メインコンテンツへスキップ

ねる家の麹たちの作り方🤍まるで台所の小さな図書館みたい🌱

7 本

ねる家の麹の仲間たちを並べると…まるで台所の小さな図書館みたいになって楽しいです🌱 麹がゆっくりと呼吸をするように日ごとに深まっていく旨み✨ 毎日の、ご飯をそっと底上げしてくれる相…

運営しているクリエイター

黄金色の納豆麹(塩)の作り方✨発酵食品

乾燥麹でつくる甘酒🍵(ノンアル・やさしい甘さ)

頼れる納豆麹(醤油)の作り方✨発酵食品

優しい醤油麹の作り方🌱発酵食品✨

小豆を圧力鍋で炊く🫘そして~小豆麹を仕込む✨

エノキ醤油麹✨発酵食品

レモンと塩と乾燥麹で作るレモン麹🍋レシピ🤍発酵食品✨