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祝!10,000記事!「素敵な海」を求めて1万件 「海のイドバタ会議」の取扱説明書〜
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世界海洋デーにトップシェフ29名が集結。”海の未来”を料理で伝える1日「ブルーフェス2026」。初のオリジナル商品の発表も。

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銀鮭養殖発祥の地・南三陸町から“旬の一皿”を「南三陸サーモンフェア2026」4月24日スタート

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「mottECO導入の手引き」の公表について

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祝!5000記事突破記念 第2弾!「海のイドバタ会議」の楽しみ方ーサイトマップ作ってみました!ー

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もしも “海底人”が味ぽんを手に入れたら・・? 深海魚×味ぽんの空想料理「海底ぽんレシピ」大公開!
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食卓からサバが消える日…ノルウェー漁獲枠5割減と国内不漁の危機

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Hero Egg × くら寿司 未来では、お寿司が食べられなくなるかも?!最新技術とゲームで学ぶSDGs体験イベントを4月25日(土)に開催!

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“自分で選べる”生牡蠣のお取り寄せ「オイスター・チョイス」が登場。自宅で全国の旬の牡蠣を食べ比べる、オイスターバー体験を

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海プリン開発・活動の高橋千佳 第47回食品産業優良企業等表彰 食品産業部門 [農林水産省大臣官房長賞]を受賞

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Umios調べ 回転寿司店でよく食べるネタ 「サーモン」が15年連続の1位

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「第11回Fish-1グランプリ」グランプリ受賞レシピ 官公庁食堂コラボを開催限定で開催!

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「伊達前鮨プロジェクト」が世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ 2026」でイノベーション賞を受賞。

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「「食」の力を最大活用したガストロノミーツーリズム推進事業」成果報告会のお知らせ

