔도 좋습니다.

풍국면 들기름 막국수의 김 후레이크가 신의 한 수인 것 같아요.
다른 음식에 응용할 때에도 김가루는 아주 곱게 갈아 후레이크로 사용해야겠습니다.

한 젓가락 입에 넣는 순간,
진한 들기름의 풍미가 코끝을 먼저 자극합니다.
뒤이어 따라오는 특제 소스의 짭조름한 감칠맛이
자칫 심심할 수 있는 메밀면의 맛을 완벽하게 잡아줘요.
김가루와 통깨가 더해진 고소함의 층위가 어마어마합니다.

막국수만 먹으면 살짝 아쉬울 수 있는 단백질을
메밀전병의 담백한 고기소가 꽉 채워줍니다.
바삭하게 구워진 메밀피와 쫄깃한 막국수 면발이
입안에서 어우러지는 식감이 그야말로 환상궁합이에요.

이제 집에서도 입안 가득 강원도의 맛을 느낄 수 있습니다.
건강하고 맛있게 아주 잘 먹었습니다.

자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 '건강한 중독성'이 있는 조합입니다.
넉넉한 양 덕분에 온 가족 한 끼 식사로도 손색없고,
손님 접대용으로 내놓아도 칭찬받을 퀄리티예요.
코스트코에 가신다면 이 두 조합, 절대 놓치지 마세요!

"감튀는 짭짤, 베이컨은 딱딱..." 그런데 왜 만족스럽죠? 쉐이크쉑 두타점~!

은벼리파파 — Fri, 24 Apr 2026 07:37:52 +0900

"감튀는 짭짤, 베이컨은 딱딱..." 그런데 왜 만족스럽죠? 쉐이크쉑 두타점~!

동대문에서 대학생 딸아이와 주중 짧은 데이트를 즐겼습니다.
저녁을 먹기엔 조금 이른 시각,
배고프다는 딸의 말에 "밥 먹으러 갈까?" 물었더니 식사는 극구 사양하네요.
대신 선택한 곳은 바로 쉐이크쉑(Shake Shack) 동대문 두타점!

뉴욕에서 온 파인 캐주얼 다이닝으로
딸아이도 저도 브랜드만 알고 있었지, 실제로 맛을 본 건 처음이었습니다.

쉐이크쉑 두타점

쉐이크쉑 두타점서울 중구 장충단로 275

영업시간은 오전 10시 30분부터 자정까지입니다.

결론부터 말하지면 한 맛은 아니었지만,
딸아이와 눈을 맞추며 보낸 그 시간이 맛의 빈틈을 가득 채워준 날이었습니다.

원래 가려던 곳은 조용한 카페였는데, 지하철 동대문역 근처에는
딸아이 취향의 카페가 없어 무작정 DDP방향으로 향하다가
쉐이크쉑을 발견하고 들어갔습니다.

동대문의 랜드마크답게 매장은 굉장히 에너지가 넘쳤어요.
높은 층고와 통유리 너머로 보이는 도심 풍경,
그리고 세련된 인테리어가 대학생 딸아이의 취향에도 딱 맞았나 봅니다.
키오스크로 간편하게 주문하고 자리를 잡으니,
마치 여행을 온 듯한 기분도 살짝 들더라고요.

가격대는 세트로 하니 생각보다 만만치 않았지만,
비주얼만큼은 합격점이었습니다.

케첩과 머스터드 소스가 개별 포장이 아닌
셀프바에서 접 펌핑해서 가져오는 셀프 시스템이라 살짝 당황했습니다.
원하는 만큼 넉넉히 담아올 수 있는 건 좋았지만,
딸아이와 수다 떨랴 소스 챙기랴 은근히 손이 바빴네요.

쉑쉑의 시그니처인 주름진 감자튀김!
비주얼은 완벽했지만, 저희 입맛에는 소금이 조금 과했는지 약간 짠 느낌이 있었어요.
콜라 없이는 조금 힘들었을 것 같은 '단짠'의 정석이었습니다.

베이컨 쉑 (Bacon Shack)은
진한 치즈와 훈연된 베이컨의 향이 일품인 버거죠.
패티의 육즙은 훌륭했습니다만,
한 가지 아쉬운 점이 있다면 베이컨이 너무 바싹 구워져서 살짝 딱딱한 느낌이 들었어요.
바삭함을 넘어선 그 식감만 빼면,
치즈의 녹진한 맛과 고소한 패티의 조화는 역시 이름값을 하더군요.

더 불고기 쉑 (The Bulgogi Shack)은
한국인의 입맛을 제대로 저격한 메뉴예요.
쫄깃한 번 사이에 짭조름하면서도 달콤한 불고기 소스가
패티와 어우러져 풍미가 깊었습니다.
특히 아삭하게 씹히는 채소들이 자칫 느끼할 수 있는 맛을 잘 잡아주더라고요.

딸아이와 마주 앉아 햄버거를 나눠 먹으며 이런저런 고민도 듣고,
요즘 유행하는 이야기도 나누다 보니 시간이 훌쩍 지나갔습니다.

금액대가 좀 있지만,
딸아이가 즐거워하는 모습과 그 소중한 대화의 시간을 생각하면
충분히 가치 있는 소비였습니다.
외국인 손님들 사이에서 힙한 분위기를 느끼며
가벼운 데이트를 즐긴 시간이었습니다.

베이컨은 딱딱하고 감튀는 조금 짰지만,
딸아이가 환하게 웃으며 맛있게 먹어주니 그걸로 된 거겠죠.
맛의 아쉬움쯤은 기분 좋은 수다로 충분히 덮고도 남는,
그런 기분 좋은 데이트였습니다.

"새우초밥 마니아라면 무조건 런!" 모든 접시 1,990원 가성비 끝판왕, 회전초밥집 '스시이안앤' 선릉역점~!

은벼리파파 — Thu, 23 Apr 2026 07:42:27 +0900

"새우초밥 마니아라면 무조건 런!" 모든 접시 1,990원 가성비 끝판왕, 회전초밥집 '스시이안엔' 선릉역점~!

날씨가 다시 따뜻해지고 있습니다.
그래서인지 점심식사때마다 메뉴를 정하지 않고,
바삐 움직이는 인파 사이를 자꾸 걷게 되는 것 같아요.

직장인들의 점심은 물론 회식의 메카, 선릉역 주변에는 다양한 음식점이 있습니다.
늘 오며가며 보기만 했었는데, 이 날따라 유난히 1,990원이라는 가격에 꽂혀
고민 없이 가성비 회전초밥집 '스시이안앤'으로 향했습니다.

스시이안앤 선릉역점

스시이안앤 선릉역점서울 강남구 선릉로86길 10

영업시간은 오전 11시 20분부터 저녁 10시까지이고,
브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지입니다.
단, 토요일과 일요일은 브레이크타임이 없어요.
주차는 건물 지하 1층 주차장을 이용하시면 되고, 식사 시 무료주차를 지원합니다.
만차시에는 매장 옆 건물 1층의 아름빌 주차장에 주차하시고,
결제금액에 따라 1시간 추자요금 할인을 지원합니다.

2층에 위치해 있어, 땅만 보고 걷다가는 가게를 찾지 못할 수 있습니다.
2층으로 올라가는 엘리베이터와 계단이 있는데요.
계단을 이용하시면, 2층에서 매장 입구를 만날 수 있습니다.
엘리베이터를 이용하시면 2층에 내리자마자 매장과 바로 연결이 됩니다.

점심시간이 아닌 저녁시간에 방문헸는데,
캐치테이블이 있는것으로 보아, 식사시간에는 웨이팅이 있는 듯합니다.
혼밥족이 많은것 같았어요.
직장인뿐만 아니라, 학생들도 굉장히 많아 보였습니다.
누구에게 방해받지 않고, 1인석에 앉아 원하는 초밥만 쏙쏙 골라먹으니, 혼밥의 성지 같았어요.

사실 회전초밥집 가면 접시 색깔 보느라 눈치 보기 바쁘잖아요?
하지만 이곳은 고민할 필요가 없습니다.
어떤 화려한 초밥을 집어도 무조건 한 접시에 1,990원!
처음엔 "접시당 피스 수가 적어서 금방 지갑 털리는 거 아냐?" 하는 걱정도 잠시,
성인 남자 세 명이서 과일 후식까지 포함해 총 31 접시를 비우고 나니
기분 좋은 포만감이 밀려오더라고요.
인당 2만 원 남짓한 가격으로 고퀄리티 스시를
배불리 즐길 수 있다는 게 이곳의 가장 큰 매력입니다.

성인 남자 3명, 테이블이 있는 좌석으로 안내받았습니다.
테이블에는 소스그릇과 물, 종이컵, 락교, 생강편, 고추냉이, 간장이 놓여 있습니다.
미소된장국은 직원분이 가져다 주시네요.

소스와 기본반찬을 세팅하고, 미소된장국으로 먼저 입가심을 했습니다.
그리고 회전 레일 위에서 고심 끝에 고른 초밥들, 하나하나가 각기 다른 매력을 뽐냈습니다.

한참을 먹다 보니, 인기메뉴 BEST 7이 적힌 홍보용 조그만 사인물이 눈에 띕니다.
보이는 대로 맛있어 보이는 것은 레일 위에서 접시를 가져다 먹고,
레일위에 보이지 않는 초밥은 테이블에 설치된 태블릿을 통해 주문하면
주방장님이 직접 만들어 접시를 내어 주시네요.
레일 위에는 새우초밥 종류가 많았습니다.

다양한 초밥을 일일이 기억하지는 못하지만,
사람 입맛은 다 비슷한가 봅니다.
입맛이 기억하는 초밥은 인기메뉴에 속하는 초밥들이었어요.

달콤함과 탱글함의 끝판왕, 계란새우초밥입니다.
노란 계란 지단 위에 큼직한 새우가 올라간 이 메뉴는
입에 넣자마자 폭신한 계란의 달콤함이 먼저 느껴집니다.
그 뒤를 잇는 새우의 탱글탱글한 식감과 겉면을 살짝 구워낸 불향,
그리고 고소한 마요 소스의 조화가 왜 이곳의 '인기 메뉴 1위'인지 증명해 줍니다.
아이들도 어른들도 호불호 없이 좋아할 맛이에요.

부드러운 연어와 쫄깃한 육회의 만남이라니, 맛있는 거 옆에 맛있는 거!
입안 가득 차는 풍성한 볼륨감이 압권인 연어육회발이 초밥입니다.

회초밥은 레일에서 잘 찾기 힘들어 태블릿을 통해 주문했어요.
적당한 두께의 셍선회가 밥을 포근하게 감싸고 있는데,
씹을수록 생선 특유의 단맛과 찰진 식감이 살아나 담백하면서도 깊은 풍미를 전해줍니다.

코끝이 찡한 매력적인 개운함이 있는 타코와사비 군함 초밥입니다.
신선한 낙지를 잘게 다져 와사비에 버무린 타코와사비는
식사의 중간중간 분위기를 반전시키기에 딱입니다.
오독오독 씹히는 낙지의 식감과 코끝을 툭 치고 나가는
와사비의 알싸함이 입안을 깔끔하게 정리해 줘서,
초밥을 더 많이 먹게 만드는 기분 좋은 기폭제 역할을 합니다.

불맛 가득한 풍부한 육즙이 살아있는 타다끼와 스테이크 초밥입니다.
토치로 겉면을 살짝 익힌 타다끼 종류는
코끝에 먼저 닿는 스모키 한 불향이 일품입니다.
겉은 고소하게 익고 속은 촉촉한 육즙을 머금고 있어,
생선과는 또 다른 묵직한 만족감을 줍니다.
특히 위에 얹어진 소스들이 감칠맛을 한층 끌어올려 줍니다.

회전하는 레일 위를 살펴보고, 태블릿으로 주문하고...
성인 남자 3명이서 정신없이 미식을 즐긴 시간이었습니다.
식사의 마무리는 닭꼬치 새우튀김, 샤인머스캣이었습니다.^^

쌓여가는 접시 탑을 보며 "이거 언재 다 먹었지?"라는 의문을 가졌지만,
다양한 맛의 향연에 멈출 수가 없었습니다.
오늘도 잘 먹었습니다!

비록 레일 위에 새우 비중이 높았던 점은 살짝 아쉬울 수 있지만,
역설적으로 그만큼 새우 초밥의 변주가 화려해
'새우 마니아'들에게는 천국 같은 곳이 아닐까 싶습니다.
강남 한복판에서 1,990원의 행복을 제대로 만끽하고 온 하루!
선릉역 근처에서 실패 없는 회전초밥 맛집을 찾으신다면,
고민 말고 지금 바로 '런' 하세요!

"매일 바뀌는 8찬에 집밥 감성 가득한 가정식 백반" 행안부 착한 가격 노포 식당, 선릉 맛집 '사천옥'~!

은벼리파파 — Wed, 22 Apr 2026 07:48:02 +0900

"매일 바뀌는 8찬에 집밥 감성 가득한 가정식 백반" 행안부 착한 가격 노포 식당, 선릉 맛집 '사천옥'~!

높은 빌딩과 세련된 프랜차이즈가 즐비한 강남.
점심 한 끼에 만 원은 기본인 이곳에서 우연히 골목에 위치한
정겨운 가정집을 개조한 식당 '사천옥'을 발견했습니다.

입구부터 반겨주는 '행정안전부 지정 착한 가격 업소' 마크와
세월의 흔적이 느껴지는 간판에서 이미 '여기는 찐이다'라는 확신이 들었어요.
마치 고향집 대문을 열고 들어가는 듯한 설렘을 주는 곳입니다.

사천옥

영업시간은 오전 11시 30분부터 저녁 9시 30분까지이고,
매주 일요일은 정기 휴무입니다.

주차는 불가하고, 주변 유료주차장을 이용하셔야 합니다.

선릉역 인근 먹자골목으로 유명한 어느 골목에서
가정집을 개조해서 영업하고 있는 한식당으로,
매일 국이나 찌개를 비롯해 일고여덟까지 정도의 반찬이 제공되는 가정식 백반 전문점입니다.

내부에 들어서면 북적이는 직장인들의 활기와 함께 정겨운 메뉴판이 반겨줍니다.
노포집이어서 방문하시는 분들이 나이대가 좀 있으신 것 같더라고요.

방문한 시각이 12시가 조금 안된 시각이었는데,

이미 홀은 만석이었지만 다행히 안쪽에 자리가 있어 바로 식사를 할 수 있었습니다.

식사를 마치고 나올 때는 웨이팅이 있더라고요.

안쪽 룸으로 안내를 받아 자리에 앉았습니다.

테이블에는 개인 앞접시와 물컵, 물이 놓여 있어요.

가정식백반이 대표 메뉴인데, 현금가는 8,000원이고 카드결제는 8,500원입니다.
백반을 주문하면 찌개를 뭘로 할 건지 물어보십니다.
김치찌개를 주문하니, 금방 끓여 주시는 건지 시간이 조금 걸린다 하시더라고요.

주문한 가정식 백반이 나왔습니다.
테이블 가득 차려지는 반찬들은 그야말로 '엄마 손맛' 그 자체입니다.

보글보글 뚝배기에 담겨 니온 김치찌개는 진한 국물 맛이 일품입니다.
푹 익은 김치와 두부, 그리고 은근하게 우러난 감칠맛이 흰쌀밥을 절로 부르더군요.

잘 조려진 고등어 살을 크게 발라 따끈한 밥 위에 얹어 먹으니
비린 맛 하나 없이 짭조름한 양념이 밥도둑 역할을 톡톡히 합니다.

노란 계란 옷을 도톰하게 입은 두부는 겉은 고소하고 속은 촉촉합니다.
갓 부쳐낸 듯한 따뜻함이 입안 가득 포근함을 전해줍니다.
윤기가 흐르는 깻잎장아찌는 적절한 숙성 덕분에 입맛을 돋우네요.

물엿이나 조림장의 비율이 완벽한지,
반짝반짝 윤기가 흐르는 비주얼부터 압도적입니다.
한 입 씹었을 때 너무 딱딱하지 않으면서도 우엉 특유의 아삭한 식감이 살아있고,
짭조름하면서도 은은한 단맛이 깊게 배어 있어 '집 반찬의 정석'을 보여줍니다.
밥 한 숟가락에 두세 개씩 얹어 먹게 되는 마성의 매력이 있었습니다.

자칫 입안이 텁텁해질 수 있는 백반 차림에서 훌륭한 '클렌저' 역할을 해줍니다.
새콤달콤하게 무쳐낸 미역은 바다의 신선함을 그대로 머금고 있고,
오독오독 씹히는 식감이 일품입니다.
적당한 산미가 입맛을 확 돋워줘서 찌개와 다른 반찬들을
더 맛있게 즐길 수 있게 해주는 감초 같은 메뉴입니다.

직접 구워낸 듯 파삭한 식감이 살아있는 김은

갓 지은 하얀 쌀밥과 최고의 궁합을 자랑합니다.

간장 종지를 보고, 구인 김인줄 알았는데, 조미김이었습니다.

간장종지는 두부부침의 간장 소스였습니다.^^;

잘 익은 배추김치는 시원하고 깔끔한 맛이 찌개와는 또 다른 매력을 줍니다.
밥 위에 툭 얹어 먹으면 입안이 개운해지는, 군더더기 없는 정직한 한국의 맛입니다.

사실 이 집의 진짜 주인공은 밑반찬들이 아닐까 싶어요.

개인적으로 우엉조림과 미역초무침이 너무 맛있었습니다.
특히 우엉조림은 윤기가 자르르 흐르는 게 보기만 해도 침샘을 자극하는데,
달콤 짭짤한 양념이 속까지 잘 배어 있어 젓가락이 멈추질 않았습니다.
여기에 새콤달콤하게 무쳐낸 미역초무침 한 입이면 입안이 리프레시되면서
다시 식사를 시작할 수 있는 에너지를 주더라고요.
하나하나 정성이 들어간 게 느껴져서 남기기가 아까울 정도였습니다.

세련된 인테리어는 아니지만,
낡은 벽지와 정겨운 테이블 사이에서 느껴지는 노포 특유의 편안함이 있습니다.
영양사가 직접 식단을 짠다는 문구답게 영양 밸런스도 훌륭하고,
무엇보다 먹고 나서 속이 편안한 점이 가장 좋았습니다.
우연히 발견한, 가성비 최고의 직장인 점심 한 끼,
잘 먹었습니다.

은벼리파파의 얼렁뚱땅 육아일기

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