全日本洋菓子工業会
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価格改定のお知らせ
平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
これまでの原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、2023年4月号より「月刊 世界の菓子 PCG」を値上げさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、宜しくご了承のほど、お願い申し上げます。
今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
1.対象商品 月刊 世界の菓子 PCG
2.改定時期 2023年4月号より
3.改定内容 価格を、約20%値上げ
月刊 世界の菓子 PCG
2026年 3月号（最新号）
特 集
春を呼ぶアフタヌーンティー／売れるマカロン
パティシエが技術の粋を集めて生み出す小菓子や軽食と共にお茶を楽しむアフタヌーンティー。近年は人気のキャラクターとコラボレーションするなど、楽しみ方の幅が広がっています。中でも季節のフルーツや旬の食材をふんだんに使った品々は、見栄えの美しさとともに、ゲストの気分もアゲてくれます。今回はラグジュアリーホテルやパティスリー、カフェで提供されているアフタヌーンティーをピックアップ。製品提案では、春をテーマにアフタヌーンティーの構成要素を一皿で表現していただきました。
